Mária P. (Mayka) ID 13577 |
|
Oblasť: Senec |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 22.3.2007 |
Naposledy: 29.12.2020 17:38 |
Aktualizácia: 25.3.2015 10:53 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Ovocný bábovkokoláč :o)
[ recept č. 22973 zo dňa 1.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3 vajcia,\\r\\n140 g masla (môžeme použiť aj cca deci oleja),\\r\\n140 g cukru,\\r\\n1 dl mlieka,\\r\\n180 g polohrubej múky,\\r\\nštipku soli,\\r\\nnastrúhanú kôru z dôkladne umytého citrónu,\\r\\n1 vanilkový cukor\\r\\nkypriaci prášok cca trištvrte sáčika\\r\\nhrsť hrozienok,\\r\\nhrsť mandlí (môžeme použiť aj rôzne kompóty alebo čerstvé ovocie podľa vlastnej chuti, treba však pozorne dávkovať, aby cesto ostalo ľahké),\\r\\ntuk a hrubú múku na vysypanie plechu
POSTUP PRÍPRAVY
Tento koláčik je výborny a chutí ako bábovka. Ja som do neho dala bobulové ovocie z Lidla a bolo to výborné. \r\n\r\nMaslo, žĺtky a cukor vymiešame do peny, pridáme citrónovú kôru, vanilku, vlažné mlieko a soľ. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Múku premiešame s kypriacim práškom a spolu so „snehom“ ju zľahka vmiešame do cesta.\\r\\n2.Pridáme v horúcej vode umyté a odkvapkané hrozienka, rozdrvene mandle a premiešame. Tortovú formu alebo formu na bábovku vymastíme tukom, vysypeme múkou a naplníme.\\r\\n3.Pečieme v mierne predhriatej (180-200 C) rúre cca 45 minút. Upečeny koláč vyklopíme a posypeme práškovým cukrom a vanilkou.\\r\\nHotové poprášime práškovým cukrom a ozdobíme šľahačkou. \\r\\nDobrú chuť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
z iného pohľadu
mrazené ovocie z Lídla. Vrelo odporúčam.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| Mária P. (Mayka) ID 13577 (1.2.2010, 20:24) |
Tento koláčik je super pre niekoho kto má pocit že celý veľký plech koláča je veľa. Napríklad ja s manželom sme ho jedli 3 dni. A stále bol super. |
ODPOVEDAŤ |