SALAT Z KURACIEHO MÄSA S MANDARINKAMI ZELEROM A ARASIDAMI

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

SALAT Z KURACIEHO MÄSA S MANDARINKAMI,ZELEROM A ARASIDAMI - RECEPT 22482

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

SALAT Z KURACIEHO MÄSA S MANDARINKAMI,ZELEROM A ARASIDAMI

[ recept č. 22482 zo dňa 21.1.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

200g zeleru* 1 dozu mandarinok* 400 g vareneho alebo peceneho kuracieho mäsa(najlepsie prs)* 150g nizkotucneho jogurtu* 100g majonezy alebo tatarskej omacky* 2 PL MCK* 40g osupanych nasucho oprazenych arasidov* ladovy salat na ozdobu

POSTUP PRÍPRAVY

Zeler ocistime,este oplachneme a nakrajame na tenke platky a nasledne este na kocky.Vo vriacej vode nechame 2 minuty prudko varit,potom scedime,nechame dobre odkvapkat a vychladit.
Mandarinky scedime, ale stavu si nechame.Varene alebo pecene ci grilovane kuracie mäso nakrajame na tenke platky.
Do misy,salok,tanierov cohokolvek v com budeme servirovat naukladame kusky ladoveho salatu,na to mäsko,zeler a mandarinky.
Odtucneny jogurt zmiesame s majonezou a mandarinkovou stavou,osolime,okorenime a touto omackou polejeme pripravenu misu.Oprazene arasidy mozeme este nasekat ale nemusime a posypeme povrch salatu.

Moj tip:Miesto mleteho cierneho korenia je super pouzit mlete CAYENSKE korenie,len neviem ci ho na Slovensku dostat.Tento salat je jeden skvostik,uzaujimava kombinacia ingediencii a chuti.Na Valentinsky vecer by som odporucala.

Darina B. (danda3) ID 104195 (18.2.2010, 21:02)

Mleté čierne korenie. (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Janka H. (Loveling) ID 38576 (1.2.2010, 21:10)

mňam,niečo podobné som papala raz vo Švajčiarsku,myslím,že tam bol aj ananás,nikdy by som nepovedala,že to tak sekne chuťovo ksebe,bolo to fantastické,mmmm... (dance)