končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
RYŽA A CESTOVINY |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)Cigánske špagety[ recept č. 29386 zo dňa 13.7.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY Potrebjeme: 1 väčšia cibuľa, 6 stredne veľké šampióny, 150 g údená prerastená slanina, 500 g passatta/ja som mala z Kauflandu/, 4 PL stredomorskej omáčky s olivami, 1/2 ML mčk, 1/2 až 1 ML chilli korenia, soľ /len pomedzi prsty/, 1 ML bazalky, 100 g syr eidam a balík špagiet POSTUP PRÍPRAVY xxx OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ...na oleji orestujeme cibulu do sklovita.... ...postupne pridáme očistené a nakrájané šampióny.... ...keď sú šampión,y oreastované, pridáme slaninku, slaninkolu nešetríme, ja som ešte pre "istotu" doložila viac ale foto sa nevydarilo ...okorením pomedzi prsty troškou soli /slaninka bola dostatočne slaná/, mčk a chilli korením, dala stredomorskú omáčku s olivami a celú passatu...necháme spojiť chute...všetko robíme na miernom ohni ...pridáme kopec bazalky tá dodá tú správnu arómu....necháme všetko prejsť varom....omáčku odstavíme z plyna ... ...takto vizerá hotová omáčka... ...do teplej omáčky dáme špagetty all dente....posýpeme syrykom a papáme...tak toto bola naša surper bašta na večeru.... ...hotové papaníčko.... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
angelika m. (angelinca) ID 136051 (14.7.2010, 10:34) | |
ahoj ako si prisla na ten nazov??? | |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (14.7.2010, 16:08) | |
tak Angelika....k tomu názvu som prišla v jednej našej z reštýk, kde som zbožňovala tie špagety a mali presne tento názov "cigánske špagety" priamo v menu.....chodila som tam dovtedy kým nedošiel nový kuchár a ten ich fakt nevie robiť.....ja som si recept prispôsobila podľa seba a doložila pár ingrediencii....a odvtedy túto verziu robíme stále a chutí nám....a sú to suroviny, čo povačšinou každý v chladničke... ..samozrejme nikoho som nechcela uraziť ani dotknúť...ak sa stalo tak ma to mrzí, ale netreba hľadať v názve nejakého jedla hned niečo iné ako to bolo myslené...verím, že to nedorozumenie som vysvetlila...a ked oskúšaš špagetky budú chutiť tak ako nám |
|
ODPOVEDAŤ |
angelika m. (angelinca) ID 136051 (14.7.2010, 16:48) | |||
ahoj Anka v ziadnom pripade si nemyslim , ze si tym niekoho urazila a ani mna len ma to zaujalo pretoze som to nepoznala aj ked sama som romka... ja to neberiem vobec ako urazku alebo nieco take.....a urcite ich vyskusam....prajem pekny dnik | |||
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.7.2010, 10:38) | ||
Angelika, prepáč, že sa sem tak vsuniem ale myslím, že Anka sa tým názvom nechcela nikoho dotknúť - stačí pozrieť net a je am kopec receptov s podobným názvom http://www.dobre-recepty.sk/detail/5601-ciganske-spagety/ aj napr http://www.almada.sk/sk/jedlo/mucne.html a kopec iných ...... bežne sa používa názov aj cigánska pre recept /minutka z brav.masa - predávajä ho i na jarmokoch pod týmto názvom / | ||
ODPOVEDAŤ |
angelika m. (angelinca) ID 136051 (14.7.2010, 16:51) | |||
ahoj Martinka... nie mna to vobec neurazilo len som bola trosku zvedava.... |
|||
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (14.7.2010, 16:10) | ||
...ďakujem Matka za "obhajobu"....fakt to nebolo tak myslené ako to Angelika pochopila...vďaka | ||
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.7.2010, 20:26) | |
no super Anka a kľudne by som si dala tiež a naša Linduška ani nehovorím- to je také naše špagetové dieťa | |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (14.7.2010, 16:13) | |
ďakujem Maťka, fakt je to suprová a rýchla špecialitka na s papanie ....tak potom si s Linduškou môžme podať ruky lebo ja celkovo zbožnujem cestoviny júúúúj....a ako... a pritom aj moj malý chrustik čo bude mať čoskoro jeden rôčik najviac zo všetkého oblľubuje cestovinky so zeleninkou a žltkom xixixi ...kto vie po kom to má hehehe | |
ODPOVEDAŤ |