Monika K. (julina) ID 9133 |
 |
mimibazar.sk/julina |
Oblasť: Trnava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 5.12.2006 |
Naposledy: 22.4.2021 17:52 |
Aktualizácia: 23.11.2012 14:27 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 31 návštěvníkov)
Kávové zrná
[ recept č. 2911 zo dňa 21.11.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3 balíky BEBE keksov, 0,5 dl rumu, 80 g masla, 50 g vylúpaných orechov, 3 lyžice uvarenej kávy, 200 g práškového cukru, papierové košíčky. Poleva: 100 g čokolády na varenie, 70 g stuženého tuku, ozdobná ryža.
POSTUP PRÍPRAVY
Keksy spolu s orechami pomelieme, dáme do misy, pridáme cukor, kávu, maslo, rum a vypracujeme hladkú hmotu. Na pocukrovanej doske urobíme šúľok, ktorý nakrájame na rovnaké kúsky. Z kúskov tvarujeme guľky a rúčkou varechy urobíme v strede každej guľky žliabok. Potrieme polevou, dáme na mriežku alebo na mastný papier, ozdobíme ryžou a necháme zaschnúť. Poukladáme do papierových košíčkov. Príprava polevy: čokoládu s tukom rozpustíme a hneď použijeme. |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (6.12.2007, 9:12) |
Vyzerajú veľmi fajn  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Petra B. (husenicka) ID 21697, mimibazar.sk/husenicka (5.12.2007, 21:23) |
Tak to bola asi chyba hmoty, lebo to by ti robit nemalo. Kavove zrna maju pevnu konzistenciu a oblievaju sa velmi lahko. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Dana R. (Danara) ID 13077 (5.12.2007, 17:04) |
Mám otázočku. Vlani som sa pokúšala urobiť kávové zrná a mala som veľký problém pri oblievaní polevou. Hmota pod polevou sa mi roztápala a strácali tvar. V tejto chvíli neviem, podľa akého receptu to bolo, možno to bolo zložením hmoty. Alebo som úplné nemehlo? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |