KURIATKA V SLANOM NALEVE

melania l. (lararuby) ID 130989 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KURIATKA V SLANOM NALEVE*****

[ recept č. 29369 zo dňa 12.7.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuriatka,soľ,voda

POSTUP PRÍPRAVY

Kuriatka očistíme,poriadne opláchneme,väčšie napárame,malé necháme vcelku.Naplníme do pohárov,troška potlačíme.Na horčicový pohár dáme 1čl kopcovitú soli,zalejeme studenou vodou ,zaviečkujeme a sterilizujeme 30 minút od bodu varu. Hotové vyberieme z hrnca,dotiahneme viečko,ak je treba,otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.

Používame do polievok a pod mäso,len menej solíme.

DOBRU CHUT

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Očistené kuriatka

umyté

časť sa sterilizuje

výborná vecička na vyberanie pohárov

otočené hore dnom

pripravené na zimu

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

kristína s. (nigina) ID 32120 (16.7.2010, 21:17)

híííííííííííí 8o|

no tak toto je číra provokáááácia, Melanka ,-)

Ja by som si dala také čerstvulinké kurátenkááá 8o|

mňam, mňam (jidlo)

Teda krásne sú, fakt. Ty nemrazíš? Ja zvyknem hríby podusiť na cibuli, zmenšia objem a potom ich naporciujem do sáčkov a krabičiek a zamrazím. Mňam, teraz mi tečú sliny ako bernardínovi :-D

ODPOVEDAŤ nahlásiť

melania l. (lararuby) ID 130989 (18.7.2010, 21:00)

Ja dusím bez cibule,dávam do sáčkov tiež,,krabice zaberú zbytočne veľa miesta.A vieš,Kristínka,ako sa mi nechcelo ísť?Ale bolo dobre,lepšie ako v tej horúčave,o päťsto metrov nižšie. ,-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Janette M. (Zinka16) ID 75844 (16.7.2010, 6:55)

Mel, aj ja ich takto robím už roky a vždy boli dobré. Vydržia (teda iba po dobrej sezóne ,-)

) aj dva roky. Práve včera som navarila za veľký hrniec mrveničky a je to mňamka. (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

melania l. (lararuby) ID 130989 (19.7.2010, 20:11)

Tak poviem susede,že nie je prvá,čo ich tak robí ,-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Iveta S. (yvett) ID 11052 (13.7.2010, 19:51)

Melanka veru by som nepohrdla (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

melania l. (lararuby) ID 130989 (19.7.2010, 20:10)

Na zimu ako Maruškine jahody ,-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Želka G. (dzaja26) ID 80145 (13.7.2010, 18:56)

Takto som ich ešte nepripravovala, vždy si ich zamrazím na zimu (snehulak)

Takéto sú lepšie ako mrazené, Meli ? Skúsila by som, vyzerajú super (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

melania l. (lararuby) ID 130989 (13.7.2010, 21:36)

Recept mám od susedky,ona tak robieva,my sme zatiaľ len sušili alebo zavarali na kyslo.Ked som mrazila bez blanšírovania,tak boli nahorklé,blanšírované zas nemali takú kuriatkovú chuť.Takže neviem povedať,aké budú,ale Božka ich chváli. (F)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (13.7.2010, 8:20)

No vidím,Melanka, že kuriatka sú na poriadku,takto som huby ešte nerobila. Ja ich zvyknem uvariť a zasypávať soľou,ale toto je zdá sa mi lepšie, a netreba toľko soli. Keď sa mi podarí nazbierať nejaké tie kuriatka, tak to skúsim . Vďaka za receptík !!!! (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

KURIATKA V SLANOM NALEVE***** - RECEPT 29369

ZAVÁRANINY

KURIATKA V SLANOM NALEVE*****

Podobné recepty

KURIATKA V OCTOVOM NALEVE*****

Paprika v oleji - nálev

Kápia v oleji

Paprika v oleji

ŠAMPIŇÓNY V SLANOM NÁLEVE

Alma papriky v znojemskom náleve

Cvikla- recept na nálev

	kristína s. (nigina) ID 32120 (16.7.2010, 21:17)
	híííííííííííí no tak toto je číra provokáááácia, Melanka Ja by som si dala také čerstvulinké kurátenkááá mňam, mňam Teda krásne sú, fakt. Ty nemrazíš? Ja zvyknem hríby podusiť na cibuli, zmenšia objem a potom ich naporciujem do sáčkov a krabičiek a zamrazím. Mňam, teraz mi tečú sliny ako bernardínovi
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (13.7.2010, 19:51)
	Melanka veru by som nepohrdla
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		melania l. (lararuby) ID 130989 (19.7.2010, 20:10)
		Na zimu ako Maruškine jahody
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		melania l. (lararuby) ID 130989 (19.7.2010, 20:13)
		Tak už poznám štyri spôsoby škrečkovania _sušenie,mrazenie,v slanom náleve,na kyslo.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO