Miriam Š. (happyMia) ID 26271 |
 |
Oblasť: Topoľčany |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 2.11.2007 |
Naposledy: 1.12.2021 23:27 |
Aktualizácia: 17.1.2016 22:00 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Mini muffiny
[ recept č. 24730 zo dňa 17.3.2010 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
Neprikladám recept na muffiny, tých je tu dosť. Ja mam obľúbený ten s jogurtom alebo kyslým mliekom(sú šťavnatejšie). Ale skôr pre inšpiráciu - ak vám zostane cesto z muffin, nemusíte urobiť len klasické veľké - ale urobte si jednohubky - take akurát pod zub) Cesto vlejte do malých košíčkov (použite radšej 2ks v sebe) aby sa moc neroztiekli a udržali si tvar. Pečte ich krátko, aby sa nevysušili. Ja muffiny ešte potieram karamelovou polevou, ktorú robím z upáleného cukru a sladkej smotany. Vznikne polohustá hmota, ktorou potieram muffiny a posypem skaramelizovanými orieškami. Dnes to boli mandle, ale inokedy používam vlašské oriešky.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
klasické veľké muffiny s karamelovou polevou a orieškami |
![]() |
malé muffinky - jednohubky |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Katka P. (Kely) ID 20349 (18.3.2010, 8:56) |
musim vyskusat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |