Alexandra P. (alebat) ID 55021 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Dvojfarebné muffiny s čokoládovo mandľovou korunkou
[ recept č. 19975 zo dňa 11.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 dl mlieka * 2 PL kakaa * 20 dkg hladkej múky * 1 KL PDP * 1 KL Sody.Bikar. * štipka soli * 1 biely jogurt * 1 vajíčko * 5 dkg cukru * 10 dkg medu * 1 dl oleja * Čokoládovo-(kávový) krém: 1 PL nescafé (ak máte malé detičky kávu kludne vynechajte)* 1 PL horúcej vody * 15 dkg mliečnej čokolády * 15 dkg horkej čokolády * 5 dkg masla * Na ozdobenie: plátky mandlí
POSTUP PRÍPRAVY
,
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
zmiešame mliečko s kakaom |
![]() |
múku, PDP, sódu b. a soľ zmiešame |
![]() |
vo vyššom/väčšom pohári ručne metličkou vyšľaháme jogurt, vajce, cukor, med a olej |
![]() |
takto získanú masu nalejeme na múku ... |
![]() |
polovicu cesta dáme do druhej misky a pridáme kakao |
![]() |
košíčky naplníme najskôr kakaovým cestom |
![]() |
potom obyčajným |
![]() |
a špáradlom vytvoríme špirály aby muffinky boli dvojfarebné. Pečieme pri 200 C 20-25minút |
![]() |
máme trošku času, tak si pripravíme krém a to tak, že kávu rozpustíme v horúcej vode, pridáme maslo a čokoládu. Rozpustenú čokoládu šlahačom miešame 5-6 minút , aby nám trošku vychladla. Potom ju dáme na 5-8 minút do mrazničky . |
![]() |
upečeným a vychladnutým muffinkám zrežeme "klobúčiky" |
![]() |
krém vyberieme z mrazničky ešte raz šlahačom premiešame a vrch každého koláčika potrieme čokoládou, posypeme plátkami mandlí alebo bielou strúhanou čokoládou.
ODPORÚČAM vyskúšať ... sú úžasné aj na tretí deň (ak ostanú) :o))) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (12.11.2009, 15:35) |
super vyskusam..a klobuciky si dala kde??  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika G. (tertu) ID 121974 (12.11.2009, 10:40) |
Myslím si, že na tretí deň nehrozí aby ostali  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Alexandra P. (alebat) ID 55021, mimibazar.sk/alebat (12.11.2009, 11:55) |
nám 1 ostala , preto som to spomenula, že ostanú super mäkkučké aj na tretí deň  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (12.11.2009, 7:59) |
pekné mňamky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (11.11.2009, 20:53) |
vyzeraju super tieto tvoje cupcakes, hned by som upiekla, ale davam si trosku pohov od sladkeho predsa len, idu vianooooceee  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Alexandra P. (alebat) ID 55021, mimibazar.sk/alebat (12.11.2009, 11:58) |
Evička ďakujem za milý komentárik PS: čo sa týka sladkého mala by som si brať príklad ... ale keď ja nevydržím bez a  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |