končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
BEZMÄSITÉ JEDLÁ |
Lubica L. (lubica007) ID 19881 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) Korenené chlebové placky[ recept č. 20670 zo dňa 29.11.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY 200 g žitnej múky*200 g hladkej múky*100 g celozrnej múky*1 PDP*1 ČL soli*1Čl feniklu,anízu,kmínu*250 ml mlieka*200 ml oleja POSTUP PRÍPRAVY v obr. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Všetku múku si preosejeme do misy.... ...a nakoniec tam dáme aj to "smetie" z celozrnej múky.Veď pretoto sme si ju kúpili,nie?... ...pridáme PDP,soľ,mlieko.... ...pridáme koreniny.Ja som nemala aníz,dala som rozmarín....a aj tak bolo dobré.... ....prilejeme olej.S olejom skor opatrnejšie,prilievajte postupne kým nemáte cesto vláčnej konzistencie.Ja som dala celú dávku a potom som prisypávala múku... ...spracujeme,ja rukou na takéto vláčne cestíčko.Dá sa snim robiť hneď keď sa ponáhľate.Keď máte chvíľu čas,nechajte ho na linke odpočívať asi 10 minút.Ono tzv.zlepkovatie a bude chutnejšie.... ...na ľahko pomúčenej pracovnej doske si urobíme z cesta šúľok a nakrájame kusy... ...každý kus prejdeme valčekom na cesto a máme placku.Keď nie,možme si ju vyrobiť v rukách a bude to tzv.natur placka :)).......hrúbka asi 0,7 mm ...placky dáme piecť na suchú panvicu.Ja som dala na panvicu na grilovanie,len koli efektu.Keď sa dá do placiek strčiť vareškou,otočíme ich na druhú stranu..... .... ...chutia len tak sólo alebo s nátierkami,hummusom či iné.Ja som robila z polovičnej dávky vyšlo mi ich asi 10+/- OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (29.11.2009, 20:11) | |
bezva, no aby som kúpila tie zdravé múky a môžem ísť na vec | |
ODPOVEDAŤ |
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (29.11.2009, 20:14) | ||
Lucka,ja som si tiez niekedy hovorila naco su mi celozrne.A teraz sup sem,sup tam.A niekedy ma normalne zachrania.........moje langose,ked nemam obyc.muku | ||
ODPOVEDAŤ |
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (29.11.2009, 15:24) | |
presne to,co som potrebovala k tej Indii robila som podobne,ako ma naucil jeden Ind,ale tam neslo nic len celozrnna muka,sol a voda a pieklo sa to trosku odstate na suchej platni, take tenke placky ako lokse | |
ODPOVEDAŤ |
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (29.11.2009, 15:25) | ||
vidis,idem dopisat.Boli hrube asi 0,7 mm | ||
ODPOVEDAŤ |
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (29.11.2009, 15:26) | |||
dopis,dopis. nabuduce vyskusam.alebo hocikedy,ked budem mat chut na take fajnove placky | |||
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.11.2009, 15:11) | |
jeeemine to vyzerá supeeer | |
ODPOVEDAŤ |
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (29.11.2009, 15:21) | ||
chutilo to aj ,alebo taká rychla varianta,ked nemate doma pecivo | ||
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (29.11.2009, 15:07) | |
ODPOVEDAŤ |
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (29.11.2009, 15:21) | ||
ODPOVEDAŤ |