. .. .. .. .. .. .
. .

Tmavý chléb - RECEPT 29096

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

DOMÁCE PEKÁRNE

ID 52420 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


Tmavý chléb


[ recept č. 29096 zo dňa  ]


Tmavý chléb


POTREBNÉ PRÍSADY

100 ml kefíru, 250 ml vody, 2 lžíce bramboráku v prášku, lžička soli, 2 lžičky olivového oleje, lžička cukru, 200 g pšeničné celozrnné mouky, 150g žitné celozrnné mouky jemné, 30 g pšeničných klíčků (Natural), 130 g hladké mouky, 10 g droždí

POSTUP PRÍPRAVY

Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - sypké a zapneme program Celozrnný.
Chléb je trochu tužší, takže doporučuji místo 250ml vody dát 250ml plnotučného mléka a místo kefíru je dobrá obměna i smetana...

ZABALENÝ V UTĚRCE VYDRŽÍ DÉLE.
<< Tvarohová vánočka | Tmavý chléb | Piškot s kokosovým krémem >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Iva T. (cathleen) ID 150664 (3.10.2011, 15:17)
Terezko, prosím, uvádějte zdroj, když přebíráte recept (L)
Díky, Iva
http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/chleby_-slane-zaviny/70_-celozrnny.html

A mám dotaz - zkoušela jste opravdu dát místo vody mléko? Mám totiž vyzkoušeno, že mléko pobere méně mouky než voda (je jakoby....hustší) - proto se ptám. Díky za odpověď.
ODPOVEDAŤ
Erika O. (retro) ID 14453, mimibazar.sk/erinao (28.9.2011, 9:17)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Helena K. (helka333) ID 78665 (7.7.2010, 13:55)
Vyzerá pekne jedlo, mám pekáreň, určite vyskúšam. (F) (F) (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina S. (MataSalon) ID 90576 (6.7.2010, 22:47)
Terezka vyskusam dik za recept :-)
ODPOVEDAŤ
tereza M. (Terujaja) ID 52420 (7.7.2010, 6:50)
Zkus, na snídani s žervé výýborné (Y)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu