. .. .. .. .. .. .
. .

Rybacia polievka s cuketou - RECEPT 15493

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

POLIEVKY

ID 32678 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


Rybacia polievka s cuketou


[ recept č. 15493 zo dňa  ]


Rybacia polievka s cuketou


POTREBNÉ PRÍSADY

200 g mrazeného rybacieho filé, 1-2 cibule, 1 PL oleja, 4 strúčiky cesnaku, 1 zelenú papriku, 2 paradajky, 2 zemiaky, 1 menšia cuketa, 1,5-2 litre zeleninového vývaru, pol ČL sušený majorán, 1 ČL posekanej petržlenovej vňate, 2 ČL gulášového korenia /alebo pasty/, pol ČL mletej červenej papriky, pol ČL drvenej rasce, soľ, mleté čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Milé dámy, najnovšie číslo Dobrého jedla sa vydarilo a my sme sa hneď inšpirovali niekoľkými receptami. Takže ak náhodou nemáte toto číslo, ponúkam naše prevedenie tejto výbornej rybacej polievky ( keďže ryba je tu filé, tak ručím za to, že bude chutiť aj tým, ktoré veľmi rybacie nemusia (ako napr. ja :-D )

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Filé necháme odmraziť a trochu odstáť (mierne posolené). My sme kupovali tie klasické filé kocky (tuším sme tam dali až 300 gramové balenie Tesco healthy living - robím asi reklamu ale ja som veľmi fajnová na ryby, a túto som zbaštila :) Ošúpanú cibuľu nakrájame na drobno a v hrnci speníme na rozohriatom oleji. Pridáme na plátky pokrájaný cesnak a nadrobno pokrájanú papriku. Ošúpané paradajky nakrájame na menšie kocky a pridáme k ostatnej zelenine. Občas premiešame a keď sa rozvaria pridáme na kocky pokrájané ošúpané zemiaky. Dochutíme gulášovým korením /my sme mali pastu/ , mletou paprikou a rascou. Pridáme ošúpanú na kocky pokrájanú cuketu a asi 4 minúty prikryté dusíme.
FIlé nakrájame na väčšie kocky a pridáme do hrnca. Zľahka premiešame, chvíľu podusíme a potom zalejeme horúcim zeleninovým vývarom (zo zeleninového bujónu). Na miernom ohni varíme asi 10 minút, aby sa filé nerozvarilo. Pred koncom dochutíme sušeným majoránom, posekanou petržlenovou vňaťou, mletým korením a soľou. Dobrú chuť:) Recept z časopisu Dobré jedlo Júl 2009.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< ...nektarinkove... | Rybacia polievka s cuketou | Olivový koláč a opečené baklažánové plátky >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu