melania l. (lararuby) ID 130989 |
 |
Oblasť: Banská Bystrica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 5.1.2010 |
Naposledy: 28.7.2024 12:32 |
Aktualizácia: 14.11.2012 20:35 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
TEKVICOVY PRIVAROK*****
[ recept č. 26845 zo dňa 10.5.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Tekvica,kôpor,soľ,cukor,šľahačková smotana,ocot,polohrúba múka
POSTUP PRÍPRAVY
Tekvicu rozkrojíme,zbavíme dužiny,ošúpeme a postrúhame na strúhaku na jablká.Podlejeme troškou vody,osolíme a podusíme podľa chute-niekto má rád viac uvarenú.V šľahačke rozhabarkujeme primerané množstvo múky a vlejeme do tekvice.Necháme zovrieť,ochutíme octom a cukrom,chvíľku necháme variť a do hotovej pridáme na jemno nasekaný kôpor,nešetríme.
Podávame s perkeltom,volským okom na šunke,dietnejšia verzia s novými varenými zemiačikmi.
DOBRU CHUT
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
nastrúhaná tekvica |
![]() |
smotana plus múka |
![]() |
nakoniec kôpor |
![]() |
hotový prívarok |
![]() |
u nás s perkeltom |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Andrea L. (Aja1) ID 47601 (10.5.2010, 22:47) |
Už viem čo budem zajtra variť,ďakujem za tip,ešte mám v mraziaku na kocky nakrájanú tekvicu. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (11.5.2010, 5:41) |
Veru,treba staré zásoby pomíňať,za chvíľu bude nová úroda.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |