Simona F. (poliewoocka) ID 111542 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Jogurtovo-tvarohovo-čučoriedkový koláčik
[ recept č. 25647 zo dňa 8.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500 g jemného tvarohu (ja som použila odtučnený Kapucín), 1 šľahačka v prášku, 150 ml mlieka+ na želatínu a na namáčanie piškót, želatína v prášku, smetafix-nemusí byť, čučoriedkové jogurty (ja som použila 1 veľký Clever a 3 zvolenské), 2 vanilkové cukry-kto má radšej sladšie, môže pridať, balík dlhých dezertných piškót ako na tiramisú-Savoiardi, popríp iné.
POSTUP PRÍPRAVY
V deci teplého mlieka si necháme napučať želatínu, necháme rozpustiť. Aby sa dobre rozpúšťala, nenecháme vychladnúť, vždy po určitom čase ohrievame v mikrovlnke -cca 15 sekúnd, miešame, aby sa dokonale rozpustila. Zmiešame tvarohy, jogurty, šľahačku pripravenú zo 150 ml mlieka, cukry. Pripravíme si nádobu-najlepšie plech s odnímateľným okrajom. Piškóty namáčame do teplého mlieka, ktoré si môžme ochutiť nejakým sirupom, čučoriedkovým alebo černicovým džúsom-ja som použila šťavu zo zaváraných černíc- a ukladáme jeden vedľa druhého. Do "plnky" opatrne vmiešame rozpustenú želatínu, a až potom ju nanesieme na vrstvu piškót, rozotrieme. Nasleduje druhá vrstva piškót, a nakoniec vrchná vrstva plnky. Vyrovnáme. Necháme asi hodinku v chladničke, potom môžme ozdobiť nejakým kompótom :))) dezertík je najlepší odležaný cez noc, môže sa papať ale aj po 4 hodinách... Dobrú chuť:)) |
 | Simona F. (poliewoocka) ID 111542 (23.8.2010, 16:51) |
konečne vlastná origi foto, ten podklad si nevšímajte, učila som sa na skúšky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (13.4.2010, 13:12) |
super foto mozes pridat len ho musis zmensit..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (9.4.2010, 8:23) |
takéto dezertíky u nás idú  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Simona F. (poliewoocka) ID 111542 (9.4.2010, 8:46) |
a najlepšie na ňom je, že chute sa dajú obmieňať podľa jogurtov a ovocia škoda, mám aj fotku, ale je príliš veľká, nemohla som ju sem pridať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |