končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
VIANOČNÉ CUKROVINKY |
Mirka J. (KiMa) ID 38055 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 31 návštěvníkov) Kamiline plnené medovníčky[ recept č. 21093 zo dňa 10.12.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY Cesto: ** 500 g hladkej múky ** 200 g medu ** 160 g práškového cukru ** 90 g masla ** 2 vajcia ** 1 ČL sódy bikarbóny ** 4 ks klinčekov ** 3 ks badiánu ** muškátový orech ** 1 ČL mletej škorice Plnka: ** 150 g mletých orechov ** 100g práškového cukru ** 2 vajcia ** 1ČL maizeny ** citrónová a pomarančová kôra ** celé vlašské orechy na vrch medovníkov ** žĺtok na potretie ** POSTUP PRÍPRAVY Tieto medovníky piekla pani Magálová v jednej relácii a my sme ich dnes vyskúšali. Tá chuť Vám pripomenie naše babičky sú naozaj veľmi dobré a deti ich pojedia asi skôr ako prídu Vianoce :-) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ...med zmiešame s cukrom a pomaly nad hrncom s vodou zohrejeme. Zložíme z hrnca a pridáme maslo... ...v recepte je: badián a klinčeky rozdrvíme a pridáme k zmesi spolu so škoricou a postrúhaným muškátovým orieškom. Ja som namiesto čerstvých korenín dala 1ČL zmes korenia na medovníky + 1ČL mletej škorice + 1ČL sódy bikarbóny a všetky sypké suroviny premiešame... ..medzi tým ako nám chladne zohriaty med, si pripravíme plnku: mleté orechy zmiešame s maizenou, cukrom, vajíčkami a nastrúhanou kôrou z pomaranča a citróna. Plnku necháme 12 hodín odpočívať v chladničke... ..po vychladnutí medu pridáme 2 celé vajcia.. ..do múky vlejeme celú zmes a vypracujeme cesto.. ..takéto, a tiež odložíme na 12 hodín do chladničky.. ..odstáte cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm a vykrajujeme medovníčky. Ja som použila na spodok formičku s priemerom 5 cm a neodporúčam väčšiu, lebo medovníky narastú a takéto sú naozaj tak akurát. Na vrch môžete použit hviezdičku, kvetinku - co dům dá ... Takže poukladáme na plech, naplníme plnkou a prikryjeme druhým medovníčkom. Potrieme žĺtkom a ozdobíme orechom. Pečieme v rúre pri 180° C asi 25 - 30 min. ..tááák a tu sú v plnej paráde.. Možno sa Vám zdá príprava zdĺhavá, ale naozaj to nie je žiadna veda a tá chuť ...mňam. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 26 (zobrazuje sa 21-26) | << predošlé 1, 2 |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (10.12.2009, 20:05) | |
Ďakujem, Ďakujem. TIeto som chcela spraviť, videla som ich v TV, no nemala som recept. | |
ODPOVEDAŤ |
Mirka J. (KiMa) ID 38055 (10.12.2009, 20:15) | ||
Lucka, tak už máš 2-krát | ||
ODPOVEDAŤ |
Katarina B. (kaca868) ID 38364 (10.12.2009, 19:55) | |
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=13127 mozu byt aj v takejto podobe, su fantasticke | |
ODPOVEDAŤ |
Mirka J. (KiMa) ID 38055 (10.12.2009, 20:13) | ||
Katka, ospravedlňujem sa za moju nevšímavosť, naozaj som nevedela že tieto medovníčky tu už sú , ale sú také výborné, že som sa jednoducho chcela podeliť o recept , ale snáď sa niekto poteší, že som ich pripomenula | ||
ODPOVEDAŤ |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (10.12.2009, 19:15) |
waw, paradne medovnicky |
ODPOVEDAŤ |
Mirka J. (KiMa) ID 38055 (10.12.2009, 20:08) | ||
Evička ďakujem za pochvalu , ja sa zase rada inšpirujem u teda | ||
ODPOVEDAŤ |
Andrea B. (Godzillka) ID 34483, mimibazar.sk/godzillka (10.12.2009, 19:07) | |
babyyyy, uz sem nic nepridavajte, lebo ja budem piect a z do Silvstra... a to som myslela ze zoznam hotovy... hmmm... uz teraz mi tecu slinky, tak urcite neodolaaam! |
|
ODPOVEDAŤ |
Mirka J. (KiMa) ID 38055 (10.12.2009, 20:06) | ||
Andrejka, sme na tom asi rovnako, ja ten zoznam tiež rozširujem... | ||
ODPOVEDAŤ |
Mária P. (Mayka) ID 13577 (10.12.2009, 19:07) | |
to je nadhera. | |
ODPOVEDAŤ |
Mirka J. (KiMa) ID 38055 (10.12.2009, 20:04) | ||
ďakujem Mária | ||
ODPOVEDAŤ |
Zuzana D. (avanka) ID 14337 (10.12.2009, 18:29) | |
Juj, tak tie vyzeraju neodolatelne | |
ODPOVEDAŤ |
Mirka J. (KiMa) ID 38055 (10.12.2009, 19:02) | ||
Ďakujem Zuzka, aj tak chutia | ||
ODPOVEDAŤ |
Zuzana D. (avanka) ID 14337 (10.12.2009, 20:36) | |||
hned vecer zarabam cesto aj plnku a zajtra peciem a su hned makke? | |||
ODPOVEDAŤ |
Mirka J. (KiMa) ID 38055 (11.12.2009, 20:57) | ||||
Ahoj Zuzka, po upečení boli mäkké, keď vychladli, tak zostali tvrdšie a dnes som si jeden dala na skúšku a sú mäkké | ||||
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 26 (zobrazuje sa 21-26) | << predošlé 1, 2 |