Eva H. (Evitchka) ID 26145 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 34 návštěvníkov)
..kakaove kolaciky s cokokremom...
[ recept č. 24062 zo dňa 28.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
140 g masla * 1,5 dl krupicoveho cukru * 1 vajicko * 3 dl hladkej muky (extra jemnej) * 1 dl kakaa * pol lyzicky vanilkoveho cukru alebo vanilkovy extrakt * cokokrem: 100 g cokolady (mliecnej alebo na varenie) * 1 lyzica masla * 1 lyzica sirupu do pecenia alebo javoroveho sirupu
POSTUP PRÍPRAVY
kocky, recept som oproti mojej prvej verzii trosku upravila. pri druhom peceni tychto vynikos kolacikov som jamku do gulicky z cesta urobila este pred pecenim a osvedcilo sa! z cesta tiez netreba robit hadika, tento sposob ponal viac muky a kolaciky boli nakoniec tuhsie ako by mali byt. na druhykrat som len usulala gulicky z hotoveho cesta a islo to co by dup!
1. ruru predhrejte na 175 stupnov 2. maslo (mozete jemne roztopit v m-vnlke) s cukrom vyslahajte a pridajte vajicko, opat vyslahajte 3. muku, kakao a vanilku preosejte a pridajte k maslovej zmesi, vidlickou vypracujte cesto 4. z cesta sulajte gulicky a ulozte ich na plech s papierom na pecenie..do stredu gulicky spravte prstom hlbsiu jamku (tymto sposobom kolaciky vo finale nebudu az take popraskane ako ked sa jamka robi az po upeceni) 6. pecte 15 minutiek (alebo o minutku kratsie) 7. po vytiahnuti z rury mozete priehlbinky v kolacikoch este upravit pritlacenim malej lyzicky, podla potreby.. 8. cokokrem: nad vodnym kupelom roztopte maslo, cokoladu a sirup...kremom naplnte kolaciky a nechajte stuhnut. cokokrem stuhne, no vdaka sirupu zostane makky...
kolacky si viem predstavit naplnene napriklad aj s lemon curd, no pre cokomaniakov je toto ta prava pochutka! :))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
..z hotoveho cesta usulame gulicky..ulozime na plech vystlany papierom na pecenie...priehlbinku do guliciek spravime pred pecenim, jednoducho, prstom :) |
|
..upecene...ak treba, jamky v kolacikoch este prehlbime pouzitim malej lyzicky... |
|
...a naplnene... |
|
..a hotovo...*prijemne mlsanie* |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 32 (zobrazuje sa 21-32) | << predošlé 1, 2 |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (1.3.2010, 8:56) |
Mne sa to popukanie na nich páči, vyzerajú úžasne |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (1.3.2010, 12:41) |
dakujem Ivet za mily komentarik |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela T. (nogate) ID 22107 (28.2.2010, 23:08) |
Evi tie vyzerajúúú úchvatne a podľa zloženia to je iná dobrota |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (1.3.2010, 12:41) |
diki Gabi kolaciky su skor take jednoduche, aj zlozenim aj chutou, no myslim, ze by ti chutili |
ODPOVEDAŤ |
| | | Gabriela T. (nogate) ID 22107 (1.3.2010, 13:22) |
v jednoduchosti je krááása Evi už som si napísala receptík ... vyskúšame |
ODPOVEDAŤ |
| andrea o. (hillary) ID 61659 (28.2.2010, 20:38) |
Evka kráááásne koláčiky kráááásna fotečka teším sa keď ich upečiem, pre moju Katku ako stvorené |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (28.2.2010, 21:52) |
dakujem Andrejka si ma potesila a vies, ze som na teba aj dnes myslela pri tychto kolacikoch? niekde si spominala, ze tvoja Katka by sa v cokoladke aj kupala keby to bolo mozne myslim, ze si pochuti, teda dufam |
ODPOVEDAŤ |
MONIKA T. (Harmonika) ID 9729 (28.2.2010, 16:27) |
Super koláčiky, moja babka robila voľakedy podobné, no žiaľ, recept nám nezanechala Ak nechceš, aby nabudúce popraskali, je potrebné urobiť jamku pred pečením. Moja babina, to tak robievala... ak chceš, nabudúce vyskúšaj. No mne sa aj tak viac páčia popraskané. |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (28.2.2010, 17:07) |
Moni, dakujem to ta urcite potesilo, ked ti kolaciky pripomenuli babku ked ich budem robit nabuduce, vyskusam spravit tu jamku pred pecenim a uvidime co to povie no oni pukali trosku uz v rure |
ODPOVEDAŤ |
| alije k. (alka36) ID 79302 (28.2.2010, 15:23) |
Evicka tie su krasne no a fotka je profesionalna,nema chybu |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (28.2.2010, 17:04) |
dakujem Alka za mily komentarik fotenie receptikov ma velmi bavi, no nie kazda sa podari |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (upravené 28.2.2010, 17:13) |
Evulik tvoje kolaciky su velmi, velmi zaujimave. Vobec nevadi, ze popraskali. Su praveze podla mna takto ovela zaujimavejsie. Akoby zvraskavene. Evka a vo Svedsku nemas problem s mukou? Tiez je ako u nas? (hl. polohr. hruba?) Pytam sa iba kvoli tomu, za v Anglicku je katastrofalna muka. Je taka tazka, blatova. Ja na pecenie si kupujem polsku muku a ta je taka ako nasa. A kolaciky urcite prilezitosnte vyskusam |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (28.2.2010, 17:02) |
jej Adrika dakujem, ty vies potesit mne sa tiez celkom pacili take popraskane a chutovo boli dobrucke, ani sa moc nemrvili, tak som receptik pridala Adka, s mukou je to tu tiez velmi zaujimave, na pecenie je len jeden druh, je to psenicna hladka, ktoru teda pouzivam na vsetko inak sa daju kupit uz hotove zmesi muk na rozne kolace a chlebiky a tak ale to ja nekupujem..razna a grahamova a rozne celozrnne tiez dostat takze sa vzdy nejak z toho vymotam no trvalo mi to zopar rockov kym som sa to ako tak naucila no sme sikulky, s tymito zahranicnymi vyrobkami clovek nikdy nevie, aky bude vysledok |
ODPOVEDAŤ |
Anka H. (ankahaj) ID 12354 (28.2.2010, 14:34) |
Evicka uz su opisaneeee tesim sa nane |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (28.2.2010, 16:54) |
Ani velmi dufam, ze sa podaria a drzim palceky hoci nie su nejako zlozite ja som si receptik trosku upravila, v povodnom recepte bolo viac cukru aj viac kakaa no mne sa zda, ze tieto mnozstva ako uvadzam uplne stacia... uz s aneviem dockat co na ne povies |
ODPOVEDAŤ |
| Darina B. (danda3) ID 104195 (28.2.2010, 13:36) |
Evička, nádherné koláčiky, priam na zjedenie... , niečo pre mňa, vlastne u nás majú všetci radi čokoládu, ale to budem musieť zdvojnásobiť dávku, aby sme sa nepobili, ahoj... |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (28.2.2010, 16:52) |
dakujem ti Darka, kolaciky pomizli veru dooost rychlo no nerobila som z celej davky, cesto mi zvysilo, kedze som tie gulicky kladla tak dalej od seba dufam vam budu chutit ak ich pripravis |
ODPOVEDAŤ |
| Marta M. (marta1979) ID 104721 (28.2.2010, 13:07) |
Evička tie kráááásne,milujem čokoládu,a tieto sú k ,nooo a ako píšeš s tým lemon curd,to musí byť tiež dobrota,nanho sa už tiež dlho chystám |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (28.2.2010, 13:12) |
vdaka Martuska, cokoladove pochutky u nas idu, moja polovicka sladke velmi neje, no cokoladove nikdy neobide tieto do seba ladoval spolu s poharom mlieka, no radost |
ODPOVEDAŤ |
| Veronika G. (veronika45) ID 20591 (28.2.2010, 13:02) |
teda toto je nieco.... waw |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (28.2.2010, 13:09) |
Veronika dakujeeem su ako stvorene pre cokomaniakov |
ODPOVEDAŤ |
| | | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (28.2.2010, 14:52) |
takze pre mna |
ODPOVEDAŤ |
| martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (28.2.2010, 13:01) |
no,tie vyzeraju Evik uuuplne luxusne ako z nejakej vychyrenej cokoladovne tesim na receptos |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (28.2.2010, 13:08) |
Matka, tieto cokokolaciky si vybral a bol to dobry tah dakujem za komentarik |
ODPOVEDAŤ |
| Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (28.2.2010, 12:58) |
Evka, tie teda musia byť výborné |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (28.2.2010, 13:06) |
dakujem Jarmilka, nam velmi chutili |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 32 (zobrazuje sa 21-32) | << predošlé 1, 2 |