Gratinované zemiaky

Miriam Š. (happyMia) ID 26271 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 43 návštěvníkov)

[ recept č. 24130 zo dňa 1.3.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Zemiaky, 0,4 dl smotana (33%, prípadne 10%) , 1 PL masla, syr, soľ, korenie, príp. mušk. oriešok

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky postrúhame na tenunké plátky na strúhadle, ktoré sa používa na krájanie uhoriek na uhork. šalát. Osolíme ich a premiešame, aby sa soľ dostala všade.. Zapekaciu misu vytrieme maslom, vložíme nastrúhané plátky zemiakov, a celé to zelejeme po okraj smotanou, ktorú sme osolili, okorenili. Navrch postrúhame syr a prikryjeme alobalom a dáme piecť cca 1 hodinu na 220´C. Krátko pred dokončením odokryť alobal, a nechať syr pripiecť.

Tieto zemiačky môžeme jesť buď samostatne, alebo ako prílohu k mäsu...
Tento recept som si priniesla z Rakúska (Grattin Kartoffel) , tam sme to často robievali, k tomu šalátik a večera bola hotová ...

Ak by sme chceli tieto zemiačky trošku obmeniť, môžeme k smotane pridať aj 2-3 stručky roztlačeneho cesnaku.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

postrúhané osolené zemiaky

zaliate osolenou, okorenenou smotanou

+ postrúhame syr

hotovo - to je vôňa :-p

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Soňa T. (rexo) ID 108927 (18.10.2013, 16:11)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Stanka L. (stankapk) ID 153885 (5.3.2011, 18:22)

Dnes sme varili - výborné (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Zuzana M. (anaxamon) ID 18400 (23.2.2011, 15:23)

dakujem za inspiraciu, uz sa pecu :-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Helena G. (popoluska340) ID 56630 (7.11.2010, 13:00)

Dievcata dnes mam obedim hotovy,ale zajtra vyskusam,take veci ja milujem,zemiaky na vsakovaky sposob.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Silvia K. (silvi83) ID 65443 (6.11.2010, 12:14)

Konečne som našla receptík, dlho, dlho som hladala vhodný.. Poznám to z Nemecka, tam to robili šéf v reštike tak, že najprv v smotane povaril nastrúhanú zeleninku (on používal mrazenú zmes pod sviečkovú), a tak to zalial zemiaky. Milovala som to, a teraz to môžem urobiť konečne aj doma.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Stanka K. (Stanulienka) ID 2402 (6.11.2010, 11:25)

Neskutočná dobrota... (Y)

Papali sme s červenou repou a bola to fakt mňamka... (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Miroslava B. (mbroska) ID 49837, mimibazar.sk/mbroska (14.5.2010, 21:24)

Ťažká, ťažká dobrota...mňam!!!! (zajic)

V piatok zvykneme variť bez mäska, ale keď som toto jedla, mala som hrče za ušami ,-)

, A tak som zase v jeden piatok zhrešila obžerstvom :-p

. Miriamka, vynikajúci receptík!!!! Odporúčam každému (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina Č. (cmata) ID 1163 (21.4.2010, 14:25)

no mňáááám (zajic)

veľmi sme si na týchto zemiačkoch pochutili :-)

voňavé, lahodne |:o)

super receptik :-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jarmila P. (jatea) ID 106659 (upravené 24.5.2011, 8:53)

Dnes som ich robila a sú vynikajúce. Ďakujem za recept (L)

. Viem si ich predstaviť aj ako prílohu k mäsu. (clamp)

http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=696108

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina B. (danda3) ID 104195 (2.3.2010, 21:28)

Vynikajúce zemiačky!!! (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jarmila P. (jatea) ID 106659 (2.3.2010, 11:29)

Mirka, tak ako sú niektorí závislí na čokoláde (nehovorím, že ja nie som), tak som závislá aj na pečených zemiakoch :-)

. Na dnes obed už mám uvarený, ale zajtra určite urobím tieto zemiačky (hello)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Gratinované zemiaky - RECEPT 24130

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Gratinované zemiaky

Podobné recepty

zapekané zemiaky

Strukovinové zemiaky

Gratinované zemiaky s hubami ♥ ♥ ♥

Glazúrované zemiaky

Francúzke zemiaky

Gratinované zemiaky so špargľou

Vyprážané zemiaky

	Zuzana M. (anaxamon) ID 18400 (23.2.2011, 15:23)
	dakujem za inspiraciu, uz sa pecu
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Miroslava B. (mbroska) ID 49837, mimibazar.sk/mbroska (14.5.2010, 21:24)
	Ťažká, ťažká dobrota...mňam!!!! V piatok zvykneme variť bez mäska, ale keď som toto jedla, mala som hrče za ušami , A tak som zase v jeden piatok zhrešila obžerstvom . Miriamka, vynikajúci receptík!!!! Odporúčam každému
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina Č. (cmata) ID 1163 (21.4.2010, 14:25)
	no mňáááám veľmi sme si na týchto zemiačkoch pochutili voňavé, lahodne super receptik
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Darina B. (danda3) ID 104195 (2.3.2010, 21:28)
	Vynikajúce zemiačky!!!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO