
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
POLIEVKY |
Andrea D. (Adusha22) ID 135731 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) Hrášková polievka s mätou[ recept č. 28249 zo dňa 14.6.2010 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 1 pór, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 200 g mrazeného hrášku, hrsť čerstvej nasekanej mäty, 2 lyžice masla, 150 ml smotany na šľahanie, 600 ml kuracieho aleho zeleninového vývaru, 2 plátky toastového chleba, soľ, čierne korenie POSTUP PRÍPRAVY Rada skúšam nezvyčajné kombinácie, preto ma táto polievka zaujala a hneď som ju musela skúsiť. Ako som sa neskôr dočítala, hrášok s mätou je tradičná anglická kombinácia. A musím dodať, že veľmi zaujímavá. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() Cibuľu ušúpeme a nadrobno nakrájame. Pór rovnako umyjeme a nakrájame. Aby sme pór dôkladne zbavili všetkej hliny, ktorá sa zvykne schovávať medzi jednotlivými listami, narežeme si ho do takejto ružice. Pod tečúcou vodou z neho už potom veľmi ľahko vyplavíme všetku hlinu. ![]() Kým čistíme a krájame cibuľu a pór, necháme si zovrieť vodu na vývar / bujón. V hrnci roztopíme maslo, pridáme nakrájaný pór a cibuľu a pražíme približne 8 minút domäkka. ![]() Potom zalejeme vývarom a privedieme k varu. Vsypeme hrášok a varíme asi 6 minút, kým hrášok nezmäkne. Zložíme z ohňa, osolíme, okoreníme a pridáme nasekanú mätu. Polievku po častiach nalejeme do mixéra a rozmixujeme. Vrátime späť do hrnca, prilejeme smotanu a dôkladne premiešame. ![]() Plátky toastového chlieba pokrájame na drobné kocky, alebo ak sa vám chce trošku hrať, môžete z neho vykrojiť drobnými vykrajovátkami napríklad drobné srdiečka. V panvici rozpustíme lyžicu masla a spolu s pretlačeným strúčikom cesnaku na ňom krutónky opečieme. Polievku servírujeme s krutónmi a ozdobíme lístkami mäty. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
![]() | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (15.6.2010, 8:43) |
Aj polievocka moze byt vyborna ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (15.6.2010, 15:07) |
matka, jasne ze to ide aj z cerstveho ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (15.6.2010, 15:22) | |
aj ja najviac lubim cerstvy len tak,ale keby som ho nahodou mala nejak nadbytok,urcite dam do polievocky ![]() ![]() ![]() |
|||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.6.2010, 23:28) |
![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (14.6.2010, 23:37) |
janik, vdaka ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |