Cviklový šalát

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 66 návštěvníkov)

[ recept č. 25901 zo dňa 15.4.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

1 stredne veľká cvikla (alebo cca 400 ml pohár zaváranej), 250-300 g diétnej salámy, 1 väčší citrón, majolenka, kyslá smotana, 4 natvrdo uvarené vajíčka

POSTUP PRÍPRAVY

***

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Cviklu uvaríme, nakrájame asi na ½ cm kolieska a na kocky, ja som použila pretláčacie koliesko (ak použijete zaváranú cviklu, nechajte ju poriadne odkvapkať a nemusíte už ochucovať citrónom),

pridáme na menšie kúsky nakrájanú salámu, najlepšie na jemno - najprv na na kolieska, naukladať ich na seba a nakrájať, zabudla som predtým cviklu ochutiť citrónovou šťavou, tak som ju pridala až v tomto kroku, vytlačila som šťavu z polky jedného väčšieho citróna,

premiešame, pridáme nakrájané natvrdo uvarené vajíčka - pretlačila som ich cez koliesko,

pridáme asi ¾ malého pohára majolenky a ¾ kelímka kyslej smotany,

premiešame, ja som už nemusela ničím ochucovať, ale vy si podľa potreby dosoľte, alebo pridajte citrónovú šťavu, či štipku cukru. Šalát odložíme do chladničky, pred podávaním premiešame a podávame s pečivom.

*Dobrú chuť *

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Naďa H. (brblosko) ID 157312 (24.7.2012, 11:27)

ak by som mala napísať iba jedno slovo tak WOOOOOOOOW (clamp)

šalát je úplne božský, mala som domácu struhanú cviklu zavaranú, a do dresingu som dala trošku sušeného cesnaku. no paráda. určite budem robiť častejšie |:o)

	Naďa H. (brblosko) ID 157312 (24.7.2012, 11:27)
	ak by som mala napísať iba jedno slovo tak WOOOOOOOOW šalát je úplne božský, mala som domácu struhanú cviklu zavaranú, a do dresingu som dala trošku sušeného cesnaku. no paráda. určite budem robiť častejšie
	ODPOVEDAŤ

	Miroslava Ch. (MIMKAE55) ID 29310 (17.7.2012, 14:12)
	Ahoj Aďka....dnes som šalátik robila a musím uznať,že je naozaj výborný.... ...deti zbožňujú cviklu a nám to tiež veľmi chutilo...ďakujme.....
	ODPOVEDAŤ

	Simona D. (simcildo) ID 7648 (10.8.2011, 13:00)
	šalát som robila a mal veľký úspech aj u ! určite ho v najbližšej dobe spravím znova
	ODPOVEDAŤ

	Adriana S. (adrika280) ID 34442 (18.4.2010, 0:23)
	Adka, salatik vyzera super. Mna zaujalo v komentaroch spominas struhanu cviklu s chrenom a susenymi slivkami. Zaujalo ma to. Ja totiz susene slivky v kombinacii s cviklou som nikdy neskusala. Nenahodis receptus?
	ODPOVEDAŤ

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (3.5.2010, 9:04)
		Aďka, ďakujem Robievam ju tým istým spôsobm, ako Mirka http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=10688, tiež si cviklu uvarím, ošúpem, len ju nakrájam na menšie kúsky a zmixujem, alebo ju treba našúchať najemno - ako na zemiakové placky, nám takto chutí viac, než nastrúhaná na jemné rezančeky, pridám citrónovú šťavu, trochu octu, soľ a cukor, strúhaný chren (alebo kúpený sterilizovaný, ale musí poriadne štípať ), deťom ho pridávam menej a potom pridám sušené slivky, tiež ich dávam viac, ktoré najskôr nechám odstáť v prevarenej vode, aj cez noc a potom ich ešte uvarím, aby boli mäkké a zamiešam do cvikly. Ak niekedy vyskúšaš, daj mi vedieť, či vám chutila
		ODPOVEDAŤ

	Darina B. (danda3) ID 104195 (17.4.2010, 20:45)
	Wau, Aďka, super šalátik, cvikľu zbožňujem a mám jej zavarenej na kvantá...väčšinou som ju robila tak, že som ju zmiešala s jogurtom a pridala som ešte cesnak, ale táto Tvoja kombinácia ma veľmi láka, super!!!
	ODPOVEDAŤ

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.4.2010, 23:27)
		Ďakujem Darinka, vyskúšaj, verím, že si na ňom pochutíte
		ODPOVEDAŤ

	Ivona S. (Clairinka) ID 63368 (17.4.2010, 20:41)
	Aďka, cviklu kupujeme doslova na kvantá najradsej mame tie cviklove gulicky a vidim ze sa daju spotrebovat aj inak ako len priloha k jedlam uz aj odkladam a urcite vyskusam
	ODPOVEDAŤ

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.4.2010, 23:19)
		Aj my môžeme cviklu, najradšej nastrúhanú najemnučko, s chrenom a sušenými slivkami, to sa jej na Veľkú noc nevieme dojesť Ivka, dúfam, že vám šalátik bude chutiť, želám Ti pekný zvyšok víkendu
		ODPOVEDAŤ

	Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (15.4.2010, 12:44)
	Aďka, krásny šalátik , Takýto robievam aj s červenou kapustou, je výborný
	ODPOVEDAŤ

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.4.2010, 23:26)
		Henka, kapustový robievam aj ja, mám ho v receptoch, dávam tam ešte aj hrášok, tu mi už nesedel, ale dala som zas všetku salámu, čo mi zvýšila, tak je taký viac salámkový, ale určite nie menej chutný. A ďakujem krásne za pochvalu
		ODPOVEDAŤ

	ANNA P. (andula1964) ID 77481 (15.4.2010, 9:35)
	Tak na takýto šalátik by som sa dala pozvať!!! Už slintám idem si spraviť.
	ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (15.4.2010, 9:40)
		Anka, mala som ešte jednu cviklu v chladničke a na strúhaný šalát by jej bolo málo, tak som to len tak narýchlo, ale my sme si na ňom veľmi pochutili, len nabudúce ho určite spravím viac Daj mi potom vedieť, či vám chutil
		ODPOVEDAŤ

Cviklový šalát - RECEPT 25901

Cviklový šalát

Podobné recepty