VARENY UDENY JAZYK | Mimibazar.sk

VARENY UDENY JAZYK***** - RECEPT 23026

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

VARENY UDENY JAZYK*****

[ recept č. 23026 zo dňa 2.2.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Udený jazyk,voda,soľ,rasca,čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Jazyk poumývame v letnej vode a so všetkými koreninami dáme variť do hrnca s vriacou vodou.Trvá to asi hodinu-hodinu a pol.Vyberieme ho do misy so studenou vodou a pomocou noža ošúpeme.Zostane nám čisté mäsko,ktoré nakrájame na plátky a podávame s chlebom a hrachovou kašou.

Môžeme k nemu podávať tiež chren.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

údený jazyk

vybalený

nachystaný na varenie

bude aj polievočka z vývaru-stačí troška mrkvy a petržlenu

zemiaky a preplachnuté krúpky

uvarený a ošúpaný jazyk

polievka

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Janette M. (Zinka16) ID 75844 (3.2.2010, 17:35)

Mňam, mňam (jidlo)

aj ja ľúbim s chrenovou omáčkou (Y)

A preč s predsudkami - treba ochutnať a potom hodnotiť.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

melania l. (lararuby) ID 130989 (3.2.2010, 18:46)

VERU,predsudky nabok.Za oných čias predávali aj v takom veľkom pohári v aspiku.Kúpila som to na Morave U troch krížov,bola to fajnotka,len sa prinútiť to spraviť,určite sa to dá aj doma. (pl)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Danka K. (danka1964) ID 28990, mimibazar.sk/danka1964 (3.2.2010, 11:03)

Ja ho robim s chrenovou omackou a knedlou. (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

melania l. (lararuby) ID 130989 (3.2.2010, 11:07)

je to najčistejšie mäsko a dobrý je aj v aspiku (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (3.2.2010, 10:31)

Mozno sa to niekomu bude zdat nechutne ,ale jazyk je velmi jemne masko s vynimočnou chutou.My ho tiež sem-tam robievame,varim v kuchte,je to rychlejšie.Vyborne chutí s chrenovou omačkou a zemiakmi,ale davame ho varit aj do kyslej polievky,a tam chuti asi najlepšie (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

melania l. (lararuby) ID 130989 (3.2.2010, 11:08)

skús aspik (L)

nevedia,čo je dobré,lepšie ako šesťtýždňová kuracina nadopovaná antibiotikami

ODPOVEDAŤ nahlásiť

VARENY UDENY JAZYK***** - RECEPT 23026

HOVÄDZIE MÄSO

VARENY UDENY JAZYK*****

Podobné recepty

Hovädzí guláš

Roštenky s hubami

Maďarský guláš

Debrecínská roštěná

Hovädzí guláš od Zdenity

Taliansky guláš

ROŠTENKA ESTERHÁZY

	Janette M. (Zinka16) ID 75844 (3.2.2010, 17:35)
	Mňam, mňam aj ja ľúbim s chrenovou omáčkou A preč s predsudkami - treba ochutnať a potom hodnotiť.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		melania l. (lararuby) ID 130989 (3.2.2010, 11:08)
		skús aspik nevedia,čo je dobré,lepšie ako šesťtýždňová kuracina nadopovaná antibiotikami
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO