Tortellini so syrovou omáčkou

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

Tortellini so syrovou omáčkou - RECEPT 2514

VŠETKY RECEPTY

DETSKÉ ŠPECIALITY

POLIEVKY

KURACIE MÄSO A HYDINA

Naďa T. (nadik) ID 23225 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Tortellini so syrovou omáčkou

[ recept č. 2514 zo dňa 12.10.2007 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

1-2 balíčky tortelín /záleží ako je rodinka hladná/ , 1 tavený syr v črievku /najlepšie nivový/, 20dk tvrdého syra alebo nivy /záleží kto má čo radšej/ , cca 1dcl mlieka a kto má rád môže pridať 1 kelímok kyslej smotany.

POSTUP PRÍPRAVY

Dámé si variť cestoviny /vodu radšej nesoliť , lebo tortellini sú dosť slané aj bez toho/
Na panvicu dámé troška oleja a do neho vytlačíme celý syr z črievka. Keď to začne vydávať rôzne škvrkavé zvuky prilejeme mliečko. Medzi tým si nastrúhame tvrdý syr alebo nivu a do prehriatej zmesi vysypeme. Pomaly miešame podľa hustoty hmoty ešte pridávame syr alebo mlieko po troškách. Nakonieč scedíme cestoviny ( to je asi každému jasné) polejeme omáčkou, posypeme strúhaným syrom a hurrá do toho. Je to rýchly recept a u nás sa používa často /hlavne od kedy chodím do roboty/. Variácie chutí možno meniť. Ja občas nakrájam aj šunku alebo pridám šampióny. Fantastická chuť a celá príprava trvá do 20 minút a to aj s konzumáciou.

Želám všetkým dobrú chuť

silvia h. (sahier) ID 116670 (14.7.2012, 11:55)

J a odporúčam pridať 2 strúčiky cesnaku a bylinky najmä bazalku -najlepšie čerstvú a mlieko nepoužívam ,ale namiesto neho pridávam smotanu na varenie, ktorá dáva zmesy vláčnu chuť a perfektne omáčku zahustí

ODPOVEDAŤ nahlásiť