. .. .. .. .. .. .
. .

Banánová roládka - RECEPT 28119

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 52420 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Banánová roládka


[ recept č. 28119 zo dňa  ]


Banánová roládka


POTREBNÉ PRÍSADY

Piškot: 6 vajec, 150g cukru moučky, 150g polohubé mouky, 2 lžíce horké vody. Krém: 200ml mléka, 2 lžíce hl. mouky, 250g másla, 200g cukru moučky, 2 vanilkové cukry, 2 lžíce rumu, 2 lžíce Nutelly/Nugety, 2-3 banány *dle velikosti. Poleva: 100g čokolády na vaření, lžíce másla, lžička mléka.

POSTUP PRÍPRAVY

Žloutky ušleháme s cukrem a horkou vodou do pěny, poté opatrně přidáváme prosátou mouku a nakonec vpravíme ušlehaný tuhý sníh z bílků. Plech vyložíme pečícím papírem, který vymastíme a posypeme hrubou moukou. Na něj rozetřeme těsto a dáme péct. Pečeme asi 10 minut v předem vyhřáté troubě.
Upečený plát ihned vyklopíme na pocukrovanou utěrku, stáhneme pečící papír a pomocí utěrky srolujeme a necháme vychladnout. Po vychladnutí plát rozvineme, potřeme náplní, podélně na ní položíme banány a znovu svineme.Celý povrch rolády potřeme čokoládovou polevou a dáme do chladničky ztuhnout.

Příprava krému: V trošce studeného mléka rozmícháme mouku. Zbylé mléko přivedeme k varu a za stálého míchání přidáváme mléko s rozmíchanou moukou. Dále přidáme vanilkové cukry uvaříme hustou kaši. Máslo utřeme s moučkovým cukrem, Nutellou a postupně přidáváme vychladlou kaši. Nakonec ochutíme rumem.
Poleva: Čokoládu nalámeme na kostičky a v horké vodní lázni rozpustíme na hladkou hmotu společně s máslem s mlékem.
<< MOJ NARODENINOVY BUFET "35" | Banánová roládka | Slaná torta pre Janka >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (12.6.2010, 19:22)
Terezka, hned by som si dala :-) :-) :-) :-) :-)vyzera suprovo (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu