Monika Š. (moniqueR) ID 105322 |
 |
mimibazar.sk/moniquer |
Oblasť: Prievidza-Bojnice |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 22.7.2009 |
Naposledy: 18.4.2025 10:04 |
Aktualizácia: 23.5.2021 11:28 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Hrášok s mrkvou na smotane
[ recept č. 22089 zo dňa 9.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Presné množstvo neuvádzam, lebo je na každom, či si dá viac hrášku alebo mrkvičky... potrebujeme mrkvu, hrášok, či už čerstvý alebo mrazený, cibuľu, maslo, olej, smotanu na šľahanie, hladkú múku alebo solamyl, soľ, solčanku, hovädzí bujón
POSTUP PRÍPRAVY
Veľmi máme radi rôzne mäská na šťave alebo s omáčkami, veľakrát len tú pridávam ako dupľu, a tak zvyknem i takto bez mäsa urobiť chutný obedík...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Na oleji a kúsku masla opražíme nadrobno pokrájanú cibuľku... |
![]() |
Keď je už tak do sklovita upražená, pridáme k nej mrkvu... je jedno, ako si ju nakrájate, či na koliečka alebo na pásiky... |
![]() |
Trošku ju opražíme, aby pustila zo svojej farby, zalejeme troškou vody a necháme podusiť... |
![]() |
Keď je už tak napoly mäkká, pridáme k nej hrášok, ja som dala mrazený a ochutíme solčankou, soľou a pridala som i pól kocky hovädzieho bujónu, ten tam urobí takú celkom dobrú chuť a i vôňu mäska :-) ale nemusí tam ísť... prikryjeme a ešte podusíme... |
![]() |
Medzitým sa mi i naparila knedľa :-) |
![]() |
V smotane si rozšľaháme buď hladkú múku alebo solamyl a zahustíme si omáčku... |
![]() |
Miešame a necháme, aby sa všetko pekne spojilo... |
![]() |
A tu už hotový výsledok :-) |
![]() |
Dobrú chuť k pomerne rýchlemu a chutnému obedíku... :-) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (9.1.2010, 20:51) |
veľmi príjemné jedlo pre nás,čo nepotrebujeme mať mäso často  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (9.1.2010, 11:11) |
jeeej tak toto poznám - ja to zvyknem robievať ako takú rýchlovku, keď mi zostane knedľa a táto príloha je k tomu úplne super pekne ju s týmto dopapkáme mňami  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (9.1.2010, 14:57) |
Aj nám to veru chutí, i tak bez toho mäska... a deťom obzvlášť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |