Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)
Moje vianočné menu 2009
[ recept č. 22288 zo dňa 15.1.2010 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
podľa jednotlivých receptušov
POSTUP PRÍPRAVY
Milé mamičky, nemamičky, kamarátky, známe aj neznáme... prišlo mi opäť niekoľko mailíkov s otázkami, prečo nepridávam nekakie receptuše sem na mmb... tak som sa po niekoľkoročnom zvažovaní rozhodla, že prečo nie... že svet je krááásny :-)) a žiadne ošklivé a urážajúce maily ma predsa nemôžu rozhodiť... Som už veľká, zmúdrela som a nad ľudskou závisťou sa už iba smejem... ľudia naozaj závidia aj to, čo človek robí zadarmo a len tak.... z lásky :-) a tak sa vraciam :-). Pridávam moje vianočné menu, ktoré som nerobila na Štedrý večer - ale počas celých sviatkov. Možno nájdete inšpiráciu, možno nie... Každopádne sa neprikláňam k tradičnému slovenskému menu, ale robím ľahšie jedlá z rýb, kreviet, ovocia... aby mi po Vianociach nevyliezli špeky a faldíky spod novej sukienky od Ježiška. Po 30-ke by už mal ukladať zákon rátať kalórie :-)) Teda hovorím za seba... Jednotlivé recepty nahodím - veľkú väčšinu som stihla nafotiť a ak niektoré nenájdete, tak smola :-)) asi ho potom nenájdem ani doma v počítači. Tak ďakujem, dievčence, za prečítanie tohto dlhého postupu prípravy :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Oplátky musia byť.. či chcem alebo nechcem tradičné menu. Tento rok som sa rozhodla oplatky aj upiecť... ale holt.. každý nemôže vedieť všetko! |
![]() |
2. Makové pupáky. Recept zjednodušený pre modernú mladú žienku, ktorá sa chce stihnúť aj nalíčiť. Išla som sa zadrhnúť od dobroty... Predsa len je to jedlo, ktoré robím asi raz za uhorský rok iba za podmienky, že si na neho spomeniem. Robím ho zo starších rohlíkov, ktoré zalejem horúcim mliekom, pridám práškový cukor a pomletý mak a falošné pupáčiky sú na svete. |
![]() |
3. Anglická krémová polievka. Túto polievku robievam každý rok, recept mám určite vo svojom albume cca 2 roky dozadu. Ak ho nájdem, pridám ho do komentára k tomuto "meničku". |
![]() |
4. Losos marinovaný v olivovom oleji, šafráne a bielom víne. Ospravedlňujem sa za fotku, je hrozná! |
![]() |
5. Zemiakový šalát. Nerobila som klasický s majonézou, ale s bielym jogurtom a kyslou smotanou. |
![]() |
6. Camembertová misa s krevetami a mozarellou. Na olivovom oleji som osmahla dva väčšie camemberty, do toho som pridala marinované krevety, na misu som zatiaľ nalámala ľadový šalát, pridala som mozarellové gulôčky, cherry paradajky, neskôr camemberty a krevetky.... Vynikajúca misa pre 3-4 osôbky resp. 2 osôbky moc vyhladované. |
![]() |
7. Lososová chuťovka s medovoôhorčicocou omáčkou. Údený losos vyzerá fantasticky. Pod ním je cottage syr, ozdoba čakanka, ľadový šalát a mozarella. |
![]() |
8. Krevetová lahôdka. Krevety milujem! Och och krevety... nemá doma niekto chovnú stanicu? :-) Zaväzujem sa stálym odberom. |
![]() |
9. Lososová dobrôtka s čakankou. Móc dobrééé. |
![]() |
10. Krabí šalát. |
![]() |
11. Pangasius s čakankou. |
![]() |
11a. Pangasius zapekaný so šampiňónmi a syrom. |
![]() |
12. Ryba na ázijský spôsob - marinovaná v zázvore so smotanou. |
![]() |
13. Vynikajúci chlebík s údeným lososom a mozarellou. |
![]() |
14. Tuniaková chuťovka s garnátmi. |
![]() |
15. Zapečené krekry so cherry paradajočkami a syrom. Výborná chuťovka pre návštevu. |
![]() |
16. Plnené košíčky z lístkového cesta. Bambule, odporúčam vyskúšať a plniť hocičím, "co dum dal". :-) |
![]() |
17. Slané krekry s avokádovou nátierkou. |
![]() |
18. Vianočný mexický ovocný šalát. |
![]() |
19. Ovocný šalát so sľahačkovou smotanou. |
![]() |
20. Palacinky s tvarohovo-škoricovou plnkou a drobným ovocím. |
![]() |
21. Palacinky so zmrzlinou. |
![]() |
22. Čučoriedkový dezert s čiernymi ríbezľami. |
![]() |
23. Kiwi dezert so smotanou. |
![]() |
24. Kiwi vo vínovom želé. |
![]() |
25. No a ešte mi tu ostali nekakie koláčiky. Zákusok som nestihla upiecť ani jeden... Ale nevadí, dúfam sa dožijem ďalších Vianoc :-) Toto sú husárske orechové gombičky s bielou a tmavou čokoládou. |
![]() |
26. Grankové stromčeky plnené grankovou plnkou. Ako stvorené pre moje grankové detváky. |
![]() |
27. Čokoládové srdiečka. |
![]() |
28. Kávové vejáriky zlepené nutellou. |
![]() |
29. Kávové vejáriky s orechmi. |
![]() |
30. Slivkové... vlastne slivovičkové trojuholníčky obaľované v práškovom cukre. Zmizli z povrchu tanierového deň po Vianociach. Váži si tu niekto moju nočnú drinu?!!! :-)) |
![]() |
31. Mramorové koláčiky. |
![]() |
32. Gaštanové rohlíčky. |
![]() |
33. Kokosové toliariky. |
![]() |
34. Chilli šuhajdy. Áno, áno, pre labužníkov! Kvalitná čokoláda, orechy, oriešky, mandle a chilli papričky. Totálna mňamóza! |
![]() |
35. Bielkové sucháriky s orechami. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 104 (zobrazuje sa 101-104) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (15.1.2010, 13:46) |
Milá Marcelka,
nič ma tak dnes nepotešilo ako to, že som otvorila MMB a zbadala tam pridaný recept od Vás. Som rada, že Vás tu znova máme, nehľaďte napravo ani naľavo, nevšímajte si zlých a hlavne závistlivých ľudí, verte, že je nás tu celá kopa žienok, ktoré len privítajú Vašu opätovnú prítomnosť medzi nami.
Už sa teším na nové kulinárske inšpirácie, ktoré u Vás načerpám. Podľa mňa ste jedna šikovná mladá žienka s veľkým vkusom hodná obdivu  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633, mimibazar.sk/emka (15.1.2010, 14:46) |
Ivetka, ďakujem za toľko riadkov, ktoré ste mi venovali... Veľmi ma to potešilo!  Ľudí už neriešim... ale pravdupovediac, natrápila som sa a preplakala som nejednu noc... Ďakujem Ivetka za milé "privítanie"... a receptuše ponahadzujem... Pa!  |
| ODPOVEDAŤ |
| |  | Alena Š. (Lenka7) ID 22451, mimibazar.sk/lenka7 (16.1.2010, 14:51) |
Marcelka Vaše recepty sú úúúžasné  . A nerobte si zbytočné vrásky, pretože keby sme sa trápili nad každou ľudskou blbosťou a závisťou tak by sme museli preplakať takmer celý život . A preto viva la vita |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea Š. (adik64) ID 13933 (15.1.2010, 13:39) |
| Marcelka, veeeeľmi sa teším, chýbala si tu |
| ODPOVEDAŤ |
| | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633, mimibazar.sk/emka (15.1.2010, 13:42) |
Ďakujem, Andrejka! Ja som v podstate na mmb stále... len som sa nevyjadrovala verejne  |
| ODPOVEDAŤ |
| |  | Silvia H. (Siska H) ID 1719, mimibazar.sk/785810 (18.1.2010, 19:34) |
Marcelka drzte sa a zavisti inych si nevsimajte. Ved kto nie je dobry tomu sa nezavidi  .
Drzim palce. |
| ODPOVEDAŤ |
| |  | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (15.1.2010, 13:50) |
| mudro |
| ODPOVEDAŤ |
| Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (15.1.2010, 13:38) |
 Marcelka veľkú radosť si mi urobila Tvoje receptíky mám veeeľmi rada |
| ODPOVEDAŤ |
| | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633, mimibazar.sk/emka (15.1.2010, 13:40) |
Ivetka, ďakujem! Niektoré fotky nemôžem nahodiť, mám tu chaos, sakra  Nie som dostatočne pripravená.... zdrať z kože ma je málo... posnažím sa chýbajúce fotečky dohodiť.. Tak papa díky za toľko smajlíkov |
| ODPOVEDAŤ |
| Anka H. (ankahaj) ID 12354 (15.1.2010, 13:33) |
 juj Marcelka ale sa tesiiiiiiiiiiiiiiiiim   |
| ODPOVEDAŤ |
| | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633, mimibazar.sk/emka (15.1.2010, 13:34) |
Anička, ďakujem, si zlatá  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Anka H. (ankahaj) ID 12354 (15.1.2010, 13:37) |
normalne by som ta   |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (15.1.2010, 13:49) |
| aj jaaaaaaaa a tesim tesim... na zoznam kolacikov |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633, mimibazar.sk/emka (15.1.2010, 13:58) |
| ... aj ja Vás by som najradšej |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (15.1.2010, 14:01) |
| Mackaaaaa... napis mi prosim ze si mala viac druhov vianocnych kolacikov ako ja... lebo na mna uz moje okolie pozera ako na vadnu tak ma prosim utes ze nie som sama ktora mala veeela druhov |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633, mimibazar.sk/emka (15.1.2010, 14:36) |
Filmuška moja, asi Ťa nepoteším..... už moc nevypekám. Bavia ma radšej rôzne jedlá ako koláčiky... Dokonca ma to niekedy nudí... ale studená kuchyňa, ryby, krevety... to je niečo pre mňa! Jedine, že by sme to teda spojili a Ty budeš kráľovná cukrárka a ja princeznička kuchárka  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (15.1.2010, 14:40) |
| my by sme sa fakt skvele doplnali... ty by si navarila a ja napiekla |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633, mimibazar.sk/emka (15.1.2010, 14:53) |
| ... ja upratovala a Ty žehlila..... |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (15.1.2010, 14:59) |
to nieeeeeeeeeeeee
ja nezehlim vobec  |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 104 (zobrazuje sa 101-104) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 |
inzercia
Ľudí už neriešim... ale pravdupovediac, natrápila som sa a preplakala som nejednu noc... Ďakujem Ivetka za milé "privítanie"... a receptuše ponahadzujem... Pa! 
. 
Nie som dostatočne pripravená.... zdrať z kože ma je málo... posnažím sa chýbajúce fotečky dohodiť.. Tak papa díky za toľko smajlíkov 
