Slavka H. (Archaa) ID 84161 |
 |
Oblasť: NĚMECKO |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 26.2.2009 |
Naposledy: 23.9.2019 13:55 |
Aktualizácia: 12.10.2010 16:19 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
**Jemne hovädzie file so sampinonovou omackou**
[ recept č. 20946 zo dňa 6.12.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
4platky hovädzieho file*
sol,zelene korenie,olej,1 strucik cesnaku,2PL masla*
sampinonova omacka:*
100g ocistenych a nakrajanych sampinonov*
1 mensia cibula*
sol,MCK*
1pohar smotany na varenie*
1 strucik cesnaku
POSTUP PRÍPRAVY
File osolime z oboch stran.Zelene korenie potlcieme a vtlacame z oboch stran do mäska.Prudko opecieme na oleji z oboch stran a hned vlozime do jenskej misy ,do ktorej sme na spodok dali 1PL roztopeneho masielka s pretlacenou hlavickou cesnaku.dobre poobraciame file a na vrch rozdelime druhu PL masla.Prikryjeme a na 15 min dame do vyhriatej rury. Vo vybeku si spenime na drobno nakrajanu cibulu,pridame sampinony a podusime 10 min.Osolime okorenime.Pridame sladku smotanu na varenie nechame prejst varom a pretlacime na zaver hlavicku cesnaku.Ja robim omacku pikantnejsiu preto pridavam aj cilli papricku.Ale to kto ako chce.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Naj prilohou su osupane varene zemiacky omastene masielkom a zeleninovy salat.my sme podavali dokonca aj bagetku |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Lenka S. (1Leni) ID 67070 (6.12.2009, 20:13) |
vvyzera to skvele  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (6.12.2009, 20:33) |
a strasne skvele to chutilo Leni,doslova specialita moj nie je na hovädzinu ale tento jej kusok zboznuje  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |