Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Iveta S. (yvett) ID 11052 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Čokoládové rezy s hruškami
[ recept č. 25481 zo dňa 5.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 400 g hladkej múky, 3 lyžičky prášku do pečiva, 3 vrchovaté polievkové lyžice kakaa, 160 g práškového cukru, 4 vajcia, 200 ml oleja, 200 ml perlivej vody. Náplň: 3 väčšie hrušky, alebo hruškový kompót. Krém: 2 kyslé smotany, 1 tvaroh z vaničky, 1 šľahačková smotana, 1 PL citrónovej šťavy, cukor podľa chuti, 4 plátky želatíny, okrem toho rozpustená čokoláda a džem.
POSTUP PRÍPRAVY
Na cesto premiešame sypké suroviny, pridáme všetky ostatné suroviny a dôkladne vyšľaháme na hladké cesto. Upečieme na 180 C - cca 20 minút - je to však individuálne, nakoľko každá rúra pečie inak. Vychladnutý koláč natrieme džemom, pokladieme nakrájanými hruškami a zalejeme krémom. Ušľaháme kyslé smotany s tvarohom, citrónovou šťavou, osladíme podľa chuti a pridáme vyšľahanú šľahačku s rozpustenou želatínou. Dôkladne vymiešame a nalejeme na koláč. Zarovnáme a ihneď pokvapkáme roztopenou čokoládou, ktorú nariedime troškou tekutej šľahačky. Vidličkou premiešame, potrepaním zrovnáme a dáme stuhnúť do chladničky. Zdroj: Ivanaw z www.dama.cz
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Takúto želatínu som použila ja. Ak si ju vyberiete, tak obsah vysypeme do mlieka - ja som dala 3 dcl, dôkladne premiešame, necháme rozpustiť (naboptnať) a potom dáme na sporák a pomaličky pri malom plameni zahrievame až sa úplne rozpustí. Pozor - nikdy nesmie prejsť varom, mala by byť zohriata tak maximálne na 60 C. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (5.4.2010, 20:53) |
Ivetka vyzerá osviežujúco  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (5.4.2010, 20:31) |
noo, ten vyzerá neodolateľne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (6.4.2010, 8:56) |
ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (5.4.2010, 19:56) |
a potom máme chudnúť,keď sú tu také lákavé dobrotky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.4.2010, 17:01) |
a ďalšia skvelá dobrota  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (5.4.2010, 20:17) |
Maťka ďakujem , je to taký jednoduchý osviežujúci koláčik a hlavne som sa zavďačila mojej polovičke, ten totižto hrušky zbožňuje |
ODPOVEDAŤnahlásiť |