Monika P. (monika 6) ID 41440 |
|
mimibazar.sk/monika6 |
Oblasť: Zvolen |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 3.4.2008 |
Naposledy: 19.12.2014 18:40 |
Aktualizácia: 10.9.2011 19:13 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Pizzové šatôčky
[ recept č. 28679 zo dňa 25.6.2010 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 800g hlad.múky, kocka droždia, 400ml mlieka, 1 ČL oregana, 1 ČL vegety, kečup, pizza korenie, 150 ml oleja, 1 ČL cukru, 1 vajíčko. Ostatné prísady podľa vlastnej chute.
POSTUP PRÍPRAVY
Z mlieka, droždia a cukru si pripravíme kvások. Do veľkej misy preosejeme múku, pridáme oregáno, vegetu, olej a kvások. Cesto riadne vymiešame. Necháme podkysnúť. Potom cesto dáme na lopár, rozdelíme na 5-6 rovnakých bochníčkov. Bochník na pomúčenej doske vyvaľkáme, natrieme plát kečupom, posypeme podľa chuti pizza korením, z kraja poukladáme vedľa seba salámu, syr na to, môžeme pridať aj zeleninu /šampiony, kukurica, maťarská zmes.../. Zatočíme ako roládku a krájame trojuholníčky, či šatôčky. Poukladáme na papierom, alebo fóliou vyložený papier, ďalej od seba, potrieme rozšľahaným vajcom, môžeme posypať sézamom, alebo nastrúhaným syrom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Chutia naozaj výborne a povedala by som, že na druhý deň sú ešte chutnejšie. Vyskúšajte! Dobrú chuť!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Takto nám kysne pomaly vymiesené cesto |
|
Po vykysnutí preložíme na pomúčenú dosku. |
|
Rozvaľkaný plát natrieme kečupom a posypeme pizza korením |
|
Pekne od kraja uložíme salámu, môže byť šunka, ale aj obyčajná JUNIOR saláma. Na to príde zeleninka podľa chuti a syr. |
|
Asi nejako takto... |
|
Zatočíme roládku a krájame trouholníčky. Kedysi som robila rožteky, ale toto je oveľa rýchlejšie. Verte mi, keť ich urobíte raz a máte radi pizzu, aj vás to prestane baviť. |
|
Postupne poukladáme na plech |
|
Keď sú tam všetky, treba ich natrieť vajíčkom a šup s nimi do rúry. |
|
A takto nejako vyzerajú. Ďalšiu fotku som nestihla urobiť.
Tak teda dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |