Eva H. (Evitchka) ID 26145 |
Oblasť: Nitra |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 31.10.2007 |
Naposledy: 5.8.2014 20:05 |
Aktualizácia: 24.1.2011 16:11 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)
...kuracie zavitky s delikatnou omackou zo susenych sliviek :) ...
[ recept č. 27611 zo dňa 30.5.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
kuracie maso * slaninka na platky * susene slivky * MCK * stipka soli * slepaci bujon (polka kocky) * olivovy olej * na omacku: smotana na varenie * susene slivky * vypek z kuracieho maska * tymian (cerstvy ak mate, inak suseny) * MCK
POSTUP PRÍPRAVY
...dnes som mala velku chut na divinu, ale kedze ziadne "divie" maso sme nemali k dispozicii, snazila som sa kuracie maso oklamat divymi chutami...omacka mala byt povodne brusnicova, ale v zapale varenia a improvizacie vznikla omacka zo susenych sliviek...a musim povedat, ze bola neskutocne lahodna, nechajte sa inspirovat:
1. kuracie masko naklepeme, jemnucko osolime a okorenime..na jednotlive kusky masa poukladame platky slaninky a susene slivky. zavinieme a upevnime sparatkami. ak zvysila slaninka, poukladame ju na vrch zavitkov.
2. zavitky vlozime do hlbsej zapekacej misy, pokvapkame olivovym olejom, podlejeme vodou a do vody rozdrobime polovicku slepacieho bujonu..zakryte dusime v rure do makka. poslednych 10 minut pecieme odokryte, masko popolievame vypekom.
3. vypek zlejeme do kastrolika, pridame smotanu na varenie, tymian a susene slivky. zaroven ako omacku zohrievame, mixujeme ponornym mixerom dohladka. ochutime MCK, za staleho miesania privedieme do varu a omacka je hotova.
*dobru chut* |
Celkom: 23 (zobrazuje sa 21-23) | << predošlé 1, 2 |
| Slavka H. (Archaa) ID 84161 (30.5.2010, 20:01) |
Evulik moj ja milujem divinu a tiez som omajdova a toto tvoje papanicko urcite vyskusam coskoro strasnu chut si mi urobila |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (30.5.2010, 20:09) |
tesim sa Slavi, ty ma inspirujes neustale, u teba by som som od spokojnosti len krochkala |
ODPOVEDAŤ |
| | | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (30.5.2010, 20:11) |
tak ja si pokrochkam naozaj pri tomto jedle ktore okamzite zvitazilo pri rozhodovani co do narodeninoveho menicka posielam za to velkuuuuu |
ODPOVEDAŤ |
| | | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (30.5.2010, 20:14) |
juj tak to som poctena hlavne sa nechaj viest svojou intuiciou a urcite vznikne este lepsi receptik a lahodna pochutka dla Slavka a vsetko naj naj naj |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (30.5.2010, 20:17) |
dakujem krasne Evicka,ale este sa vyspim 12x uz sa tesim ako tuto pochutku pripravim |
ODPOVEDAŤ |
Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (30.5.2010, 19:59) |
Evička, úžasne vyzerá a vynikajúco musí chutiť |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (30.5.2010, 20:08) |
dakujem ti Ivetuska strasne sme si pochutili ja som sa bala, ze omacka bude moc sladka, ale nebola, asi zalezi od chuti sliviek |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (30.5.2010, 20:08) |
dakujem ti Ivetuska strasne sme si pochutili ja som sa bala, ze omacka bude moc sladka, ale nebola, asi zalezi od chuti sliviek |
ODPOVEDAŤ |
| Eva T. (Evulqa) ID 33802 (30.5.2010, 19:11) |
Evinka, to musí byť lahôdka, určite skúsim ozaj týmto receptom si mi pripomenula jeden z mojich receptov, kde sa aj mne tvári bravčove mäso ako divina ja slivkovú omáčku milujem, už som ju aj robila k nejakému mäsku, to už bolo dosť dávno, musím vyhrabať recept, len do tej mojej omáčka nešla smotana, ale skúsim najprv tú tvoju verziu |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (30.5.2010, 19:55) |
Evulik to som rada, ze som ti ulahodila ja som strasne omackova uz od malicka no takuto smotankovu si dovolim naozaj len raz za cas, to mam potom sviatok slivkovu omacku som ja doteraz este nejedla, inspirovalo ma "Bez servitky" no tam ju robili zo slivkoveho lekvaru... |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 23 (zobrazuje sa 21-23) | << predošlé 1, 2 |