Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282 |
|
mimibazar.sk/lyduska |
Oblasť: Senec |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 13.9.2006 |
Naposledy: 23.1.2024 20:27 |
Aktualizácia: 21.9.2017 10:54 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)
Rybacia polievka (z PANGASA-bez kostí!)
[ recept č. 27738 zo dňa 1.6.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 filety z pangasa, korenie na "bravčové pečené", červená mletá paprika, soľ, maslo (asi 50g) zemiaky, (môže byť aj 1paprika, 1rajčina a 1cibuľa - dodá to super chuť), mäsox, múka, 1 kyslá smotana.
POSTUP PRÍPRAVY
Polievka vznikla, keď už som nevedela "kam z konopí" a moje deti jedli stále to isté. A klasickú rybaciu polievku mi nezjedli, tak som si povedala, že im uvarím niečo, čo im chutiť bude. A verte, že chutí:) Nuž hor sa na obrázkový postup.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
Filety necháme rozmraziť, posypeme korením a paprikou a opečieme na masle z oboch strán. Potom nakrájame na kúsky.
Keď je ryba osmažená, zlejeme maslo aj s korením, podlejeme vodou, pridáme mäsox, zemiaky, cibuľu, papriku a paradajku a uvaríme do mäkka.
Toto sú koreniny, ktoré som použila ja. Na rybu si dáte korenie podľa vlastnej chuti, nám na nej chutí toto.
Keď sú zemiaky mäkké, zmiešame múku so smotanou, prípadne rozriedime vodou.
Prilejeme do polievky a prihodíme kúsky ryby. Povaríme, kým ryba nie je úplne uvarená ( 2minúty isto postačia).
Dochutíme a podávame. Dobrú chuť!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| Marcela G. (holdenka) ID 42410, mimibazar.sk/holdenka (6.10.2010, 11:26) |
pridávam k obľúbeným , vyskúšala som a je naozaj super. Naozaj sme si pochutnali . Ďakujem za inšpiráciu |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (6.10.2010, 20:12) |
Marcelka, aj ja ďakujem za odvahu ju skúsiť , aj za informáciu! Teším sa, že chutila |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela V. (Graziela) ID 59728 (11.8.2010, 14:08) |
Polievocku sme mali dnes k obedu, bola vynikajuca Robila som ju sice s malym obmenami (nedala som bujon, a dala som leco), no mne chutila, budem ju robit castejsie |
ODPOVEDAŤ |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (2.6.2010, 14:18) |
aj ja odporučam, mam vyskušanu, a chutovo superrr |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (2.6.2010, 17:02) |
už ste aj skúsili? Tak to ma teší |
ODPOVEDAŤ |
| Želka G. (dzaja26) ID 80145 (2.6.2010, 14:15) |
pridala som si k polievkam určito vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (2.6.2010, 14:19) |
super, budem sa tešiť na komentár, kľudne aj pozitívnu kritiku |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (1.6.2010, 16:41) |
perfektná polievočka - ja som si tiež zvykla robiť rybaciu z pangasa, alebo z tresky /tiež super/ .. a inak robím tak isto, len s malilinkou obmenou - namiesto čerstvej papriky a rajčinky dávam malinké lečo / domáce/ .. a je to fakt úžasná polievočka - super receptík Lydka |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (1.6.2010, 18:12) |
Maťka, fíha, tak to som potešená . Ja tam papriku a rajčinu dávam len na chuť, inak by mi to decká nezjedli, ale znie to ako niečo, čo by iste chutilo mne |
ODPOVEDAŤ |