martina p. (mauka) ID 8602 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Čerešňová torta s bielou čokoládou
[ recept č. 28811 zo dňa 29.6.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 150g mliecnej cokolady * 175 g hladkej muky * 1 CL PDP * 140 g hnedeho cukru * 140 g zmaknuteho masla * 3 vajcia * 3PL mlieka * 1 rozmackany banan..... PLNKA: 200 g bielej cokolady(tentokrat som pouzila Milku,a podla mna je chutovo lepsia ako Orion) * 200 g ceresni+par na ozdobu * 300 ml creme fraiche * pol saciku Dr.Oetker "stuzovac za studena",alebo za lyzicu praskovej zelatiny...
POSTUP PRÍPRAVY
Túto tortičku som piekla sestre na narodeniny,a i keď moc slávnostne nevyzerá,chuťový zážitok je viac ako bohatý:)Vysoko ODPORÚČAM!!!!!!!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
tortovu formu (20cm) si vymazeme maslom,a vylozime papierom na pecenie.. |
![]() |
metlickou si zmiesame muku,PDP,cukor,vajcia,mlieko,a maslo.. |
![]() |
miesame asi 2 minuty.. |
![]() |
potom pridame nastruhanau mliecnu cokoladu(3/4 nastruhame,1/4 nasekame),a roztlaceny banan..zlahka zamiesame... |
![]() |
nalejeme do formy,a pecieme pri 160 C,cca 30 minut.. |
![]() |
upeceny korpus nechame vychladnut.. |
![]() |
medzicasom si pripravime plnku...nad parou si roztopime bielu cokoladu.. |
![]() |
a do roztopenej namacame ceresne urcene na ozdobu... |
![]() |
a ukladame ich na papier na pecenie.. |
![]() |
do cokolady si potom zamiesame creme fraiche.. |
![]() |
zial dostat asi len v METRE,ale naozaj odporucam zainvestovat .... |
![]() |
v povodnom recepte nebol pouzity ziadny stuzovac,ale zial povodny recept bol cely zle:(..takze stuzovac treba..bud teda pouzite ten za studena,postupujte podla navodu,alebo este za tepla vmiesajte zelatinu(tiez podla navodu)...kremik dame vychladit ,kym nema polotuhu konzistenciu,teda taku,aby netiekol,ale dal sa natierat.... |
![]() |
korpus si rozrezeme na polovicu...korpus bude uzasne makucky,a vonavy..:) |
![]() |
do 3/4 kremu si zamiesame ceresne...vykostkovane a rozdelene na polovicky.. |
![]() |
natrieme na korpus... |
![]() |
prikryjeme dalsim korpusom,a navrstvime zvysny krem... |
![]() |
ozdobime ceresnickami,a ja som pouzila aj kandizovane ruzove lupene podla vyborneho navodu od Andrejky: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=28420 |
![]() |
este detailik:) |
![]() |
tortu podavame vylucne v den pripravy,a pripravujeme samozrejme z cerstvych ceresni:)
DOBRU CHUT!!!!!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 31 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Diana K. (kdiana87) ID 173575 (23.10.2011, 18:15) |
tuto torticku mi nedalo nevskusat, je fakt vynikajuca  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
zuzana v. (zuzka1616) ID 43164 (13.9.2011, 14:34) |
Chystam sa tuto torticku upiect tento tyzden,ale nebudem to asi stihat v den konzumacie... skusali ste ho upiect den pred? aj ked viem , ze sa pise,ze torticka je najlepsia cerstva, fakt to nestiham  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (14.9.2011, 17:24) |
cesticko si kludne upecte aj den vopred,ale kremik je idealne davat az v den konzumacie..nech zbytocne nenasiakne cesto drzim palce,a nech chuti  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | zuzana v. (zuzka1616) ID 43164 (14.9.2011, 21:39) |
to ma dnes napadlo , korpus upeciem v sobotu a v nedelu krem,snad sa mi vydari a nebude ziadne fopaa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (15.9.2011, 22:27) |
urcite sa zadari drzim palce a prijemnu oslavu prajem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (14.4.2011, 10:27) |
idem zase robit zajtra.... videla som creme fraiche v faufladne... dufam ze som teda dobre videla.... ale ceresne asi nedam tak mozno mix ovocia... moje baby mali 5 teraz narodeniny obe a dala som si upiect tortu..... , lutovala som ze som sama nespravila... navysse ze tortu priemer 20 cm som dala 40 e, skor som odpadla... takze zajtra repete s tvojou overenou uzasnou tortou.... lepsiu som nemala.... este evkina talianska..... najlepsie dve torty.... uz sa tesim.... len skoda tych ceresiem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (14.4.2011, 12:38) |
Veronika,velmi sa tesim,ze torticka je u vas taka oblubena a nesmut,ved ked budu ceresnicky,mozes ju spravit zas  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (14.4.2011, 13:17) |
no spravim veru.... som pozrela aj u teba nejake torty.... mame podobne chute tak hladavam niekedy u teba ..... ja som tiez na take biele cokolady a kandizovane mlieka a aj karamel a vanilku.....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (17.4.2011, 22:15) |
ja som ho pred rokom robila ale teraz som nestihala kedze sme isli k svokrovcom a tam som robila.... ja som zmiesala riccotu a kyslu smotanu, stuzovac a tu bielu cokoladu a olo to podobne..... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (15.4.2011, 9:38) |
taze ten krem som tan nenasla takze idem nieco podobne skusit spravit z riccoty supnem do nej kyslu smotanu a a vsetky ostatne veci.... takze som zvedava ake to bude.... ale podla mna nieco podobne.... a dam jahody..... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (15.4.2011, 9:49) |
Veronika,creme fraiche sa da spravit ja doma receptik najdes aj tu na MMB  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Erika G. (ericcagabrielle) ID 45493, mimibazar.sk/ericcagabrielle (5.8.2010, 17:57) |
Matka, ďakujem za super recept. Miesto čerešní som použila čučoriedky z kompótu,keďže čerešničky už nie sú Ale chuť skvelá i napriek tomu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (5.8.2010, 18:15) |
Erika,rado sa stalo a tesim sa ,ze chutilo i s cucoriedkami  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | alije k. (alka36) ID 79302 (23.7.2010, 20:49) |
Matka dnes som konecne upiekla tuto svelu torticku chut uuplne famoozna sme si veelmi pochutili ...cesticko je perfektne , urcite ho este niekde pouzijem dakujem , za skvely receptik http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=720178 ja som urobila do kolacovej formy , takze som korpus neprerezala , mala som to jednoduchsie a hlavne pre celu moju bandu http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=720179 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (24.7.2010, 8:33) |
Alka,mam velku radost,ze vam chutila v tvojom podani vyzera naozaj kraaaasne,tesim sa foteckam aj komentariku dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mirka R. (Caya) ID 86310, mimibazar.sk/caya (upravené 15.7.2010, 13:25) |
Matiiii, upiekli ,oslavili a spapali sme . Torta bola fantasticka . Skvely a lahky recept . Ja som doplnila aj jahody ...v bielej cokolade ich mam najradsej . Vsetci sme MNAMkali ale hlavne Angelina . Mrrrk na photo http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=714867 - Angelina mala z nej obrovsku radost pre Teba a tvoje receptiky |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (13.7.2010, 14:24) |
Mirka,mam velku radost,ze mala torticka uspech..vyzera na a malinka je nad nou rozkosna dakujem za komentarik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (8.7.2010, 0:15) |
este sa ta musim opytat aby mi bolo jasne ze ty si dala stuzovac alebo zelatinu? a to myslis normalny stuzovac na slahacku? no ja idem robit ten krem... uz mam aj vsetko kupene, ona sa neslaha asi? len premiesa s tou rozutopenou cokoladou ze? radsej sa spytam nech mam jasno v nedelu...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (8.7.2010, 8:05) |
Veronika,ja som pouzila stuzovac za studena Dr.Oetker..to nie je stuzovac slahacky,ale posobi ako stuzovac roznych kremov,aj slahacky,ale neslaha sa to..pouziva sa uz do hotovych kremov..postupuj podla navode na obale drzim palce.. alebo kludne pouzi aj tu zelatinu..este do tepleho kremu,ked zmiesas cokoladu s creme fraiche..ja by som asi skor uprednostnila tuto verziu..len ja som to musela robit za studena,kedze podla receptu mal kremik stuhnut,ale nestuhol,tak som musela pridat za studena ten stuzovac  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (6.7.2010, 22:05) |
matka a ten krem sa da nahradit aj niecim inym? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (6.7.2010, 22:09) |
Veronika,no,napriklad mozes pouzit macarpone,alebo obycajnu kyslu smotanu..ale chut nebude taka "plna"..alebo si skus vyrobit creme fraiche doma,je to jednoduche..Helka nizsie dala link na recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (6.7.2010, 22:35) |
uz som pozrela... paci sa mi tento cim dalej tym viac... jednoduchy a vypada osviezujuco... a do druheho dna navlne aj korpus od kremu, sice je tam cokolada takze bude super.... parada... ja tam nalamem tusim aj bielu... pol na pol.... super mata.... tesim sa nan.... len ja asi len ovonam a oblizem prst... este do plaviem treba zhodit....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (6.7.2010, 22:46) |
Noo,len moc by som neodporucala robit den vopred..praveze ten korpus by nemal navlhnut od kremu..on je taky makucky,ked je cerstvy..aj v povodnom recepte pisali,ze najlepsie konzumovat v den pripravy..ale ved,je to na tebe dobre chute  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (6.7.2010, 22:51) |
uz som pozerala pri poslednej fotke to mas napisane.... no ved sparavim v nedelu....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (6.7.2010, 22:30) |
kuknem, diky moc.... aj tie lupienky idem robit, len niekde musim natrhat.... no snad ma nito nebude nahanat ze mu kradne s pred baraku, to tu maju pred cinziakmi nasadene... ale opytam sa.....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva K. (evekei) ID 31604 (4.7.2010, 8:32) |
