Monika Š. (moniqueR) ID 105322 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 55 návštěvníkov)
Výborný voňavý perník
[ recept č. 20398 zo dňa 22.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
(1H=250ml) 2 H hladkej múky, 1H polohrubej múky, 2 H mlieka, 1 H oleja, 2 vajíčka, 1 a 1/2 H kryšt. cukru, 1 čokoládový puding, 1 kypriaci prášok do perníka, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor, 3 PL kakaa, 3 PL džemu, 1 ML škorice, hrsť rozienok, hrsť nasekaných orechov
POSTUP PRÍPRAVY
Dlhé roky som robievala perník z jednej kuchárskej knihy, neskôr som vyskúšala i iný... boli dobré, ale zdali sa mi akési "gumové" a keď sa piekli, veľmi sa v strede plechu cesto nadvihlo a zvyklo sa popukať... až raz som objavila tento receptík, zapáčil sa mi i tým, že sa nemusia vážiť suroviny, ale čo je dôležitejšie, je neodolateľne chutný, voňavý, jemný... no proste vynikajúci! :-) vyskúšajte a uvidíte ;-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
V jednej miske si zmiešame všetky sypké suroviny a v druhej tekuté, ktoré si trochu vyšľaháme... |
![]() |
...a vmiešame do sypkých a poriadne premiešame... |
![]() |
Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a dáme piecť na 180 stupňov asi tak 20-25 minút... |
![]() |
Upečené môžeme buď iba pocukrovať, alebo ešte na horúci perník rozotrieme džem a posypeme kokosom alebo polejeme čoko polevou... |
![]() |
Necháme vychladnúť, pokrájame a pustíme sa do lahodného koláčika :-) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 25 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Erika S. (Erika121160) ID 132795 (2.10.2013, 22:24) |
fantastický a úplne jednoduchý super receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.10.2013, 12:50) |
Erika, som rada, že perník ani Vás nesklamal je to veru chutný koláčik a rýchly  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
beata s. (kristina82) ID 47078 (1.10.2010, 16:46) |
ten dzem ide aj do cesta, alebo len na potretie, kedze uvadzas ze 3 PL |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (1.10.2010, 17:24) |
Džem, tie 3PL do cesta a navrch už každý podľa svojej chute  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Rozália M. (machoviatko) ID 56609 (1.10.2010, 8:55) |
Je naprosto výborný, musím pochváliť. Výborný recept.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (1.10.2010, 15:53) |
Tak to ma veľmi teší, Rozali, že perníček chutil mimochodom, aj moja starká sa tak volala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Daniela G. (Daniellag) ID 2439, mimibazar.sk/daniellag (10.5.2010, 11:27) |
Monika, chystam sa na vas pernik ... len sa chcem opytat, ci som dobre pochopila, idu tam 2 prasky do peciva? Jeden obycajny a jeden pernikovy? Nie je to vela ? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (10.5.2010, 17:29) |
Danielka, nie je to veľa, neboj. Je to všetko robené z trošku väčšieho množstva surovín, tak je to akurát Ak teda skúsiš, nech chutí perníček  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (10.5.2010, 0:48) |
zaujímavý recept, Moni Dnes som nepiekla nič, tak asi zajtra spravím tetno tvoj. Vyzerá to na celkom fajn rýchlovku, už sa teším. A ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (10.5.2010, 17:26) |
Kristínka, je to rýchlovka a ešte aj chutná Veď skús a posúdiš  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Daniela H. (kikahu) ID 85238 (24.3.2010, 13:29) |
Aj ja robievam podobný perník, ale trošku iný (podľa Kamily Magálovej), je dobrý, ale tento recept sa mi tiež veľmi páči, tak ho určite vyskúšam. Zaujímavý je ten čokoládový puding a kakao, ja ich do perníka nedávam, myslím, že to bude skvelá zmena. Ďakujem za inšpiráciu.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (24.3.2010, 17:14) |
Vyskúšaj, Danielka a budeš môcť porovnať Ak máte radi prudko čoko-kakaovú chuť, tak by Vám malo chutiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (23.3.2010, 23:10) |
Monika dnes som ho upiekla - ten puding v ňom robí svoje, je taký čokoládovejší Ja mám totiž skoro úplne rovnaký recept ako je tento, je to perník Kamily Magálovej - tiež nie je "gumový", je mäkučký ako tento a rozdiel je v tom, že tam nejde puding a namiesto pdp ide sóda bik. robievam ho roky, ..............aaaaaale odteraz predsa len na prvom mieste u nás bude tento od teba, má jemnejšiu chuť http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=678628 na mojom foto je ešte teplý a čokoláda nestihla stuhnúť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (24.3.2010, 13:00) |
Dnes je u mňa mamina a perník u nej zožal veľký úspech vraj: uhmmmmmmmmmmm, tento je lepšíí / ako ten o kt.som ti písala / a že aj naplniť by sa mohol on bol včera ešte teplý, keď sme ho jedli a dnes má tú správnu chuť aj výzor ........ no tak Moni, vďaka za super receptoš......a mamina má už vytlačený aj recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (24.3.2010, 17:20) |
Želka, tak som veeeľmi rada, že Vám chutí perníček Ja som tiež skúšala rôzne, až som nakoniec prišla k tomuto receptu a zostala som pri ňom A u nás tiež máločo vydrži sa riadne schladiť, už za tepla sa musí krájať Teší ma, že i Tvojej sympatickej maminke chutil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (4.3.2010, 21:30) |
Monika vyskúšame isto , dostala som naň obrovskú chuť a dúfam, že aj deti ho nebudú len obzerať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (5.3.2010, 11:35) |
Dadi, veď skús a uvidíš a prečo len obzerať, nemajú radi sladké?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (4.3.2010, 21:19) |
Monika....veľká vďaka za tak výborný perník...môj syn sa išiel po ňom utĺcť....jedol ako o preteky..vraj taký mám piecť častejšie môj výtvor: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=671333 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (5.3.2010, 11:34) |
Boženka, tak to som veľmi rada, že Vám perníček chutil ja už pekávam len tento, tiež sme si naň zvykli a máš ho krásny s tou lesklou polevou!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (5.3.2010, 23:07) |
Ďakujem ,Monika ....odteraz už pečiem len tvoj perník...je úžasný a mojim chalanom veľmi chutil.Dnes mladší dojedol posledný kúsok a tešil sa,že som konečne našla jeho chuť vraj torty,čo som mu robila ako malému.No keď mu tak chutí...upečiem mu perníkovú tortu na meniny. Poleva sa aj mne páči...robím ju z Lidl čokolády....majú ju v regáli,kde sú Zlaté klasy,vanilín...a ostatné potreby na pečenie.Je v takom tmavo-hnedom obale....a je super čokoládová....200gramová a cena je tiež super....neviem presne.okolo 0,85€? Fakt neviem....ale stojí za to.A pridávam pár kvapiek oleja...to ma naučili tety pekárky,čo robia zákusky na svadby. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (6.3.2010, 9:11) |
Božka, to som extra rada, že v mojom perníku synátor objavil chuť kedysi milovanej tortičky A ďakujem veľmi za popis tej čokoládky, keď budem mať cestu okolo Lidla, tak kuknem a kúpim, lebo naozaj je krásna na tom Tvojom perníčku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (7.3.2010, 17:11) |
Chcela som ti ju odfotit,ale ja hlava zabudliva...spomenula som si,ked som hodila papier do kosa. Dnes som robila zasa tvoj pernik pre syna Tomasa k meninam..ale ako tortu,ked tak tuzi po nej....naplnila som ho parizskym kremom,potom hodim foto,este sa chladi...musim cakat,mame meninovu veceru....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (31.1.2010, 22:20) |
No zaujal ma tvoj perník Monika , netreba nič vážiť a ten čoko puding v ňom mňam, ja mám jeden osvedčený recept, ktorý robievam , ale tento sa mi ešte viac pozdáva, tak si ukladám a chystám sa aj na uzlíky s medom, len si musím urobiť dajaký poradovník v receptoch, už toľko mám uložených.... ja vždy vravím, že slovenské žienky sú veeeeeľmi šikovné, ahojky |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.2.2010, 11:33) |
Želka, vyskúšaj a porovnaj my sme takí čokoládoví a tento je naozaj taký jemnučký a chutný a máš pravdu, je tu tooooľko receptov skvelých, že je problém vyskúšať ich všetky, ale to je fajn, aspoň sa môžme inšpirovať a vidieť, že varenie je vlastne hra  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina Ď. (fuzo) ID 38401, mimibazar.sk/fuzo (31.1.2010, 22:17) |
A este som zabudla, pridala som nasekane tekviceove semena namiesto orechov, lebo som na ne alergicka. A chutilo to aj takto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina Ď. (fuzo) ID 38401, mimibazar.sk/fuzo (31.1.2010, 22:15) |
Zdravim taku sikovnu kucharku-pernikarku, tak ja som tomu receptu neodolala, a urobila som vyborne, lebo dnes sme mali navstevu a vsetci sme si pochutili na perniku, ktory je bajecny, vyskusala som vela receptov a ako pisete, vsetky boli akesi gumene, no tento bol mnaaam, takze oddnes uz iba tento pernicek  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina Ď. (fuzo) ID 38401, mimibazar.sk/fuzo (31.1.2010, 22:15) |
Zdravim taku sikovnu kucharku-pernikarku, tak ja som tomu receptu neodolala, a urobila som vyborne, lebo dnes sme mali navstevu a vsetci sme si pochutili na perniku, ktory je bajecny, vyskusala som vela receptov a ako pisete, vsetky boli akesi gumene, no tento bol mnaaam, takze oddnes uz iba tento pernicek  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.2.2010, 11:30) |
Ahoj, Martinka, teší ma, že Vám tento perník chutil u nás veru už jedine tento robievam a tie tekvicové semienka sú dobrá náhrada...v podstate, keby tam aj nešli, nič sa nestane... tak nech Vám chutí i naďalej  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana S. (janulka274) ID 115102 (15.1.2010, 16:10) |
Robila som perníček a nestihol ani poriadne vychladnúť,už som musela krájať,je fakt výnikajúci  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (25.8.2010, 21:46) |
Veru je, u nás už len tento sa pečie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jolana S. (j15) ID 66374 (6.1.2010, 16:06) |
tak tento pernik som piekla dnes pre koledníkov........okrem iných dobrôt.....ale perník mal veľký úspech, zjedol sa medzi prvými.....musim pochvaliť autorku, že tu dala veľmi dobrý recept............  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (7.1.2010, 15:48) |
Ďakujem, Joli, mňa to len teší, že sa perník vydaril a že aj chutil všetkým...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (25.11.2009, 20:38) |
pripomína Ti to tortičku?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 25 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |