Lucia H. (gupka) ID 9968 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Zemiaky a fazuľa na smotane
[ recept č. 18672 zo dňa 7.10.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
asi 5 ks stredne veľkých zemiakov, 1 konzerva červených fazulí, 1PL hustého par.pretlaku, 1lyžičky mletej papriky, soľ, 500ml smotany na varenie, 3PL hl.múky, cibuľa, omastok (trochu oleja alebo masti), zelerová vňať, malá červená paprika, 1PL kr. cukru, 1PL octu
POSTUP PRÍPRAVY
Zemiaky očistíme, pokrájame pozdĺžne na štyri mesiačiky a potom priečne na plátky, alebo môžte zvoliť ľubovoľný tvar , trebárs kocky, a dáme do hrnca, kde sa už na omastku upražila do sklovita cibuľka- pokrájaná na jemno....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
...pridáme mletú č. papriku, zalejeme vodou len tak, aby boli zemiaky ponorené a necháme uvariť |
![]() |
zatiaľ si pripravíme zátrepku, dajte si asi tri deci smotany do nádoby a rozhabarkujte s múkou (asi 3PL), ostatnú smotanu nechajte zatiaľ tak... |
![]() |
otvroríme si konzervy ;o) |
![]() |
prichystáme vňaťku |
![]() |
posekaná na jemno |
![]() |
do uvarených zemiakov dáme asi za lyžicu pretlaku, zamiešame.. |
![]() |
teraz pridajte smotanu s múkou, nechajte prevariť a sledujte konzistenciu..ak sa vám zdá riedka, tak do tej smotany čo vám ostala zamiešajte ešte múky a vlejte do hrnca, ak je hustota v pohode, tak prilejte len čistú smotanu a ak je hustá, tak opatrne dolejte ešte mlieko alebo trošku vody |
![]() |
na záver pridajte scedenú fazuľu |
![]() |
keď sa fazuľa prehreje, odstavte a pridajte vňaťku a trochu papriky na jemné kocôčky, tá tam bude chrumkať, ale tie dve posledné veci nemusíte, mne sa to tam páčilo hlavne pre farbu:o) |
![]() |
pridajte soľ, cukor a ocot podľa chuti, ja som to najprv len posolila a potom som tam dala po jednej PL cukor a ocot, viac nie, len na mierne zvýraznenie chuti.... |
![]() |
.... môžme podávať a odporcom bezmäsitých jedál tam nakrájame kus opečenej klobásy alebo páreček:o)))my to máme dnes na obed s chlebom vo vajci, kto nebude chcieť, nech si dá suchý chleba a vodu;o)...........ale je to mňam |
![]() |
Dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Lucia P. (Luzla1) ID 58386 (7.4.2010, 13:44) |
Mnáááááááám Lucka výbornééééé  ďakujem za receptík   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (7.4.2010, 17:29) |
Luci, to sa tešííím  Ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Radka S. (radka.sim) ID 32058 (8.2.2010, 17:55) |
taak dovarene, super fajnovucke, som zvedava co na to povie moja dcerka  a priatel  ale ked uvidia cervenu fazulku tak nemam obavy. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (9.2.2010, 12:31) |
Radka, ďakujem som veľmi rada, že chutila  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (7.10.2009, 16:42) |
| veru je to mňamka, ja milujem takéto vecičky |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (7.10.2009, 18:39) |
Ivetka ďakujem, naši také tiež radi, ale ešte radšej aj s kusom opekanej klobásy  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
a priatel 
ale ked uvidia cervenu fazulku tak nemam obavy. 
