. .. .. .. .. .. .
. .

Slané paličky so sézamom - RECEPT 23971

Jana R. (jenny56) ID 50161
Oblasť: Nitra
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 23.6.2008
Naposledy: 21.2.2020 8:05
Aktualizácia: 23.1.2011 18:58
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 0
RODINNÉ FOTOGRAFIE 12
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 15
NÁVODY 0

CHUŤOVKY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)


Slané paličky so sézamom


[ recept č. 23971 zo dňa  ]


Slané paličky so sézamom


POTREBNÉ PRÍSADY

500g polohrubej múky, 300g tuk /palmarin a pod./, 6 PL vlažného mlieka, 1/4 kocky droždia, štipka cukru a 1/2 KL soli

POSTUP PRÍPRAVY

Tieto paličky robievam už niekoľko rokov, sú chutné k vínku, alebo iba tak na chrumkanie. Hoci ide do cesta trošku droždia - nedávajú sa kysnúť, sú krehké a zvyknem meniť posýpku buď strúhaný syr, celý mak, ale najradšej mám rada sézamové.
Postup pri foto


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Tu sú suroviny - múka, tuk, drožtie, mlieko, sézam a vajíčko zmiešané s troškou vegety na potieranie


drožtie rozpustím vo vlažnom mlieku, pridám cukor, soľ a zmiesim s ostatnými surovinami


bochník cesta ponorím do studenej vody, aby bol celý ponorený na 1 hodinu.


zatiaľ si opražím na suchej panvici sézam


plechy husto posypem soľou - nemastia sa.


po hodine cestíčko zľahka osuším v utierke a rozvaľkám asi na 4 mm hrúbku


rozvaľkané cesto natrem rozšľahaným vajíčkom, v ktorom som utopila asi 1 KL vegety a pokrájam radielkom na tenšie paličky, veľkosť podľa vkusu a posypem opraženým sézamom, alebo niečim iným podľa ľubovôle.


poukladám na plechy - vyšli mi 3 plechy asi takto husto uložených paličiek


piekla som asi na 200 C približne 15-20 min., podľa toho ako Vám pečie rúra, majú byť slabo ružové - nie tmavé. Paličky sú výborné aj keď postoja, ak ovšem vydržia. Ja vždy robievam aj z dvoch dávok, lebo nám naozaj chutia. Ale potom každú dávku by som odporúčala zvlášť zamiesiť aj utopiť vo vode, lebo taký veľký bochník sa zle miesi.



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Slané trojuholníky z lístkového cesta | Slané paličky so sézamom | ananásový rez >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
vierka p. (veva1969) ID 69067 (12.6.2011, 10:37)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Hana Š. (sisi4) ID 15032 (17.9.2010, 22:03)
Janii, preco sa cesto topiiii? :)
ODPOVEDAŤ
Jana R. (jenny56) ID 50161 (10.6.2010, 18:18)
Beatka, dlhšie som tu nebola, tak sorry že tak neskoro. Vyskúšať to môžeš, ja som to tak nerobila, ale už tu niektoré žienky písali že krájajú cestíčko až na plechu. Želám nech sa podaria. (Y)
ODPOVEDAŤ
Beáta M. (mečiarka) ID 145382 (10.5.2010, 19:43)
Janka,rada by som skusila tento receptus,chcem sa opytat,keby si vyvalkam cesto,prenesiem ho na plech a az tam pokrajam,mohlo by to byt?vies trochu zjednodusit si robotu ,-)
ODPOVEDAŤ
Anka P. (anika3) ID 122158 (27.2.2010, 16:25)
vyzerajú mňankové čo nablizšie vyskušam
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (27.2.2010, 10:25)
hmmm, to vyzerá na super chrumkáčiky (Y) (Y) (Y) navyše sezam my máme veľmi radi (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Jana R. (jenny56) ID 50161 (27.2.2010, 9:44)
Monika sú skvelé, určite vyskúšaj. Piekla som mame na oslavu aj niečo sladké, tak postupne pridávam :-)
ODPOVEDAŤ
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (27.2.2010, 9:34)
Zaujímavý postup a určite chutné tyčinky z neho výjdu (Y) (clamp) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Jana R. (jenny56) ID 50161 (27.2.2010, 7:59)
Paličky sú naozaj krehké a dobre sa prcuje s cestom. Ak vydržia /nezjedené/, tak sú ako čerstvé aj po týždni. ,-)
ODPOVEDAŤ
Želka G. (dzaja26) ID 80145 (26.2.2010, 22:02)
Veľmi lákavé (clamp) (clamp) (clamp) (L) (L) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.2.2010, 20:37)
tieto paličky určite vyskúšam (Y) (Y) super vyzerajúú (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.2.2010, 19:24)
určite vyskúšam, už som robila závin, kde cesto kyslo vo vode a bol super (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu