
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
CHUŤOVKY |
Michaela K. (mishelin0601) ID 113977 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) Zapekané omeletky plnené kuracou pečienkou.[ recept č. 23901 zo dňa 23.2.2010 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 1kg kuracej pečienky, 2 menšie cibule, 2 menšie cukety, vajíčka (podľa veľkosti asi 16), olej, soľ, mleté čierne korenie, 20-30dg tvrdého syra nakrájaného na tenké plátky POSTUP PRÍPRAVY Cibuľku si očistíme, nakrájame nadrobno a speníme na oleji. Cuketu očistíme a nastúhame na strúhadle na jablká, vytlačíme z nej prebytočnú vodu a pridáme do spenenej cibuľky. Dusíme v prikrytom hrnci za občasného miešania, kým sa cuketa nerozvarí. Potom pridáme umytú, nakrájanú pečienku a všetko spolu restujeme v nezakrytom hrnci. Nesoliť počas varenia!!! Keď je pečienka hotová odstavíme ju, posolíme a okoreníme podľa chuti. Omeltky si zatiaľ pripravíme nasledovne: po dve vajíčka si rozbijeme do pohára osolíme a rozšľaháme vidličkou, potom to vylejeme na rozpálenú panvicu a opečieme z oboch strán, takto postupujeme kým neminieme všetky pripravené vajíčka. Keď máme omeletky hotové začneme ich plniť pripravenou zmesou pečienky a potom ich stočíme ako palacinky a ukladáme na pekáč. Takto poukladáme všetky a nakoniec na ne rozložíme plátkový syr a dáme do vyhriatej rúry zapiecť. Pečieme pri 200°C asi 20 minút. Po zapečení podávame s kyslou uhorkou a chlebom. Prajem dobrú chuť. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() Cibuľku si očistíme, nakrájame nadrobno a speníme na oleji ![]() Cuketu očistíme a nastúhame na strúhadle na jablká ![]() vytlačíme z nej prebytočnú vodu a pridáme do spenenej cibuľky ![]() Dusíme v prikrytom hrnci za občasného miešania, kým sa cuketa nerozvarí ![]() Potom pridáme umytú, nakrájanú pečienku a všetko spolu restujeme v nezakrytom hrnci ![]() Keď je pečienka hotová odstavíme ju, posolíme a okoreníme podľa chuti ![]() Omeltky si zatiaľ pripravíme nasledovne: po dve vajíčka si rozbijeme do pohára osolíme a rozšľaháme vidličkou, potom to vylejeme na rozpálenú panvicu a opečieme z oboch strán ![]() takto postupujeme kým neminieme všetky pripravené vajíčka ![]() Keď máme omeletky hotové začneme ich plniť pripravenou zmesou pečienky a potom ich stočíme ako palacinky a ukladáme na pekáč ![]() Takto poukladáme všetky a nakoniec na ne rozložíme plátkový syr a dáme do vyhriatej rúry zapiecť ![]() Pečieme pri 200°C asi 20 minút, vyberieme z rúry a môžeme podávať. ![]() Po zapečení podávame s kyslou uhorkou a chlebom. Prajem dobrú chuť. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |