končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
MÚČNIKY, POHÁRE |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)Broskyňové rezy[ recept č. 25756 zo dňa 11.4.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY 3 vajíčka, 200 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 1,5 dl mlieka, 1 dl oleja, 250 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva *** Krémová plnka: 850 ml mlieka, 3 smotanovo-vanilkové pudingy, 200 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 3 žĺtky, sneh z 3 bielkov, 250 g obyčajného masla***veľká konzerva broskýň***2 smotany na šľahanie 33%, 2 vanilkové cukry, 2 stužovače šľahačky POSTUP PRÍPRAVY *** OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Celé vajíčka vyšľaháme do hustej peny, pridáme mlieko, olej, šľaháme, kým sa nerozpustí cukor, pridáme po lyžiciach múku zmiešanú s práškom do pečiva a zároveň šľaháme. Vylejeme na vymazaný a pomúčený plech, pečieme pri teplote 175° C, približne 10 min. Korpus necháme chvíľku vychladnúť, príborovým nožom posťahujeme vrchnú časť cesta, potrieme kyslejším marhuľový džemom, lyžicou som ho vtrela do cesta, aby sa mi lepšie rozotieral krém. Krém: K 3 bielkom pridáme lyžicu cukru a vyšľaháme tuhý sneh. 600 ml mlieka necháme zovrieť spolu s cukrom a vanilkovým cukrom, vlejeme rozmiešané pudingy v 250 ml mlieka, keď krém začne hustnúť, pridáme žĺtky, premiešame a za stáleho miešania necháme povrieť aspoň 2 min, odstavíme, ešte do horúceho vmiešame sneh a vyšľaháme na hladký krém. Necháme ho vychladnúť za občasného premiešania. Do vychladnutého pridávame po troške vymiešané zmäknuté obyčajné maslo a zároveň šľaháme, ...vyšľahaný krém... Na korpus rozotrieme polovicu krému, naukladáme odkvapkané a na menšie kúsky nakrájané broskyne, dlaňou som ich ešte jemne zatlačila do krému, a rozotrieme druhú polovicu plnky. Treba to nechať na chvíľku stuhnúť, aby sa dala lepšie rozotrieť šľahačka. Smotany na šľahanie vyšľaháme s vanilkovým cukrom a stužovačmi, navrstvíme na krém, zarovnáme a necháme stuhnúť, najlepšie na noc. Ja som krém nenechala stuhnúť , ale hneď nanášala šľahačku a celé mi to utekalo, tak som si pomohla rozstrihanou krabicou od mlieka. Nakrájame na rezy – najlepšie ostrým nožom a jedným ťahom. Koláčik je ľahučký a osviežujúci. *Dobrú chuť* OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (7.1.2012, 20:57) | |
mnam, aj broskyne mam doma, možno aj urobim, ale mam doma ešte aj vianočne kolačiky, | |
ODPOVEDAŤ |
eva t. (mimi1968) ID 114154 (7.1.2012, 20:19) |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana B. (xblaz) ID 97788 (12.4.2011, 8:44) | |
Prosím o pomoc, jak velký má být plech, aby měl zákusek ideální výšku? Vypadá velice chutně a chtěla bych ho upéct do práce na oslavu narozenin. Děkuji. Zuzka | |
ODPOVEDAŤ |
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (3.4.2011, 15:59) | |
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=790190 Adrianka, úžasný receptík, my sme použili marhuľový lekvár a marhule, tak preto zmena názvu, ale bol fakt úžasný |
|
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (17.4.2010, 23:53) | |
Adka tieto rezy vyzeraju veeeeeeelmi luxusne. Urcite by som nimi nepohrdla Opat krasna fotecka. | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (18.4.2010, 0:08) | ||
Aďka , veľmi ma to teší, ďakujem krásne za pochvalu | ||
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.4.2010, 20:46) | |
Perfektný koláčik, mňam, mňam!!! | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.4.2010, 23:49) | ||
Darinka , ďakujem krásne, veľmi sa teším, že sa Ti receptík páči | ||
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (11.4.2010, 18:27) | |
ďalší skvelý koláčik ale takto hneď po sviatkoch zase dráždiť, ja som si povedala, že aspoň mesiac nič nepečiem a už sa v chladničke chladí taká pochúťka z tortových oplátok s kakaovým krémom taká rýchlovka ale toto je o niečom inom , mňam | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.4.2010, 23:46) | ||
Evka, ďakujem krásne Ja tiež po sviatkoch nič extra nepečiem, skôr len také rýchlejšie maškrty a nie na celý plech , ale keď budeš mať niekedy chuť, koláčik vyskúšaj, budem zvedavá, čo naň povieš | ||
ODPOVEDAŤ |
Iveta S. (yvett) ID 11052 (11.4.2010, 18:27) | |
výborne vyzerá tento koláčik Aďka | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.4.2010, 23:43) | ||
Ivka, ďakujem krásne , veľmi sa teším, že sa Ti môj koláčik páči | ||
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (11.4.2010, 18:19) | |
Aďak, super koláčik, mňam!!! | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.4.2010, 23:41) | ||
Ďakujem Darinka | ||
ODPOVEDAŤ |
Jarmila K. (jaja.k) ID 58371 (11.4.2010, 11:16) | |
Veľmi dobrá inšpirácia na rýchly koláč s pri tom vyzerá ako sviatočný dik za recept vyskúšam | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (upravené 17.4.2010, 23:57) | ||
Jarka, ďakujem krásne Ty si to vystihla presne , piekla som ho na Veľkú noc a chcela som len niečo jednoduchšie a zároveň sviatočnejšie, tak to bol len taký môj , ale koláčik nám chutil, je veľmi ľahučký. | ||
ODPOVEDAŤ |
Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (11.4.2010, 10:58) | |
super..a na vrch by som si ešte dala..len po trošku..nastrúhať čokoládu.. vyskúšam!..super receptík! | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.4.2010, 23:34) | ||
Erika, s čokoládkou bude ešte lepší, koláčik vyskúšaj, budem len rada | ||
ODPOVEDAŤ |
alije k. (alka36) ID 79302 (11.4.2010, 10:47) | |
Adka , super osviezujuci receptik | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.4.2010, 23:32) | ||
Ďakujem Alka , koláčik nám veľmi chutil, vyskúšaj niekedy | ||
ODPOVEDAŤ |