Dagmar A. (kukuk) ID 448 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 48 návštěvníkov)
moja prva slana torta s postupom na potahovanie
[ recept č. 23922 zo dňa 24.2.2010 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
toastovy chlieb, tri druhy pomazanok (cesnakova, sunkova a vajickova), syr na potiahnutie a zelenina na ozdobu
POSTUP PRÍPRAVY
4toastove chleby polozime vedla seba do stvorca, odkrojila som vonkajsie okraje, natrela na prvu vrstvu cesnakovu natierku (z dvoch vaniciek tvarohu, masla, cesnaku a majonezy), polozila cervenu papriku, natrela este trochou pomazanky, dala dalsie orezane toastove chleby, druha vrstva bola zo sunkovej pomazanky (rozmixovala som sunku, kysle uhorky, horcicu, maslo, cibulu, cierne korenie), na pomazanku som poukladala tenke kolieska kyslych uhoriek, zasa pomazanku, navrch chleby ako predtym, dalsia vrstva bola vajickova pomazanka (vajicka na tvrdo, maslo, majoneza, horcica, cibula, sol, korenie, pazitka a petrzlenova vnat), na tenucko som nakrajala cervenu cibulu, poukladala na pomazanku, zasa pomazanku, navrch chleby, cele som potrela cesnakovou pomazankou a sup do chladnicky
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
natieranie pomazankami som nefotila, to zvladne kazdy, takto to vyzeralo pred potahovanim |
![]() |
dame si zovriet vodu do vyssieho hrnca, ked vrie, vlozime syr do sacka bez dierok, a dame do vriacej vody kym nestekutnie (mne to trvalo asi 15min, zalezi od tuhosti a hrubky zohrievaneho kusa) |
![]() |
asi takto dako to ma vyzerat |
![]() |
vyklopime na dosku a vyvalkame |
![]() |
rozvalkane, na jednej strane trochu tenke, tak som to posunula a odrezala |
![]() |
pohodene na torte |
![]() |
orezane, kde bolo menej pomazanky, tam syr nedrzal, tak som syr nadvihla a dopatlala pomazanku a pripucila nazad |
![]() |
neviem, ako sa maju robit rohy, tym ze pomazanka je biela, nevidno spoje, tak som to tak nechala |
![]() |
pripravujem ozdoby, tak toho som sa desila najviac, nakoniec niekedy menej je viac |
![]() |
a vysledok je takyto |
![]() |
este pohlad odzadu |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
inzercia
