končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
CUKROVINKY |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)Snehove pusinky s citronovym kremom[ recept č. 23264 zo dňa 7.2.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY 4 bielka, stipka soli, 240 g kryst. cukru, 4 PL citronovej stavy, 1 KL (kopcovita) Solamyl( v mojom pripade Cornflour) Krem: 200 g mascarpone, cca 150 g citronoveho kremu (pozri predchadzajuci recept Lemon curd) POSTUP PRÍPRAVY Zvysili sa mi bielky , nuz musela som ich nejako vyuzit. Okrem toho ma dnes zvozila moja draha sestricka za predchadzajuci recept, tak som sa musela "pochlapit" a uverejnit nieco lepsie ako v minule. A ze je to dobre, to skonstatovala aj moja draha polovicka a pre mna to je to najlepsie uznanie, ake sa mi za moju snahu moze dostat. Takze: OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI bielka vyslahame so stipkou soli. Slahame az su pekne biele. Pridavame po lyziciach kryst. cukor, stale slahame pridame 4 PL citronovej stavy, opat dobre slahame a nakoniec pridame 1 KL Solamylu , opat dobre preslahame dobre vyslahany tuhy sneh naplnime do cukrarenskeho vrecka a na plech vylozeny papierom na pecenie robime pusinky pusinky susime pri 90 stupnoch cca 2 hod. Ak nechcete velmi suche, tak mozete pri 120 stupnoch asi 80-90 minut. Ja som si takto pomohla. V rure mam dva rosty a este jeden z pekaca som si polozila krizom cez plech a takto sa mi vmestili 3 plechy do rury. Ten treti, vrchny je trochu mensi, preto sa mi vmestil krizom pusinky po upeceni (ususeni) by sa mali pekne dat oddelit od papiera na pecenie 200 g mascarpone vymiesame s doma vyrobenym citronovym kremom cca 150 g, monzstvo zavisi od toho aky kyselkavy krem chcete, dobre vymiesame. Ja som strcila asi na 10-15 min do mraznicky, aby trochu stuhol. Malou lyzickou som nabrala trochu kremu a plnila pusinky pusinky pripravene na plnenie kremom naplnime kremom a potom sa uz len napchavame:) Naplnene pusinky, ak postoja su velmi jemnucke, takze by som povedala, ze su urcene na rychlu konzumaciu, resp. plnit pred pred podavanim OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 24 (zobrazuje sa 21-24) | << predošlé 1, 2 |
Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (8.2.2010, 6:26) | |
Adrianka, síce vyzerajú ako z cukrárne, ale chutia určite lepšie a s takouto plnkou ich asi ani nerobia Lemon curd majú v zahraničí aj hotový, u nás som ho nevidela. Vďaka za recept | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.2.2010, 20:30) | ||
Jarmilka maju, maju. V UK su ich plne obchody, ale tie kupne su take maslove a take brrrrrrrr. Toto nema chybu. Som velmi rada, ze som objavila tento recept. A samozrejme, kedze ako ja hovorim stoji zato, vdacne posuvam dalej, aby ste mohli aj vy skusat | ||
ODPOVEDAŤ |
melania l. (lararuby) ID 130989 (8.2.2010, 3:33) | |
AKO z cukrárne | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (7.2.2010, 23:57) | |
ODPOVEDAŤ |
Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (7.2.2010, 23:36) | |
jáj,tie vyzerajú ,dala by som si ..á hneď .... | |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 24 (zobrazuje sa 21-24) | << predošlé 1, 2 |