POTREBNÉ PRÍSADY

mrkva*zeler*cesnak*olivový olej*maslo*jogurt*mčk*vegeta*rozmarín*zelený petržlen*strúhaný parmazám

POSTUP PRÍPRAVY

v obr.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Nastrúhame si mrkvu a zeler v pomere 2:1.Srúhame na vačších slzičkách.Očistíme cesnak tak,aby sme ho mali vo výsledku 1 Pl.Ja som mala veľké strúčiky,mne stačili 2....

...na panvici si rozpálime olivový olej a pridáme prelisovaný cesnak....

...asi po minúte pridáme nastrúhanú zeleninu...

...a za občasného miešania dusíme skoro domakka.Keď máte kvalitný hrniec či panvicu,nie je potrebné ani vodou podlievať.Ja som nepodlievala.Trvalo mi to asi 10 minút....

...skoro udusená-urestovaná zelenina....

...teraz to okoreníme,dáme vegetu,bylinky-rozmarín,nasekaný petržlen a pažítku....premiešame....

...zeleninu navrstvíme do zapekacej misy.Dáme do rúry a zapekáme asi 30 minút kým nám povrch nezhnedne...

...potom zalejeme jogurtom.Dala som 200 ml....

...nasrúhame si parmazám....asi tak 5 PL.Ja som mala ešte akýsi zabudnutý v sáčiku,tak som dala aj ten....

...z toustového chleba si namrvíme striedku,na zepkaciu misu s rozmerom 24 cm som použila 6 toustových chlebov.....Je to chutnejšie,keď je chlebová vrstva vyššia ako zeleninová...

...syr zmiešame so striedkou...

...a navrstvíme na zeleninu...

....na vrch dáme ešte oriešky masla a zapečieme v rúre asi 30 minút,alebo kým nemáme zlatý povrch.

...takto nejako to vyzerá....Chutí teplé aj studené.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Slaná inšpirácia | Zapečená mrkva so zelerom s parmazámovou korkou | Zasnežený banánový chlebíček s posýpkou >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.11.2009, 15:13)
	ooch..papanica vyzera nadherne,Lubka ..a chutovo je to tiez urcite skvele..opat ukladam..kedy to ja len vsetko vyskusam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (18.11.2009, 18:27)
		Chutovo je to prekvapive dobre,vobec nie suche.A vyskusas postupne,ako ja.Varim pre seba a robim take mini porcie
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (18.11.2009, 12:26)
	a zabudla som to pochvalit, ze je to svkele naservirovane a nadherne pofotene
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (18.11.2009, 18:26)
		tentokrat mi to moc nevyslo,fotky ano,ale servirovanie bol len taky aktualny napad.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (18.11.2009, 12:25)
	perfektne Mozno to skusim obmenit (dam sojovy jogurt), namiesto syru - udene tofu.. a dam vediet, ako to dopadlo
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (18.11.2009, 18:25)
		sojovy jogurt to by slo,ale to tofu neviem,neviem.On sa totiz ozajstny syr spoji so striedkou a potom je to taka fajnova chut.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Eva N. (leskot) ID 98318 (18.11.2009, 22:13)
			Namiesto tofu je už lepšie použiť sójový syr TAVENÝR - ten sa už trošku viac podobá taveným syrom. Ja som ho dávala pri delenej strave na pizzu. Tiež je aj biely, aj údený - mne veľmi chutí Ináč, Lubi, náhodou na tom tanieri je to zas veľmi estetické Tvoje recepty poznám už podľa obrázkov .........
			ODPOVEDAŤ nahlásiť