POTREBNÉ PRÍSADY

125 ml jablčného octu*30 ml paradajkového pretlaku*15 ml sójovej sladkej omáčky*100 g cukru*25 ml kukuričného škrobu*175 ml vriacej vody*200g bieleho tofu*slnečnicový olej*3 stúčiky cesnaku*1 malá cibuľa*500 g zeleninovej zmesi.

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept som dala do kategórie vegetariánskych,ale určite možte tofu nahradiť kuracím masom a máte ďalšie jedlo ako z čínskej reštaurácie.Omáčka je chuťovo veeeľmi podobná tej,aká sa varí v čínskych reštauráciach.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

V miske si zmiešame tekuté suroviny-ocot,pretlak,sój.omáčku,ďalej cukor a kukuričný škrob.Prilejeme vriacu vodu.Dokladne premiešame a necháme tak.Ja som nemala jablčný ocot,len ocot balzamico a vonku stračne pršalo tak uznajte,nepobežím.Octu balzamico som dala namiesto 125 ml iba 100 ml.Dala som teda balzamico,preto je to tmavé......

...všetko dobre premiešame.Okoštujeme,či nie je veľmi kyslá a keď áno,dosladíme.Mne to vyhovovalo presne podľa receptu.Tentokrát som miešala stierkou a čuduj sa svete,osvedčila sa,budem robiť častejšie....

...nakrájame si tofu na hrubšie pásy a potom na štvorce,obdlžníky...

...na slnečničovom oleji vypečieme tofu...

...pekne dochrumkava,z oboch strán...

...opečené tofu kúsky vyverieme na servítku...

...na panvici pridáme olej keď treba a vložíme cibuľu na prúžky a prelisovaný cesnak....restujeme asi 1 minútu....

...dnes som použila túto činsku zmes,zdá sa mi zo všetkých najlepšia.....

...ešte zmrznutú som ju dala do panvice a následne pri veľkom plameni som restovala tak,aby ostala chrumkavá...

...keď je zelenina hotová,prilejeme omáčku a povaríme ,kým nezhustne....

...pridáme tofu,premiešame....

...ako prílohu som tentokrát zvolita ryžové rezance......

...stačili 2 takéto sáčiky....uvaríme podľa návodu na obale....

.....tofu v sladkokyslej omáčke na ryžových rezancoch.Isto by šla aj ryža,ale ja som tie rezance chcela skúsiť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< CELOZRNNÉ SUŠENKY Z ARAŠÍDOVÉHO MÁSLA | Tofu v sladkokyslej omáčke | moja prvá svadobná >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Helena G. (popoluska340) ID 56630 (28.7.2012, 21:46)

super receptik vyskusajte.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (2.8.2012, 8:53)
		ďakujem Helenka
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Adriana I. (iada) ID 126542 (25.7.2012, 15:25)

vyzerá to lááákovoooo (Y)

...octu a cukru sa teraz musím vyhýbať, ale niekedy určite skúsim (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Frederika D. (2Frida6) ID 172058 (20.3.2011, 14:01)

vyzerá to úžasne (clamp)

...najbližsie to idem vyskusat (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (20.3.2011, 21:16)
		Tesim sa Frederika
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.12.2009, 9:39)
	Lubka,aj som ti zabudla napisat..minule som robila tuto tvoju omacku,a veeelmi nam chutilo dakujem za receptik
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (18.12.2009, 9:52)
		to važne?Tak to je super,ze ste si zgustli
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina M. (mucher) ID 10339 (5.11.2009, 16:02)

A ja že čo budem variť.
Idem do pivnice po pretlak a dole zbehnem do ochodu po zeleninu (destnik)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (5.11.2009, 20:03)
		a chutilo?
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (5.11.2009, 15:48)
	dalsi recept, ktory ma zaujal.. a tusim pisem stale len tym istym osobkam .. no nepomozem si Vyzera to uuplne supersky Chutili Ti ryzove cestovinky?
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (5.11.2009, 20:03)
		Ahoj Zany. Ja kupujem cestoviny panzani.Tak toto bolo troska ine,ale urcite dobre. Ty ich tiez bastis?
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (6.11.2009, 10:43)
			Lubka, ja vacsinou ficim na kukuricnych cestovinach.. tie mi chutia najviac.. A tieto ryzove.. par krat sme ich mali.. Tieto ryzove.. zopar krat sme ich mali.. Na taku obmenu su dobre len nie moc casto
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Lubica L. (lubica007) ID 19881 (6.11.2009, 14:42)
				a kde kupujes kukuricne cestoviny?
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

					Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (6.11.2009, 15:40)
					vacsinou v bio predajniach.. ale uz som ich zazrela aj v terne a tusim, aj v tescu.. (v niektorych teda). V beznych predajniach maju od firmy Marianna a v bio je viacej vyrobcov..
					ODPOVEDAŤ nahlásiť

	martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (5.11.2009, 9:10)
	Lubka,tak toto zarucene vyskusam..ryzove rezance milujeme,a ked je k tomu este nejaka origos omacka,tak uz mi tecu sliky..dakujem za receptik
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (5.11.2009, 10:32)
		rado sa stalo Martinka Omacka je dobra,ako pisem radsej ochutnat a pripadne dokyslit,ci osladit,uz podla seba.Ale pozor,je to mnozstvo na 500 g zeleniny. Ale chutiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (4.11.2009, 21:58)
	hned by som si dala vyzera to supeeeeer
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (5.11.2009, 10:30)
		vyzera a je to chutna a aj jedle
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.11.2009, 20:57)
	mnaaam,ja si akurat robim azijske rezance s porom,mrkvou a tofu ale toto by som si veru dala hned
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (5.11.2009, 10:30)
		nemusia byt prave ryzove rezance,ale mne uz dllllllllllho trcali v spajzke,tak co s nimi
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.11.2009, 20:46)
	- nádherná fotečka Ľubka - ako vždy ... a to nehovorím o receptíku - tiež mám rada tieto čínske kreácie - neviem, či by mi malé /resp. manžel - ten na to pozerá ako na atómovú bombu / tofu zjedli - keď ho budeme mať v práci tak vyskúšam - už len si zadovážim ocot
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (4.11.2009, 20:48)
		ja zase milujem Tvoju cinsku panvicu .Omacka fakt chuti ako z cinskej restiky.Ja mam tiez doma ,ktory sa pozrie na tenier a povie "zasa mimibazar "
		ODPOVEDAŤ nahlásiť