nááádhera som ohromená a chuťovo poriadne nabudená  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (4.7.2010, 8:52) |
dakujem Evinka vysoko odporucam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (2.7.2010, 22:14) |
Matka, tak toto vyzera naozaj luxusne a prudko jedlo Noo, a sme pri dalsej teme - creme fraiche - dalsia potravina na slovensku nezohnatelna...nerozumiem preco?? aj toto si zvyknem kupovat v rakusku a cca 120 g balenie stoji okolo 70 centov... to sa im fakt neoplati doviest aj na slovensku, pripadne vyrobit? to nasi mliekari o tomto produkte nikdy nepoculi ci co?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (3.7.2010, 7:45) |
Dakujem Andrejka bolo to velmi prudko jedle ...no,a tiez som cely den pri peceni torticky rozmyslala,preco je to taky problem,zacat vyrabat na Slovensku creme fraiche ...ale uz mame receptik ako vyrobit domaci,tak najblizsie urcite spravim ten  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (1.7.2010, 14:06) |
Maťka, už by si ozaj mohla zmajstrovať nejakú kuchársku knihu na luxusné dezerty  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (1.7.2010, 14:48) |
aaaaale,na to som este slaba kucharecka ale dakujem za kompliment ,Irenka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (1.7.2010, 9:24) |
Práveže vyzerá bohovsky !!! a určite aj skvelo chutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (1.7.2010, 14:48) |
dakujem Janka chut bola ozaj  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Libuše g. (Liba1963) ID 146455 (30.6.2010, 13:17) |
Marti,dortík vypadá luxusně a velmi,velmi lákavě!!!!!!!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (30.6.2010, 14:26) |
dakujem Libuska vyskusaj  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Helena B. (hela2) ID 37749 (30.6.2010, 13:13) |
Tortičku určite vyskúšam. Vyzerá mňamkovo aj tá piškota musí byť úžasná. Krem si vyrobím http://recepty.vareni.cz/creme-fraiche/ a čerešne nahradím zaváranými višňami Martinka si šikulka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (30.6.2010, 14:25) |
Helenka,no ty si uuzasna dakujem za tip na domacu vyrobu creme fraiche,to by ma nenapadlo,a pritom je to tak logicke urcite vyskusam a dakujem aj za pochvalu budem rada,ak das vediet,ako vam torticka chutila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Helena B. (hela2) ID 37749 (30.6.2010, 15:19) |
veď vieš Martinka ako sa hovorí, že pomôž si človeče sám a potom ti aj pán boh pomôže  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina G. (adunka) ID 44622 (30.6.2010, 10:36) |
Maťulík, dá sa niečím nahradiť ten plnotučný krém? Tortička ma veľmi láka a nemáme tu Metro. Bol by dobrý aj mascarpone? Si veľká šikuľka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (30.6.2010, 14:24) |
Martinka,dakujem urcite by bolo vyborne aj mascarpone ale super tip na vyrobu domaceho creme fraiche ,tu dala Helka,v komentariku nad tebou..nakukni drzim mpalceky,nech sa vydari a chuti  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Helena B. (hela2) ID 37749 (30.6.2010, 13:12) |
Martinka, keďže aj mňa zaujal tento recept tak som pátrala, že čím sa dá ten krém nahradiť keďže do Metra nemám blízko a vygooglila som toto http://recepty.vareni.cz/creme-fraiche/. Takže tortičku určite vyskúšam. Čerešne však nahradím zaváranými višňami  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina G. (adunka) ID 44622 (30.6.2010, 13:14) |
Helenka, Ďakujem veľmi pekne si ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (30.6.2010, 8:39) |
tie čerešne v bielej čokoláde sú ozaj čerešnička na torte - mňaaaaaaaaaaaaaaaaam a tá smotana môže byť výborná  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (30.6.2010, 9:13) |
Ivetka,presne,to bola uplna slast,dat si taku ceresnicku v bielej cokoladke  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (30.6.2010, 8:27) |
Martinka krásna , oslávenec sa určite potešil Ešte doplním, že v Lidli majú 18 % kyslú smotanu 400 g balenie je vynikajúca |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (30.6.2010, 9:11) |
dakujem Jarmilka a dakujem aj za tip na 18% kyslu smotanu,aspon o trosku viac tuku ako tie ostatne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (30.6.2010, 8:03) |
dalšia nadhera Matka pekne si sa vyhrala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (29.6.2010, 23:25) |
Martinka,opäť skvelý receptík Kam ty na to chodíš? creme fraiche-je niečo ako mascarpone? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (30.6.2010, 7:32) |
dakujem,Silvinka creme fraiche je plnotucna kysla smotana,ma 30% tuku,a tie nase bezne v obchodoch maju len 13 nanajvys 16%  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 31 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |