MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže 1 Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Linecke snehove venceky - RECEPT 20107

Adriana S. (adrika280) ID 34442
.
Oblasť: ANGLICKO
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 3.2.2008
Naposledy: 29.7.2018 9:04
Aktualizácia: 27.3.2011 14:50
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 8
RODINNÉ FOTOGRAFIE 308
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 131
NÁVODY 0

CUKROVINKY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 75 návštěvníkov)


Linecke snehove venceky


[ recept č. 20107 zo dňa  ]


Linecke snehove venceky


POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 300 g hl. muky, 200 g Palmarinu, 100g pr. cukru, 1 PRDOPEC, 1 vanilka, 1 vajicko, struhana kora z 1 citrona, Pena: 4 bielka, 360 g kryst. cukru Na ozdobu: cca 50-70g cokolady, trochu cery alebo 1 PL oleja, jahodovy dzem (asi 230 g) rumova prichut 1 PL

POSTUP PRÍPRAVY

Pri peceni tychto kolacikov ma trochu chytila nostalgia. Zaspominala som na svoje ranne detstvo ( mimochodom to uz bolo dost davno), ked sme mali na vianocnom stromceku okrem saloniek a cokoladovych kolekcii aj snehove venceky. Boli biele a svetlunko ruzove. Ako dieta som ich milovala. Veru, ako tot nedavno pisala Darinka v niektorom svojom komentari, ze sa nam uz nejako "zvianocieva". Tak toto su kolaciky, ktore su na vianocne sviatky priam stvorene. Z uvedeneho mnozstva surovin mi vyslo uctyhodnych 64 kusov vencekov!!!! . Tak hor sa na ne:)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


muku, pr. cukor, vanilkovy cukor, prdopec, struhanu citronovu koru zmiesame, pridame tuk a vajicko a zahnetieme cesto


cesto zabalime do potravinarskej folie a odlozime do chladnicky, min. 30 minut


schladene cesto vyberieme z chladnicky a rozdelime na dve polovice. Jednu vratime spat do chladnicky, kympracujeme s 1. polovicou cesta. Cesto rozvalkame na hrubku cca 3 mm a formickou vykrajujeme kolieska


kolieska ukladame na plech vystlaty papierom na pecenie. Pecieme pri 175 stupnoch (teplovzdusna rura) iba 10 minut, maju byt skoro biele. Tie moje boli trochu ruzovejsie akoby mali byt. Nechame v plechu vychladnut. Pripravte si 3-4 plechy na pecenie. Po vybrati poslednej varky stiste teplotu na 90 stupnov (budeme susit snehove venceky)


ked sa pecie posledna varka koliesok, tak si dajte varit do kastrolika 240 g kr. cukru a zalejte to vodou, iba tolko vody, aby zakrylo cukor (asi 100-120 ml).


ked zacne vriet, tak znizte teplotu na sporaku ( el. sporak stupen 4). cukor sa ma vyvarit na husty sirup, ale nie skaramelizovat! Cukor varime bez miesania


kym sa vari cukor, tak vyslahame bielka so stipkou soli. Ked zacnu bielka beliet, tak pridame zvysny cukor ( 120 g) a slahame na lesklu, hustu penu


uvareny sirup za staleho slahania bielkov pomalicky pridavame do vyslahanych bielkov a este spolu cca 3-5 minut slahame. Na spodu kajstrolika mi ostalo trochu cukru. V ziadnom pripade nevyskrabavajte lebo sa ten cukor nevyslaha a upcha vam to cukrarske vrecko. Kajstrolik po vyliati sirupu si hned namocte do vody.


pomocou cukrarenskeho vrecka nanesieme penu na upecene linecke kolieska. Kazdy vencek som dvakrat "obtocila" s penou. Susime v rure pri 90 stupnoch 15-20 minut (doporucujem aj aj viacej, moja pena nebola az taka velmi sucha)


jahodovy dzem (polovicu z 460 g flasky), 1 PL vody a 1 PL rumovej esencie som nahriala v mikrovlnke 1 min. a dobre vymiesala a nechala ochladit


ususene venceky pomocou cukrarenskeho vrecka naplnime dobre rozmiesanym dzemom a pocakame roztopenou cokoladou


detail


xxx



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Makove venceky v bielej cokolade | Linecke snehove venceky | Linecke kolieska s orechovou penou >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 54 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3 ďalšie >>
marta s. (skalička) ID 51393 (3.12.2009, 10:54)
Adrianka chceme upiecť tieto tvoje koláčiky,len kolegyňa sa pýta,či sa sneh dáva na upečené koláčiky,ked sa to ešte dáva sušiť do rúry.ďakujem *-)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (3.12.2009, 21:00)
Martuska ano, na upecene. Pri stvrtom obrazku je to rozpisane v postupe. Pozor, maju byt uplne svetlucke, pri suseni s penou este tie kolieska trosku stmavnu (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.12.2009, 15:41)
(clamp) (clamp) (clamp) No tie sú nádherné, Adrika, a ako vždy, skvelý postup (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.12.2009, 19:53)
Adka od teba pochvala potesi obzvlast. Dakujem (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Alena Kovencova (alka2404) ID 20456 (28.11.2009, 14:08)
waaaw :-o to urcite vyskusam! :-)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (28.11.2009, 16:18)
(Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
beata l. (kjhgf) ID 118277 (26.11.2009, 15:22)
Zdravím, neskromne musím skonštatovať, že koláčiky sa podarili aj mne a sú výborné. Piekla som ich tiež asi 10 minút ale sušila dlhšie. Sirup som varila kým sa všetok cukor neroztopil a odhadujem to aj na 10 minút. plnila som rôznymi lekvármi, mne najviac chutil marhuľový lebo ho máme kyslejší a je v dobrom kontraste so sladkým snehom. Vyšlo mi ich 70 kusov. Určite som ich nerobila posledný krát. Ďakujem za recept (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.11.2009, 19:17)
Tesim sa, ze si spokojna s receptom. Dakujem aj za info, pomozu ostatnym. Dakujem (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Zdenka H. (Zdenka55) ID 24381 (25.11.2009, 7:20)
Adrianka,
prosím Ťa, ako dlho sa asi varí ten sirup?
Ďakujem
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.11.2009, 19:16)
Zdenka, presne som to nestopla, ale to uvidis. Ked je uvareny je z toho taka svetlo zltkava hustejsia tekutina. Vidno aj na fote. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (23.11.2009, 15:14)
Mňam ..mňam...tie teda vyzerajú nádherne... (Y) (Y) (Y) Slinky mi tečú. :-D
Ja si pamatám, ako sme na VIANOCE balili do farebnej fólie rozne cukríky..miesto saloniek.
(banky) (andel)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (23.11.2009, 20:03)
Zlatka, dakujem (L) (L) (L) (L) Aj ja si pamatam, aj ja.... to je hrozne, no co uz ked tie roky neubudaju, ale iba pribudaju a pribudaju :-)
ODPOVEDAŤ
Zuzana Š. (zuzka 2) ID 93534 (22.11.2009, 11:57)
Fantázia!! K sviatkom určite upečiem :-)) (clamp) (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (22.11.2009, 23:50)
Zuzka, verim, ze budu chutit (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (21.11.2009, 16:11)
Adrianka, postup je skutočne podrobne napísaný, musia sa podariť každému a vyzerajú nádherne (Y) (Y) (Y).
Vďaka za recept.
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (22.11.2009, 23:49)
(L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Miriam P. (mimapa) ID 84018 (20.11.2009, 17:53)
Dobrý deň pani Adriana, dnes som robila tieto Vaše koláčiky. Síce som sa bála toho snehu, ale nakoniec to dobre dopadlo. V elektrickej rúre som cesto musela piecť asi 15 min, a sneh som sušila takmer 45 min, ale výsledok je úplne úžasný. Mne z tejto dávky vyšlo skoro 90 kúskov ;-) ;-), asi mám menšiu formičku. Ďakujem za úplne úžasný receptík a prajem všetko dobré. (Y) (Y) (clamp) (clamp) |:o)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (22.11.2009, 23:49)
Mirka, dakujem za pochvalu aj rovnako aj doplnujuce udaje o peceni v elektrickej rure. Snad pomozu inym dievcatam. Inak nedavno sme si tu na MMB potykali, takze ja som Ada (D) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Miriam P. (mimapa) ID 84018 (23.11.2009, 16:06)
Tak ja som Miriam (D). Chcem sa ale ešte opýtať- ten sneh mi ostal po sušení v rúre taký "lepkavý" aj keď som to tam mala tkmer 45 min. To má taký byť, alebo mám nabudúce dlhšie sušiť, príp. otvoriť dvierka na sporáku, alebo ako postupovať? Na chuti to ale neuberá. Už ich musím schovávať, lebo moja dieta je v háji. Super receptík. Ešte raz zaň ďakujem. Miriam
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (23.11.2009, 23:40)
Mirka taky ma byt. Mozno je to tym, ze tam ide ten vareny sirup. (hello) (hello) (hello) (hello) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Miriam P. (mimapa) ID 84018 (24.11.2009, 22:06)
Adka dakujem. Aspon viem, ze som nic nezblbla. U nas tieto kolaciky zmizli kozmickou rychlostou. Fantastickeeeeeeeeee
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (24.11.2009, 22:08)
Tesim sa veeeeeeeeeelmi, ze tak chutili (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (20.11.2009, 15:42)
vyzerajú mňamózne (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Marcela K. (jahoma) ID 123665 (18.11.2009, 9:42)
Adrianko,můžu ještě poprosit o recept na věnečky s ořechovým sněhem,které také děláte,jak níže píšete?Moc děkuji.Marcela. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (22.11.2009, 23:49)
Uz ich nahodim (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Marcela K. (jahoma) ID 123665 (18.11.2009, 9:39)
Dobrý den Adriano,ukládám si Váš recept do oblíbených.Cukroví vypadá krásně.Chci se jen zeptat,zda není moc sladké,jak dlouho uložené vydrží a jak (včem)ho skladujete.Moc děkuji.Spozdravem.Marcela (L) (L) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (22.11.2009, 23:46)
Marcelka, dakujem za pochvalu. Ja som zastancom toho, ze kolacik ma byt sladky. Neviem, ale pre kazdeho je ta hranica sladkeho ina. Ja ked robim z bielkov sneh, tak davam 60 g cukru na jedno bielko, takze mi je tazko povedat, ci to pre vas nebude prilis sladke. Vydrzi aj dva, tri tyzdne (podotykam, ze u nas vec nemozna), v uzatvorenej doze. Neide tam ziadny krem a cukrova pena ak je dobre ususena, tak nema sa co pokazit. (L) (L) (L) (L) (L) (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (17.11.2009, 17:53)
Sú krásne a iste aj dobré :-p :-p :-p Chcela by som vedieť piecť tak ako ty :-$ :^) (hello)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (22.11.2009, 23:41)
Kristinka, dakujem. Vidis, a ja ked vidim tie prenadherne torty, hotove skvosty, co tu dievcata vkladaju, tak mi zakazdym padne sanka a poviem si aj ja by som tak chcela vediet piect. :-) (hello) (hello) (hello) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.11.2009, 19:15)
Mile dievcence, dakujem vsetkym za mile a pozitivne komentariky. Kolacik chutil nielen v nasej rodine, ale aj u mojej kolegynky a u dcerky v praci. Z tych uctyhodnych 64 kuskov od soboty vecera uz nie je ani jeden! Snazim sa pisat svoje recepty dost podrobne, aby sa podaril recept kazdemu podla mojho popisu a fotiek.Nikdy by som si nedovolila uverejnit recept, ktory nemam odskusany a vysledok by ako sa hovori, nestal zato. Este raz chcem upriamit pozornost na tu penu. Ma sa iba susit, nie piect! Ak sa rozhodnete vyskusat kolacik, drzim palceky, nech sa dari. Este raz dakujem. Ada (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (16.11.2009, 19:10)
Aďka,ty robíš také úžasné veci 8o| 8o| 8o| 8o| 8o|mne stále tečú sliny,keď to vidím.... (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (Y) (Y) (Y) (Y)vyzerajú božsky (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.11.2009, 19:16)
Silvinka, tak aspon kolaciky. Mne zakazdym padne sanka pri tych tvojich tortickach. Si proste macherka :) Raz, ked sa vratim domov, tak jednu vynimocnu si u teba urcite objednam :) Papa Ada (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Darina B. (danda3) ID 104195 (16.11.2009, 19:01)
Adrika, takýto recept veru ešte nemám ani mamina takéto nepečie, takže určite vyskúšam... (L) (L) (L) (L) (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.11.2009, 19:05)
Darinka, vyskusaj, myslim, ze neolutujes. On nielenze vyzera dobre , ale aj je dobrucky. Papa Ada
ODPOVEDAŤ
Alice C. (Alinka2) ID 16380 (16.11.2009, 14:58)
Dnes jsem upekla a paráda, chuťově výborné, jen sníh mi spadnul, když jsem vyndala z trouby :-S. Mám plynovou a nevím, jak v ní péct sněhové pečivo. Sušila jsem a sníh začal hnědnout a když jsem vyndala z trouby, byla z toho placka. Neumíte někdo poradit, jak mám péct sněhové pečivo v plynové troubě??? Jinak dobrota, určitě doporučuju |:o) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.11.2009, 19:04)
Jaaaaaaaaj Alicka, tak to ma mrzi. Podla mna vysoka teplota. Mozno trebalo vopchat varechu medzi dvierka a ruru, aby sa fakt ta pena iba ususila a nie piekla. Ja uvadzam aj teplotu a cas pecenia vo svojich receptoch, ale naozaj je to iba informativny udaj, pretoze kazdy pozna svoju ruru a kazda rura pecie inak. Dakujem za pochvalu. Je to mlile od vas, ze napriek tomu, ze pena nevysla na sto percent, tak ste kolacik pochvalili. Papa Ada (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Alice C. (Alinka2) ID 16380 (16.11.2009, 20:46)
Díky za odpověď, asi to bylo tou vysokou teplotou. Musím to vychytat, protože dvířka jsem měla otevřená, troubu na nejmíň a stejně to nestačilo. Ale také je pravda, že jsem dělala takové hodně mini koláčky, tak třeba to taky byla chyba. Dělala jsem z půlky dávky a měla jsem 68 věnečků. No brzy budu zkoušet znovu, protože už nejsou, děti se o ně popraly (facky). Mějte se krásně (L)
ODPOVEDAŤ
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (16.11.2009, 14:12)
waaaaau. tie vyzeraju fantasticky (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Janette M. (Zinka16) ID 75844 (16.11.2009, 11:30)
Ja už niekoľko rokov robím na Vianoce podobné kolieska - do snehu dávam mleté orechy, robím len jednu vrstvu snehovú, dám marhuľový lekvár (ten je najlepší) a pečiem normálne (nesuším). To je takááááááááááá mňamka 8-| 8-| 8-| Ale určite skúsim aj tieto - vyzerajú tak "vznešene" (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.11.2009, 18:54)
Janette, venceky s orechovou penou a barackovym dzemom, ktore spominas, tak tie robievam aj ja a musim povedat, ze su skvele. Tieto venceky su vsak uplne ine. Aj co sa tyka ingrediencii, pracovneho postupu a v nekonecnom rade aj chutovo. Verim, ze ak skusis tieto, tak nebudes sklamana. papa Ada (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Brigita K. (BiGe) ID 69147 (16.11.2009, 13:54)
Janette a co tak pridat aj tvoj receptik? Mne sa orechy a marhulovy lekvar moooc pozdavaju :)
ODPOVEDAŤ
Janette M. (Zinka16) ID 75844 (16.11.2009, 14:21)
Určite pridám, keď budem vypekať na Vianoce (santa) a to bude už čoskoro (L)
ODPOVEDAŤ
Anka P. (anika3) ID 122158 (16.11.2009, 10:43)
(Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) vyskusam vyzeraju dobre
ODPOVEDAŤ
Celkom: 54 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3 ďalšie >>
Novo na Mimibazari
TESTY A SÚŤAŽE
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Jaroslav
zajtra
Jarmila
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu