. .. .. .. .. .. .
. .

Linecke snehove venceky - RECEPT 20107

Adriana S. (adrika280) ID 34442
.
Oblasť: ANGLICKO
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 3.2.2008
Naposledy: 29.7.2018 9:04
Aktualizácia: 27.3.2011 14:50
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 8
RODINNÉ FOTOGRAFIE 308
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 131
NÁVODY 0

CUKROVINKY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 75 návštěvníkov)


Linecke snehove venceky


[ recept č. 20107 zo dňa  ]


Linecke snehove venceky


POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 300 g hl. muky, 200 g Palmarinu, 100g pr. cukru, 1 PRDOPEC, 1 vanilka, 1 vajicko, struhana kora z 1 citrona, Pena: 4 bielka, 360 g kryst. cukru Na ozdobu: cca 50-70g cokolady, trochu cery alebo 1 PL oleja, jahodovy dzem (asi 230 g) rumova prichut 1 PL

POSTUP PRÍPRAVY

Pri peceni tychto kolacikov ma trochu chytila nostalgia. Zaspominala som na svoje ranne detstvo ( mimochodom to uz bolo dost davno), ked sme mali na vianocnom stromceku okrem saloniek a cokoladovych kolekcii aj snehove venceky. Boli biele a svetlunko ruzove. Ako dieta som ich milovala. Veru, ako tot nedavno pisala Darinka v niektorom svojom komentari, ze sa nam uz nejako "zvianocieva". Tak toto su kolaciky, ktore su na vianocne sviatky priam stvorene. Z uvedeneho mnozstva surovin mi vyslo uctyhodnych 64 kusov vencekov!!!! . Tak hor sa na ne:)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


muku, pr. cukor, vanilkovy cukor, prdopec, struhanu citronovu koru zmiesame, pridame tuk a vajicko a zahnetieme cesto


cesto zabalime do potravinarskej folie a odlozime do chladnicky, min. 30 minut


schladene cesto vyberieme z chladnicky a rozdelime na dve polovice. Jednu vratime spat do chladnicky, kympracujeme s 1. polovicou cesta. Cesto rozvalkame na hrubku cca 3 mm a formickou vykrajujeme kolieska


kolieska ukladame na plech vystlaty papierom na pecenie. Pecieme pri 175 stupnoch (teplovzdusna rura) iba 10 minut, maju byt skoro biele. Tie moje boli trochu ruzovejsie akoby mali byt. Nechame v plechu vychladnut. Pripravte si 3-4 plechy na pecenie. Po vybrati poslednej varky stiste teplotu na 90 stupnov (budeme susit snehove venceky)


ked sa pecie posledna varka koliesok, tak si dajte varit do kastrolika 240 g kr. cukru a zalejte to vodou, iba tolko vody, aby zakrylo cukor (asi 100-120 ml).


ked zacne vriet, tak znizte teplotu na sporaku ( el. sporak stupen 4). cukor sa ma vyvarit na husty sirup, ale nie skaramelizovat! Cukor varime bez miesania


kym sa vari cukor, tak vyslahame bielka so stipkou soli. Ked zacnu bielka beliet, tak pridame zvysny cukor ( 120 g) a slahame na lesklu, hustu penu


uvareny sirup za staleho slahania bielkov pomalicky pridavame do vyslahanych bielkov a este spolu cca 3-5 minut slahame. Na spodu kajstrolika mi ostalo trochu cukru. V ziadnom pripade nevyskrabavajte lebo sa ten cukor nevyslaha a upcha vam to cukrarske vrecko. Kajstrolik po vyliati sirupu si hned namocte do vody.


pomocou cukrarenskeho vrecka nanesieme penu na upecene linecke kolieska. Kazdy vencek som dvakrat "obtocila" s penou. Susime v rure pri 90 stupnoch 15-20 minut (doporucujem aj aj viacej, moja pena nebola az taka velmi sucha)


jahodovy dzem (polovicu z 460 g flasky), 1 PL vody a 1 PL rumovej esencie som nahriala v mikrovlnke 1 min. a dobre vymiesala a nechala ochladit


ususene venceky pomocou cukrarenskeho vrecka naplnime dobre rozmiesanym dzemom a pocakame roztopenou cokoladou


detail


xxx



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Makove venceky v bielej cokolade | Linecke snehove venceky | Linecke kolieska s orechovou penou >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 54 (zobrazuje sa 41-54)<< predošlé 1, 2, 3
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (16.11.2009, 10:25)
Ukážkové venčeky (Y) (clamp) (F)
ODPOVEDAŤ
Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (15.11.2009, 21:25)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (15.11.2009, 21:23)
Adi, venčeky vyzerajú super (Y)
ODPOVEDAŤ
andrea o. (hillary) ID 61659 (15.11.2009, 20:02)
Adrika krásne koláčiky (Y) už aj odkladám recept a isto robím na vianoce, ďakujem (L)
ODPOVEDAŤ
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (15.11.2009, 19:10)
:-o :-o :-o :-o :-o :-oMNAMMMMMMMMM (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)Receptik idem odpisat!!!!!!! :-) :-) :-) :-) :-)super mnamkaaaa |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (15.11.2009, 19:05)
tak toto teda musí byť dobrota (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic), už aj odkladám na vyskúšanie
ODPOVEDAŤ
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (15.11.2009, 11:42)
ahoj Adrika.
Kolaciky vyzeraju velmi fajnovo,ako z najlepsej cukrarne. (F) (F) (F)
Prosim ta,kolko casu si stravila pri ich vytvarani? ;-)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.11.2009, 11:55)
Lubka, robila som oboje venceky naraz (aj makove aj tieto). Nepamatam presny cas, kedy som zacala nejako po 4-tej poobede, ale viem, ze bolo osem hodin a ja som uz bola spat od kolegynky, co byva na vedlajsej ulici. Niesla som im kostovku :). Islo to pomerne rychlo. Nie je to nic komplikovane aj ked to mozno tak vyzera. A dakujem za pochvalu (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Estera L. (saxinka) ID 14692 (15.11.2009, 11:21)
Adrika, kalap dolu pred tvojimi snehmi (Y) (Y) (Y)
stále ich máš na 200 %
(clamp) (clamp) (clamp)
(hello) (hello)
(L)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.11.2009, 11:49)
Esterka si mila, ako vzdy :-$ Dakujem (L) (L) (L) (L) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (15.11.2009, 10:50)
(Y) (Y) (Y) vyzerajú perfektne!!!
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.11.2009, 11:48)
Anka dakujem (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (15.11.2009, 10:33)
wauuuuuuuuuuuuuuuuuuu 8o| 8o| 8o| 8o| tieto vyzerajú božsky (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.11.2009, 10:46)
a keby si vedela draha, ake su dobruckeeeeee (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Klaudia Z. (Dia76) ID 48843 (15.11.2009, 8:54)
krásne venčeky (clamp) (clamp)snehové venčeky suším spolu s lineckými kolieskami? (hello)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.11.2009, 9:16)
Ano Klaudika, uz som to doplnila zrozumitelnejsie aj v postupe (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Klaudia Z. (Dia76) ID 48843 (24.11.2009, 22:28)
Adrika ešte raz dakujem za výborný recept,cez víkend som venčeky upiekla na skúšku len z polovičnej dávky a musím pochválit boli výborné,veru už len boli :-plen sa tak za nimi zaprášilo :-) :-)odporúčam každému (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.11.2009, 19:26)
Vdacne, Klaudika. Tesim sa , ze tak chutili (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (15.11.2009, 8:45)
ježííííííííš,to musí byt dobrotka..normalne chytam stresy z tychto vianočnych receptov,pribudaju kazdym dnom ..a Vianoce sa približuju.. (koule) (koule) (koule)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.11.2009, 9:15)
Martuska, s tymi stresmi mas pravdu. No nie si v tom sama :-) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Lenka S. (1Leni) ID 67070 (15.11.2009, 8:42)
(Y) mnaaaam (zajic)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.11.2009, 9:14)
(L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.11.2009, 8:04)
- také ich máš krásne Adrika - ako z cukrárne (L) (L) - moja mamina nám tiež niečo takéto piekavala, keď sme boli malé /iba v linecké bolo jemne orechové/ - a veru padli vždy medzi prvými, vrátane parížskych rožtekov .... Ja sa normálne teším, že už aj moje (X) (X) konečne zjedia aj niečo iné ako krémeš a lepšie sa pre nich pečie :-p - čo zasa ja veľmi rada a ako pozerám na tie Tvoje nádherné venčeky - si skrátka ohromná šikulka |:o) |:o) (K) (K)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.11.2009, 9:12)
Matka, vidis, to ma ani nenapadlo pridat orechy do cesta. Bolo by to este fajnovejsie. Nabuduce urcite pridam :-). Dakujem za pochvalu, ale ved ty si tiez velmi sikovna gazdinka. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 54 (zobrazuje sa 41-54)<< predošlé 1, 2, 3
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu