inzercia
 |
končiace aukcie |  |
návod na inzerciu | |
časté otázky | |
podmienky inzercie | |
ponuka reklamy | |
kontaktujte nás... | |
 |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |  |
Smažené kalmáre a plody mora podľa Nigelly - RECEPT 28231
|
|
|
RYBY A DARY MORA |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)Smažené kalmáre a plody mora podľa Nigelly[ recept č. 28231 zo dňa 14.6.2010 ]  POTREBNÉ PRÍSADY mrazené kalmáre a zmes morských plodov, olej, hrubá múka alebo krupica, kukuričný škrob (polovičné množstvo ako múky), soľ, mletá paprika (príp. iné korenie, podľa chuti) POSTUP PRÍPRAVY Pre milovníkov morských plodov - skvelá chuťovka, so zeleninovým šalátom, s majonézou, dresingom, ako kto chce. Ak morské plody nemusíte, obrázkový postup si radšej ani nepozerajte :-). Keďže som mala celé kalmáre, tedy "se vším všudy", nafotila som aj postup ich spracovania. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI  Takto vyzerá rozmrazený celý kalmár, čakajúci na spracovanie.  Ako prvé vytiahneme z kalmára jeho "útroby". Chytíme na oboch koncoch a ťaháme.  Výsledok predchádzajúceho snaženia - v jednej ruke hlava s chápadlami, v druhej telo.  Najprv hlava - nožom odrežeme škaredšiu časť aj s očami (snažíme sa do nich nezarezať :-).  Toto je prvá časť, ktorú ďalej použijeme, chápadlá.  Chápadlá stisneme a vytlačíme tuhšiu guličku - tiež poputuje do odpadu.  Po "guličke" ostala dierka a chápadlá sú pripravené na obaľovanie.  Na rade je telo. Prstami nahmatáme priesvitnú "chrupavku" a vytiahneme ju. Vyzerá ako z priehľadného plastu.  Takto tá "chrupavka" vyzerá. Je to vlastne pozostatok schránky.  Telo ošúpeme, ide to ľahko, a nakrájame na cca 2cm krúžky (alebo aj tenšie, ak chcete).  Vo vyššej mise zmiešame hrubú múku alebo krupicu s polovičným množstvom kukuričného škrobu, ochutíme soľou a ml. červenou paprikou (alebo ľubovoľným iným korením). Nigella obaľuje v sáčku, mne sa lepšie pracovalo s misou. Kalmáre a plody mora po častiach poobaľujeme a vysmážame niekoľko minút do chrumkava a dozlatista vo vyššej vrstve oleja.  A tu je výsledok. Jedávame to pokvapkané citrónom, so zeleninovým šalátom. V Nigellinom recepte bola prílohou cesnaková majonéza. Dobrú chuť! OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
<< Čokoládová Pavlova podľa Nigelly | Smažené kalmáre a plody mora podľa Nigelly | Čokoládové mištičky s mascarpone a malinami (jahodami) >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
 | Zuzana D. (zuzana1403) ID 47223, mimibazar.sk/zuzana1403 (13.3.2012, 11:49) |
ja ich zbožňujem, môžem sa spýtať, kde kupujete takéto celé kalamáre? Ď.  |
|
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Ivana P. (Ika) ID 2154, mimibazar.sk/ika (14.3.2012, 16:01) |
Kupovala som ich tuším v Carrefoure  , mrazené |
||
| ODPOVEDAŤ |
| Irena W. (irmuska) ID 105511 (18.6.2010, 22:00) |
musia byť skvelé    |
| ODPOVEDAŤ |
 | Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (15.6.2010, 8:52) |
kalamare su snad moje najoblubenejsie jedlo. aaaach mnaaaaaaaaaam  |
|
| ODPOVEDAŤ |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (15.6.2010, 0:43) |
hm...vyzerá to výborne Určite niekedy vyskúšame.Nigelu so pár krát videla variť  ,je perfektná Máš knihu,či? |
|
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana P. (Ika) ID 2154, mimibazar.sk/ika (15.6.2010, 19:20) |
| Áno, mám knihu Nigella express |
||
| ODPOVEDAŤ |
DRUH TOVARU
KATEGÓRIE
TYP INZERÁTU
VEĽKOSTI OBLEČENIA
VEĽKOSTI OBUVI
OBLÚBENÉ ZNAČKY
Reklama
|
Podmienky serveru
|
Cenník členstva
|
Návod na inzerciu
|
Desatoro
|
Osobné údaje
|
Cookies
|
Kontakt
|
Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra
© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu