POTREBNÉ PRÍSADY

Na formu 26cm priemer:200 g hladkej múky,120g palamrinu,70g práškového cukru,1 žltok,štipka soli,nastrúhaná kôra z 1/2 citrona PLNKA:8 plátkov želatiny,1/4 l mlieka,200g kryštál.cukru,4 žltky,nastrúhaná kora z 1 citrona,1/2 l smotany na šlahanie,500g tvarohu

POSTUP PRÍPRAVY

Múku preosejeme na dosku pridáme pokrájané maslo,cukor,žltok,sol a citronovú kôru a vypracujeme hladké cesto ktoré dáme na 1-2 hodiny do chladničky.Potom rúru nahrejeme na 200 stupnov.Cesto rozvalkáme na 2 pláty s primerom 26cm dáme na plech a upečeme do svetlohneda asi 10min.Jeden tortový plat ešte teply rozrežeme na 12 dielov a necháme vychladnúť.
PLNKA:želatínu namočíme do vody.Mlieko s cukrom,citron.kôroua žltkami za stáleho miešania privedieme do varu a odložime zo sporáka,želatínu dobre vyžmykame a vmiešame do mlieka a necháme vychladnúť.Vyšlaháme šlahačku do tuha.Ked začne tuhnúť to mlieko vmiešame tam tvaroh a našlahanú smotanu.Jeden plát dáme do tortovej formy a nan natreme tú tvarohovú plnku a necháme také 2 hodiny tuhnúť v chladničke.Potom nastuhnutú plnku poukladáme tie nakrájené tortové kúsky.Vrch posypeme práškový cukor.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

na doske vypracujeme cesto

ceto dáme do chladničky

Ja som cesto vyvalkala a pomocou formy som vykrojila cesto a upiekla hned vo forme

mlieko žltky kôru privedieme do varu

Do tochto pridáme želatínu a ked to začne tuhnúť tak potom vyšlahanú smotanu a tvaroh

premiešavame to jemne

Jeden plát necháme v tortovej forme a nalejeme tam plnku a dáme do chladničky

Takto nakrájame 1 plát

Po vychladnutí dáme na plnku tie nakrájané kúsky a posypeme cukrom

Ak máte radi sviežu citronovú chuť tak určite vyskúšajte túto tortu

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< MORAVSKÝ VRABEC ako z českej krčmy:-))) | Tvarohová torta so šlahočkou | Maková kysnutá torta >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Želka G. (dzaja26) ID 80145 (27.2.2010, 20:53)
	My máme veľmi radi sviežu citrónovú chuť upečiem takúto tortičku, podobná je podobná, ale táto tvoja je len jedna jediná a neopakovateľná takže chválim a slinky sa mi zbiehajú na tú jemnučkú chuť, ktorú musí mať tortička
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (27.2.2010, 18:22)
	zaujímavý koláčik
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Kristína P. (kristina0183) ID 18761, mimibazar.sk/kristina0183 (27.2.2010, 18:28)

		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Gabriela T. (nogate) ID 22107 (27.2.2010, 17:30)
	to bude určite dobrotáááá
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Kristína P. (kristina0183) ID 18761, mimibazar.sk/kristina0183 (27.2.2010, 18:27)

		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (27.2.2010, 16:20)
	Krásna a určite i vynikajúca tortička
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Kristína P. (kristina0183) ID 18761, mimibazar.sk/kristina0183 (27.2.2010, 18:27)

		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (27.2.2010, 15:51)
	jeej toto je super, tiež robievam podobnú - mám ju v receptoch, jogurtovú s jahodami , tak si viem dokonale predstaviť túto mňaminu ako bááječne chutíí
	ODPOVEDAŤ nahlásiť