POTREBNÉ PRÍSADY

Karfiol,syr v črievku,1-2 stúčiky cesnaku,cibuľa,1-2 dcl mlieko,zemiaky 6-10-podľa počtu osôb,koreniny,kto chce-10 dkg saláma/alebo šunka, maslo-môže byť aj Rama,tvrdý syr na postrúhanie.

POSTUP PRÍPRAVY

1,očistené zemiaky uvaríme,,uvaríme si aj karfiol v osolenej vode- môžeme spolu a odoberieme po uvarení- rozoberieme na ružičky
2,v rajničke na lyžici masla roztopíme syrokrém,rozhabarkujeme s mliekom,môžeme trochu zahustiť hl.múkou,ochutíme troškou oregana,pretlačeným cesnakom
3,na panvičke na troche oleja opražíme malú cibuľku,pridáme na pásiky nakrájanú salámu-trochu osmažíme
4,uvarené zemiaky nahrubo popučíme
5,jánsku misu/ pekáč vymažeme maslom
6,vrstvíme- naspodok dáme 1/2 zemiakov, rozdrobený karfiol,salámu s cibuľou /ja som nechala 1/2 bez salámy pre deti/, zalejeme syrovo-cesnakovou omáčkou, zakryjeme zvyškom zemiakov. Sem-tam urobíme dierky nožom aby omáčka prešla aj nižšie.
7, zakryjeme alobalom,pečieme 20-30 min.podľa zapekania- cca na 200 stupňov
8, odokryté pred dopečením posypeme syrom a už len necháme roztopiť.
Papáme so zeleninovým šalátom alebo uhorkou...dúfam že vám bude chutiť ako nám...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

1,uvarený,rozobratý karfiol

2,vymažeme misu maslom,dáme vrsvu zemiakov,karfiolu

3,osmažená saláma/šunka+cibuľa

4, vrstvíme na karfiol

5, nalejeme omáčku

6, navrch dáme zemiaky,urobíme dierky a môžeme dať kôpky masla

7,prikryté alobalom pečieme,potom odokryté posypeme syrom a zapečieme

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Kysnuté rožky | Zapekaný karfiol so syrovou omáčkou | Opekané zemiakové knedle s vajíčkom a cibuľou >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Soňa T. (rexo) ID 108927 (25.3.2015, 16:18)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (24.3.2015, 19:23)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jana K. (bubinka3004) ID 58978 (20.3.2012, 13:56)

Výýýýborný receptík (Y)

, práve sme s dcérkou dojedli a ani sa nevládzeme pohnúť aké to bolo vynikajúce (jidlo)

. Takéto recepty my máme radi a tento bude už určite patriť do nášho stáleho repertoáru |:o)

. Monika ďakujeme, skvele sme si pochutili. (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Monika S. (moart) ID 26281 (19.2.2011, 14:53)
	Tak dobru chut babenky...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Andrea M. (andrejina74) ID 174295 (12.12.2010, 15:32)
	vďaka, chutilo ...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina S. (Yahoodka) ID 164109 (23.9.2010, 12:33)
	mnam..asi bude dnes na veceru
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

petra g. (petronela123) ID 5321, mimibazar.sk/petronela123 (23.9.2010, 12:26)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lucia M. (lusy01) ID 68695 (9.3.2010, 13:15)

Je to výborné , len ja som si to trošku pozmenila: Namiesto mlieka som dala šlahačkovú smotanu a zaliala som to všetko , až ked som mala poslednú vrstvu zemiakov. Do karfiolu som pridala kukuricu. Inak všetko ostatné som robila tak isto. Teraz sa budem už len kotúlat, čo som sa toho tak najedla. :-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (7.2.2010, 17:50)
	Toto musí byť fajnotka veliká robievam niečo podobné s brokolicou, ale karfiol tiež milujem, takže mňam mňam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť