
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
BRAVČOVÉ MÄSO |
Mirka M. (Myrca) ID 22115 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci) Bravčová kapsa plnená syrom a mäkkou salámou[ recept č. 2571 zo dňa 21.10.2007 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY bravčové karé s kosťou * tvrdý syr * mäkká saláma * soľ * korenie * olej * mletá červená paprika * cibuľa * hladká múka /solamyl * príloha: opekané zemiaky, ryža POSTUP PRÍPRAVY viď nižšie :)) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() bravčové karé si vykostíme a z kostí môžeme uvariť vývar :)) ![]() rezne si naklepeme, osolíme, okoreníme a plníme zmesou nastrúhaného tvrdého syra a na rezančeky narezanej mäkkej salámy ![]() robíme kapsy, ktoré spojíme špáradlami ![]() prudko opečieme na oleji z oboch strán ![]() a vkladáme do pripraveného cibuľového základu (na oleji si orestujeme cibuľu, zaprašíme paprikou a zalejeme vodou) a dusíme do mäkka (v tlakovom hrnci približne 15 minút). Keď je mäsko mäkké vyberieme na tanier, šťavu zahustíme hladkou múkou alebo solamylom a kapsy vložíme späť do omáčky. ![]() Môžeme podávať s opekanými zemiačkami a ryžou. Brú chuť :)) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |