Marta G. (Egreska) ID 53992 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Kakaový krémeš
[ recept č. 25717 zo dňa 10.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 340 g hl.muky,84 g masla,84 g br.masti,4 PL studenej vody Krém: 1 zlaty klas,4 dcl mlieka,2 PL cukru,1 PL holandskeho kakaa,1/2 masla ,šlahačkova smotana ,stužovač,pr.cukor
POSTUP PRÍPRAVY
Cesto si možete pripravit v mixeri s nožmi,alebo zmiesit ručne,ked sa vam všetko spojí,rozdelíme ho na polovicu a odložime na hodinku do chladničky.Ja som robila cesto na dvakrat,lebo spodne je kakaove. Potom každu čast rozvalkame na velkost asi A4.Opatrne valčekom prenesieme na plech( netreba mastit) a upečieme na 200 st asi 10 min.Potom si pripravíme krém:polovicu mlieka dame varit (najlepšie v mliekovare) ,pridame cukor a kakao.V pohari si rozmiešame v druhej polovici mlieka zlaty klas a prilejeme do kakaa.Uvaríme husty puding.Nechame vychladnut .Maslo vyšlahame do peny a po častiach pridavame puding.Natrieme ho na spodny plat,naň dame vyšlahanu šlahačku so stužovačom a s cukrom ,opatrne priložíme vrchnym platom.Vrch možete poliat čokoladou alebo posypat pr.cukrom. |
 | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (10.4.2010, 21:23) |
Marti,vyzerá véľmi mlsne hneď by som si dala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Monika V. (1.Balance) ID 120696 (10.4.2010, 20:36) |
Ahoj.Kakao sa dava len do jednej polky cesta.alebo do oboch? Sa mi zda,ze mas len spodok kakaovy Ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (11.4.2010, 8:11) |
Presne tak Monika ,som zase experimentovala ale je to na každom či si da do cesta aj kakao..je to take zvlaštnejšie ale kto ma rad klasiku ,nemusí dat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (10.4.2010, 19:42) |
ja som raz kedysi dávno /ale ozaj dávno / - skúšala niečo podobné - len ma nič lepšie nenapadlo iba poriešiť to lístkovým cestom a čokopudingom s troškou masla a šľahajdou samozrejme ... ale chcela som sa Ťa spýtať Marti - ako sa Ti krájalo toto cestíčko ? - lebo ako čítam receptík, nekrájala si ho dopredu ... - teda nemám skúseoˇ s takýmto cestíčkom - nelámalo sa pri krájaní ? - lebo vyzerá ukážkovo - by som skúsila i túto variáciu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (10.4.2010, 19:59) |
Maťka,najprv som aj ja rozmýšlala že dam lístkove cesto ale nechcelo sa mi čakat kym sa rozmrazí tak som skusila toto,je z tv paprika ,oni ho davali na jablkovy kolač..cesto je velmi dobré ale ako spravne tušíš aj velmi krehke,ale dá sa v pohode nakrajat ,ked som to zvladla ja tak to zvladne každý no a manžel si zobral plech na kolena a bagroval  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.4.2010, 7:10) |
- no vidíš - to som zvedavá - skúsim i toto cestíčko - ha ha a presne - moj sa s koláčmi tiež nepára - tiež rovno z plechu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anna P. (tetrisss) ID 49991 (10.4.2010, 19:38) |
Este raz chvalim, bezva napad.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |