Katarina T. (katarinat) ID 32163 |
|
mimibazar.sk/katarinat |
Oblasť: Brezno |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 12.1.2008 |
Naposledy: 20.1.2020 14:44 |
Aktualizácia: 26.4.2016 18:20 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)
VIEDENSKE KOCKY
[ recept č. 25423 zo dňa 4.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Receptik som dostala od manzelovej tety a kedze kolac je fantasticky, vkladam aby ste si aj vy pochutnali. Ma sice v nazve " kocky " ale mne sa viac pacia ked su nakrajane na rezy. Tento kolac som piekla na vacsom plechu s nizkym okrajom, takze ho je naozaj dost. :) Piskotove cesto: 4 vajcia, 4 lyžice krystalovy cukor, 2 lyzice polohruba muka, 1 lyzica olej, 2 lyzice kakao, 1/2 PDP. Snehove cesto: 6 bielok, 18 dkg krystalovy cukor, 15 dkg mlete orechy, 2 lyzice kokos, 2 lyzice polohruba muka, 2 KL PDP PLNKA: 1 l mlieka, 6 zltkov, 8 lyzic hladkej muky, 8 lyzic cukor, 1 vanielkovy cukor, 300 g masla Plnky je dost, takze si myslim ze nebude vadit ked nedate 300g ale troska menej, ja nabuduce nedam tolko... :)
POSTUP PRÍPRAVY
Piskotove cesto Zltky vymiesat s cukrom do penista, postupne pridat olej, kakao, muku s PDP a nakoniec zlahka vmiesat sneh. Rozotriet na plech, Upiect. Toto su suroviny na jedno cesto, upecieme dve rovnake cesta, cize vsetkeho potrebujeme dvojnasobne :)
Snehove cesto Z bielok vyslahame tuhy sneh a postupne pridame ostatne suroviny, zlahka zmiesame a upecieme.
PLNKA: Z mlieka, zltkov, muky, cukru uvarime kasu. Po vychladuti zmiesame s maslom.
Na tmave cesto cesto dame necelu polovicu plnky, prikryjeme snehovym cestom, na to druha necela polovica plnky a druhe tmave cesto. Uplne navrch tenucka vrstva plnky ktora sa nam zvysila pod cokoladovu polevu, ktora to vsetko " zaklincuje ", nechat stuhnut, krajat, papaaaaaaaat... DOBRU CHUT.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
a este jedna |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Marika S. (finka) ID 64179 (26.1.2011, 13:16) |
Ježišmária, aj tento vyzerá super Čo ja budem v piatok piecť Neviem sa rozhodnúť |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana T. (zuzlik32) ID 144919 (11.4.2010, 19:35) |
to vyzera dobre niekedy sa pokusim |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (5.4.2010, 14:06) |
vyzerajú úžasne |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.4.2010, 10:11) |
Katka kolacik vyzera fajnuvoucko. A ukazkovo nakrajany. Cokoladova poleva a krajanie kolacikov, to je moja nocna mora Ty si vsak obe tieto cinnosti zvladla na vybornu |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.4.2010, 21:58) |
- hmmm, super koláčik - a ukážkovo nakrájaný ako z cukrárne Katka |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarina T. (katarinat) ID 32163, mimibazar.sk/katarinat (5.4.2010, 9:26) |
Dakujem , kupila som si tortovy noz, tak to islo super |
ODPOVEDAŤ |
| | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.4.2010, 10:34) |
ja práve nikdy nedokážem takto krásne nakrájať rezy a ako vyzerá ten nož - ak sa smiem spýtať ? |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Katarina T. (katarinat) ID 32163, mimibazar.sk/katarinat (5.4.2010, 18:17) |
noz je zubkovany a dlhy, super sa mi s nim aj roztierala poleva, odfotim ho??? |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.4.2010, 18:33) |
no jasne ... poprosím aby som mala predstavu Ďakujeeem |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Katarina T. (katarinat) ID 32163, mimibazar.sk/katarinat (6.4.2010, 12:25) |
Matka tak tu je ten noz http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=683102 cepel je dlha 22 cm, kupila som ho u nas v kuchynke, je ceskej vyroby |
ODPOVEDAŤ |
| Katarina T. (katarinat) ID 32163, mimibazar.sk/katarinat (4.4.2010, 18:48) |
Verim ze Vam bude chutit inak moj manzel nie je na sladke, ale tento kolac je vynimka, uz som mu dohovarala ze by sa mohol krotit aby nam nieco aj na zajtra ostalo |
ODPOVEDAŤ |
| dada t. (cica-mica) ID 102843 (4.4.2010, 17:30) |
super to vypada.. urcite ho upeciem |
ODPOVEDAŤ |
| Darina B. (danda3) ID 104195 (4.4.2010, 15:14) |
Katka, koláčik vyzerá úžasne, mamina robí podobný s tým snehovým cestom, len nedáva orechy, ale toto je super obmena, recept jej vytlačím, určite sa poteší. |
ODPOVEDAŤ |