. .. .. .. .. .. .
. .

Jednoduché morčacie stehno na hubách a zelenine - RECEPT 24837

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 48300 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)


Jednoduché morčacie stehno na hubách a zelenine


[ recept č. 24837 zo dňa  ]


Jednoduché morčacie stehno na hubách a zelenine


POTREBNÉ PRÍSADY

* caa 1 kg mor.stehien /dá sa použiť i brav.maso/ * 1 cibuľa * 2 strúčiky cesnaku * bylinkové korenie * vegeta * ml.zázvor * 3 trojuholníky smot.syra * 1 balík mraz zelenina * 2 hrste sušených hríbov *

POSTUP PRÍPRAVY

- skor na inšpiráciu ... morčacie stehná majú veľmi chutné masko - používam hlavne namiesto brav.masa ... dosť často sú opomínané hlavne kvoli tým kostičkám čo majú - tak ja si ich pripravujem veeľmi jednoducho

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

- zo stehienok / ja som mala takéto 2 kusy/ dám dolu kožu a ochutím vegetou a bylinkovým korením
- na troške oleja prudko opečiem z oboch strán, aby sa nám uzatvorili póry a masko zostalo šťavnaté
- podlejem vodou, zakryjem pokrievkou a nechám dusiť
- keď je asi na polovicu hotové - pridám cibuľu na plátky, nakrájaný cesnak a hríby, ktoré som mala predtým namočené vo vode - i s tou vodou
- keď už do maska ide ľahko vidlička, vykostím ho - povyťahujem z neho tie drobné kostičky a nakrájam
- vrátim do hrnca s výpekom
- pridám zeleninu /ja som mala hrášok, mrkvičku a fazuľové lúsky/ a dodusím nech je zelenina chrumkavá - keď treba podlejem vodou, koľko chcem šťavy
- ešte samozrejme ochutím - podľa chuti vegetou a asi 1 ML ml.zázvoru/zarovno/
- nakoniec v šťavičke nechám rozpustiť 3 trojuholníky syra, ktorý nám to zahustí a zároveň pridá jemnú chuť .... takto syrom zahusťujem veľmi rada - bez múky, solamylu, je to chutné ... a hotovka - absolútne super je k tomu vhodná príloha - kari ryža


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Na narodeniny | Jednoduché morčacie stehno na hubách a zelenine | Šalát z čínskej kapusty a brokolice >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Kristína C. (kikia) ID 52083, mimibazar.sk/kikia (25.3.2013, 12:00)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Ivana F. (Piso) ID 9933 (2.6.2010, 14:37)
Už som robila aj z morčacieho stehna, výborné lepšie ako z pŕs, u nás veľmi oblúbené a veľmi často. Ešte raz ďakujeme za inšpiráciu. Odporčam vyskúšať. (Y) :-) (clamp) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (2.6.2010, 18:23)
Ahoj Ivanka (F) - tak som naozaj potešená, že sa tak ujal i u Vás tento jednoduchý receptík |:o) |:o) |:o) - ja osobne to mám tiež radšej z toho stehna ako z pŕs, je to také trošku šťavnatejšie masko :-) :-) Ďakujem za správičku (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Michaela S. (michsamant) ID 152011 (24.5.2010, 12:09)
(jidlo) (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (24.5.2010, 14:57)
Ďakujem Michaelka (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Ivana F. (Piso) ID 9933 (6.4.2010, 19:13)
Myslela som výborné a nie výrobné. ,-)
ODPOVEDAŤ
Ivana F. (Piso) ID 9933 (6.4.2010, 19:13)
Mäsko bolo výrobné, všetkým veľmi chutilo. Robila som z morčačích pŕs ale určite vyskúšam aj zo stehna. Odporúčam vyskúšať. (Y) (Y) (Y) ďakujeme za inšpiráciu. (L)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.4.2010, 20:49)
Ďakujem Ivanka (L) (L) veľmi ma teší, že chutilo (Y) (Y) - veru s prskami to musela byť super |:o) |:o) - je to ozaj také jednoduché a vďačné papaníčko (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (21.3.2010, 13:46)
Nerobila som ešte zo stehna, len prsia morčacie... je stehno jemnejšie, Maťka? Lebo máme radi rôzne dusené maská (jidlo) (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.3.2010, 13:53)
morčacie je vo všeobecnosti trošku suchšie masko, preto i tieto stehienka radšej dusím / a najskor opečiem, aby zostalo šťavnaté/ a keď ich pečiem tiež najskor opečiem na panvici, nech zostane všetko v nich a nepustí šťavičku (Y) (Y) - používam ho ako náhradu brav. masa, pretože je ľahšie .... i keď musím povedať, že určite sa dlhšie varí ako bravčové *-) *-) - ale je chutné - tiež sa dá urobiť na mnoooho sposobov - toto je moc jednoduchý receptík i na prípravu keď sa kúpia stehienka s kosťou - lebo za surova to vyťahovať je des (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (20.3.2010, 21:13)
(Y) (Y) (Y)Maťka aj ja rada,zamieňam bravčové mäsko za morčacie hlavne kvôli Samkovi (child4) .
no a toto vyzerá super mňááám zeleninkové mäsko a ten syrček na záver ^o) vyskúšam (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.3.2010, 7:26)
presne i ja som si tak zvykla (Y) (Y) (Y) mám rada i brav. - ale teraz už ozaj pomenej ho kupujem a toto je super náhrada a rozhodne ľahšie stráviteľná |:o) |:o) |:o) a tento receptík je úúúplne jednoduchý - mojej rodinke tak tiež chutí pripravené (pl) (pl) (pl) Ďakujem Monika (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Gabriela T. (nogate) ID 22107 (20.3.2010, 19:54)
(Y) (Y) Maťka, morčacinku my veru ľúbime ... a hlavne domácu, inú ani nepapáme ,-) ,-) toto muse byť fajnotka (pl) (pl)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.3.2010, 20:30)
u nás tiež morčacina ide (Y) (Y) - toto je také vskutku moooc jednoduché papaníčko, čo stíham robiť popri upratovaní ,-) ,-) ale chutnučké bolo (pl) (pl) (pl) Ďakujem Gabika (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Darina B. (danda3) ID 104195 (20.3.2010, 17:43)
Ja som morčacie nerobila, ani nepamätám, veru by bolo treba trošku zmeny, keďže stále varím z kuraciny, a všimla som si, že máš viac receptov z morčacieho, budem sa musieť poobzerať po obchode a vyskúšať niečo nové... (clamp) (clamp) (clamp) (L) (L) (L) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.3.2010, 18:13)
Tiež mám rada kuracinu - len potrebujem občas zmenu a tieto stehná /hlavne tými nahrádzam brav. maso/ - sú chutné a pritom oveľa ľahšie na trávenie ako práve to brav., ktoré kupujem už ozaj máličko /hoci príležitostne si ukuchtíme i normál klasiku, aby nám ľúto nebolo ,-) ,-) Morčacie masko akékoľvek som si obľúbila a rodinke chutí tiež, takže som rada (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Mária M. (likavka) ID 53375 (20.3.2010, 15:05)
*-)zaujimave (clamp)mam na druhu nedelu obedik (pl)vdaka (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.3.2010, 15:13)
Ahoj Marika (F) - je to i veeľmi jednoduché a zároveň chutné (pl) (pl) - veľa ľudí odraďujú práve tie kostičky - ale tu sa to v podstate varí samo (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Mária M. (likavka) ID 53375 (20.3.2010, 15:31)
u nas dostat vykosterne morčacie stehna,sušenych hubov mame dost,tak sa tešim.Skoda že nemam rezervu v mrazaku.Ale čo vydržime... (clamp)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.3.2010, 18:14)
vidíš - to musím mrk - :-$ :-$ - možno som doteraz natrafila iba takto, pozriem i ja (Y) (Y) (Y) - to bude jednoduchšie potom (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu