| Adriana S. (adrika280) ID 34442 |
 |
| Oblasť: ANGLICKO |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 3.2.2008 |
| Naposledy: 29.7.2018 9:04 |
| Aktualizácia: 27.3.2011 14:50 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)
Snehove pusinky s citronovym kremom
[ recept č. 23264 zo dňa 7.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
4 bielka, stipka soli, 240 g kryst. cukru, 4 PL citronovej stavy, 1 KL (kopcovita) Solamyl( v mojom pripade Cornflour) Krem: 200 g mascarpone, cca 150 g citronoveho kremu (pozri predchadzajuci recept Lemon curd)
POSTUP PRÍPRAVY
Zvysili sa mi bielky , nuz musela som ich nejako vyuzit. Okrem toho ma dnes zvozila moja draha sestricka za predchadzajuci recept, tak som sa musela "pochlapit" a uverejnit nieco lepsie ako v minule. A ze je to dobre, to skonstatovala aj moja draha polovicka a pre mna to je to najlepsie uznanie, ake sa mi za moju snahu moze dostat. Takze:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
bielka vyslahame so stipkou soli. Slahame az su pekne biele. Pridavame po lyziciach kryst. cukor, stale slahame |
![]() |
pridame 4 PL citronovej stavy, opat dobre slahame a nakoniec pridame 1 KL Solamylu , opat dobre preslahame |
![]() |
dobre vyslahany tuhy sneh naplnime do cukrarenskeho vrecka a na plech vylozeny papierom na pecenie robime pusinky |
![]() |
pusinky susime pri 90 stupnoch cca 2 hod. Ak nechcete velmi suche, tak mozete pri 120 stupnoch asi 80-90 minut. Ja som si takto pomohla. V rure mam dva rosty a este jeden z pekaca som si polozila krizom cez plech a takto sa mi vmestili 3 plechy do rury. Ten treti, vrchny je trochu mensi, preto sa mi vmestil krizom |
![]() |
pusinky po upeceni (ususeni) by sa mali pekne dat oddelit od papiera na pecenie |
![]() |
200 g mascarpone vymiesame s doma vyrobenym citronovym kremom cca 150 g, monzstvo zavisi od toho aky kyselkavy krem chcete, dobre vymiesame. Ja som strcila asi na 10-15 min do mraznicky, aby trochu stuhol. Malou lyzickou som nabrala trochu kremu a plnila pusinky |
![]() |
pusinky pripravene na plnenie kremom |
![]() |
naplnime kremom a potom sa uz len napchavame:) Naplnene pusinky, ak postoja su velmi jemnucke, takze by som povedala, ze su urcene na rychlu konzumaciu, resp. plnit pred pred podavanim |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 24 (zobrazuje sa 21-24) | << predošlé 1, 2 |
 | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (8.2.2010, 6:26) |
Adrianka, síce vyzerajú ako z cukrárne, ale chutia určite lepšie a s takouto plnkou ich asi ani nerobia  Lemon curd majú v zahraničí aj hotový, u nás som ho nevidela. Vďaka za recept  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.2.2010, 20:30) |
| Jarmilka maju, maju. V UK su ich plne obchody, ale tie kupne su take maslove a take brrrrrrrr. Toto nema chybu. Som velmi rada, ze som objavila tento recept. A samozrejme, kedze ako ja hovorim stoji zato, vdacne posuvam dalej, aby ste mohli aj vy skusat |
| ODPOVEDAŤ |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (8.2.2010, 3:33) |
AKO z cukrárne   |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (7.2.2010, 23:36) |
jáj,tie vyzerajú  ,dala by som si ..á hneď  ....  |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 24 (zobrazuje sa 21-24) | << predošlé 1, 2 |
inzercia
Lemon curd majú v zahraničí aj hotový, u nás som ho nevidela. Vďaka za recept 
.... 
