Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Cícerová mliečna polievka so šampiňónmi
[ recept č. 27028 zo dňa 15.5.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 konzerva st. šampiňónov, 1 konzerva cíceru, 125g taveného syra bez príchute, 2 ks bio zeleninového bujónu, 4-5 zemiakov, 2 ks bobkový list, 3 ks čierne korenie, 3 ks nové korenie, olivový olej, 1 šľahačková smotana, 2 PL hladkej múky, umeocot alebo citrónová šťava, pažítka
POSTUP PRÍPRAVY
Túto polievku som objavila v biokuchárke, ktorú som si požičala od Zuzky z našej super čajovne Dobromila, trošku som ju pomenila a výsledok - veľmi chutná, jemná polievočka.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Na troške oleja si osmažíme precedené šampiňóny, zalejeme vriacou vodou a pridáme bujóny. V pôvodnom recepte sú čerstvé huby, takže je možné dať aj tie a myslím, že ani so sušenými nič nepokazíme. Nabudúce vyskúšam aj tieto varianty. |
![]() |
Pridáme tavený syr pokrájaný na menšie kúsky, bobkové listy a korenie. |
![]() |
A nakoniec do polievky šupneme pokrájané zemiaky. |
![]() |
Keď sú zemiaky uvarené, pridáme cícer z konzervy alebo ak máme tak uvarený doma. |
![]() |
V smotane rozmiešame múku, ja som dala celozrnnú a vylejeme do polievky, povaríme. |
![]() |
Podľa chuti pridáme umeocot, keďže je slaný, už som nepridávala soľ, alebo citrónovú šťavu. |
![]() |
Pridáme pažítku a môžme jesť. Dobrú chuť! Manželovi tak chutila, že si naložil dva taniere... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Erika K. (sahrai) ID 104757 (15.5.2010, 21:37) |
vyzera to byt velka mnamka taka presne na moj mlsny polievkovy jazycek  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (16.5.2010, 13:06) |
Už som Ti chcela napísať, že môžeš prísť ochutnať, ale pustil sa do nej Martin aj a neostalo nič, takže nabudúce...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |