. .. .. .. .. .. .
. .

skoricovy zavin - RECEPT 19797

Gabriela V. (Graziela) ID 59728
.
Oblasť: Námestovo
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 19.9.2008
Naposledy: 4.11.2020 18:15
Aktualizácia: 6.9.2020 21:51
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 39
RODINNÉ FOTOGRAFIE 15
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 113
NÁVODY 0

MÚČNIKY, POHÁRE

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


skoricovy zavin


[ recept č. 19797 zo dňa  ]


skoricovy zavin


POTREBNÉ PRÍSADY

500g polohr. muky, 125 ml mlieka (ja davam viac, podla hustoty) 30g drozdia, 50 g prask. cukru, 80 g tuku roztopit, 1 vajce a 1 zltok (ja davam 2 cele vajcia), stipka soli, citr. kora

POSTUP PRÍPRAVY

Gazdinky, ktr. si uz potykali s kysnutym cestickom, vedia ako na to, mne sa dlho, dlho nedarilo kysnute cesto, roky som ho ani nerobila, lebo ma moj neuspech vzdy odradil...
Vyskusala som ale tento receptik, a vyslo na 1.krat :-) Netusim, kde som predtym robila chybu, asi som vsetko chcela rychlo, rychlo, hrrrrrrrrr....No, a pravda je, ze kysnutemu cesticku sa treba trosku povenovat, stoji to sice trosku viacej casu aj namahy, ale vyplati sa!!!!
Ja si kvasok robim s 2 PL muky, 1 PL prask. cukru, a mliecko asi tak 3-4 PL - robievam to od oka, takze neviem ani presny pomer... - necham 10-15 minit postat.
Postupne pridavam ostatne suroviny, muka by sa mala preosiat, aby bolo cesticko vzdusnejsie, tuk davam do mikrovlnky len trosku roztavit a miesim, miesim, miesim rucne min. 10 minut :-)
Po spracovani necham este cca. 10 minut podkysnut, akurat sa mi stihne predhriat rura.


Toto cesticko je univerzalne - idealne aj na zaviny, ci uz skoricovy, kakaovy, tvarohovy, makovy, jablkovy, orechovy, alebo na pecene buchty, buchty na pare, alebo sisky .


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


cesto pred kysnutim


cesticko vykysnute hura


cesto potrieme roztopenou mastou alebo olejom, posypeme cukrom, skoricou a opät omastime


zvinieme, potrieme olejom alebo roztop. mastou


a fesandy su upecene, 1.krat sa mi trosku potrhali, mozno preto, ze boli moje PRVE!!! - po upecenim potieram este horuce maslom


2.krat to uz bolo lepsie :-)


skoricove osie hniezda z toho isteho cesticka


osie hniezda


sisky


pecene buchty lekvarove a tvarohove


buchty na pare



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< tiramisu podla Lucky Gupky | skoricovy zavin | pernicek >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu