tereza M. (Terujaja) ID 52420 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Debrecínská roštěná
[ recept č. 26325 zo dňa 26.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
400 g hovězí roštěné, 50g šunky, 100g hub, 1 lžíce kysené lahůdkové smetany, 2 rajčata, 2 zeleninové papriky, 1 chilli papríčka, 1 cibule, 50 g sádla, 20g hl.mouky, masový vývar, sůl, pepř
POSTUP PRÍPRAVY
Maso nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme, zaprášíme moukou a z obou stran opečeme na sádle. Potom odložíme do tepla. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme šunku nakrájenou na nudličky, nakrájené houby a papriky bez jader. Osmahneme, podlijeme masovým vývarem, přidáme roštěnky, nakrájená rajčata a nasekanou pálivou papričku a dusíme doměkka. Hotové roštěnky podáváme s dušenou rýží, můžeme ozdobit čerstvými bylinkami. |
Eva K. (helferin) ID 163006 (9.11.2010, 22:06) |
Mňam!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (26.4.2010, 18:58) |
je to fakt fotografia toho jedla? Ja len že tá omáčka je riadne tmavá a z tých napísaných ingrediencií mi to nijakovsky nevychádza  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Petra H. (petragwen) ID 291909 (29.12.2013, 12:26) |
Fotka (stejne jako nektere dalsi od terujaja) je ukradena z vaho . cz |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Daniela H. (kikahu) ID 85238 (26.4.2010, 18:20) |
Ahoj Terezka, roštenka vyzerá výborne, ale nie je tá šťava na záver mixovaná? Vyzerá úplne hladko. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | tereza M. (Terujaja) ID 52420 (26.4.2010, 18:52) |
Není mixovaná, jen jsem přecedila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |